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我最爱的美食——饺子-写物作文 我最爱的食物饺子作文文案

2019-03-11 小升初作文 类别:其他 1000字

下面是文案网小编分享的我最爱的美食——饺子-写物作文 我最爱的食物饺子作文文案,以供大家学习参考。

我最爱的美食——饺子-写物作文  我最爱的食物饺子作文文案

我最爱的美食——饺子-写物作文 我最爱的食物饺子作文文案:

要是有人问我最喜欢的食物是什么,我一定会毫不犹豫地回答:“当然是饺子啦!”这是为什么呢?还不是饺子的色香味美惹的“祸”!
在民俗中除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味都无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。按照民俗的解释,“除夕”这一天是人、鬼、神交战之日,因此,必须要人人参与,才能获得来年的吉祥平安。而在我家,更是隔三差五就会吃一顿饺子。
饺子的馅儿可以多种多样,而我最喜欢的是莲藕猪肉馅儿的。拌好的莲藕肉馅让我垂涎欲滴。这种饺子清脆爽口,咬起来甚至有“吱咔吱咔”的声音,在我听来,那其实跟最美的天籁之音相比也毫不逊色。
莲藕肉馅饺子吃起来香,做起来却并不容易。做肉馅是第一步,也是最麻烦的。剁好猪肉馅儿以后,要先放适量生抽搅拌均匀,妈妈说搅拌的时候最好冲着一个方向,或者顺时针或者顺时针,至于是什么道理我也不是很清楚,大概这样搅拌出来的馅儿会更筋道吧。接下来是剁莲藕。一个个白生生的莲藕,削了皮,切成薄薄的片,然后再切成细细的条,接着切成小块,最后剁成碎碎的藕丁。最后一步,把碎碎的藕丁倒进刚才搅拌好的肉里,搅拌均匀,然后放上葱末、姜末等调料。红色的猪肉馅儿,白色的莲藕丁,黄色的姜末,绿色的葱末,色彩鲜艳,看起来就很让人有食欲!
馅儿弄好了,下一步就是和面了。其实在我家包饺子和面跟剁馅儿经常同时进行,因为我会和面!我八岁的时候开始学和面,当然我也是学了几次才会的,一开始很难,和的面不是太硬就是太软,还会弄得满脸都是面粉……不过现在对我来说和面小菜一碟,三五分钟轻轻松松就能搞定!面和好以后,用保鲜膜盖好静置一会儿让面饧一饧。十分钟以后开始揉面团,揉光滑了,把面切成一个一个小面团,用手按成圆圆的小饼状,接下来就要擀皮儿了。擀皮儿可是个技术活,要中间厚外缘薄,不然包出来的饺子就可能会“露馅”。
最后一步是包了。包饺子我妈妈很有一套:只见她左手拿着饺子皮儿,右手从左到右慢慢撵,撵着撵着,一个漂亮又结实的花边饺子就包好了。
每当饺子出锅时,我都会兴冲冲地跑过去,不顾饺子烫就往嘴里放,把嘴烫歪了也还是不亦乐乎地继续吃。俗话说“舒服不过倒着,好吃不过饺子”,一咬皮,饺子里的酱汁就往外流,令人垂涎三尺,赶忙接着再来一口,又发现更多的美味的馅儿暴露在眼前,一见美味,我狼吞虎咽。不一会儿,一大盘饺子便风卷残云,被我一吃而光。
饺子真是好吃,尤其是我最爱的莲藕猪肉馅儿饺子,天天吃都不会腻。我觉得饺子也可以叫“嚼子”,因为它很有嚼劲儿。
饺子可以说是最有特色的中华美食之一,我爱饺子。

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从小到大,我吃过很多美食,有牛排、有鱼、还有虾,但是我最喜欢吃的还是最普通的饺子。
饺子是中国的传统美食,听妈妈说,以前主要是在过年的时候吃,现在什么时候都可以吃了,因为我爱吃,妈妈也经常包给我吃。
饺子的种类有很多种,主要取决于饺子馅的不同。有大葱的、有芹菜的、有三鲜的,还有纯菜的......我最喜欢吃的是韭菜猪肉的。饺子的形状大多数是元宝形的,不过妈妈包的是弯月形的。
包饺子前妈妈会先把蔬菜和肉切碎,拌在一起,加入调料,做成饺子馅,以前还要自己擀饺子皮,现在在超市就可以买到现成的了。包饺子的时候,先拿一张饺子皮放在手上,再用勺子舀一点儿馅放在皮上,把皮一对折再捏严,再把饺子轻轻一弯一就可以了。包好的饺子在锅里用水煮熟就可以吃啦!
这就是我喜欢吃的美食,既简单又营养美味,你想不想吃呢?

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我喜欢吃的食物是饺子,它是雪白的皮加上各种美味的馅组合在一起,有猪肉馅、芹菜馅等等。饺子根据吃法不同分为:水饺、蒸饺、煎饺,其中我最喜欢吃的还是猪肉水饺。
水饺的做法非常简单,先和面,然后把面搓成圆柱形,切成一节节再压扁擀成薄薄的皮,饺皮就做好了。最后把准备好的馅用勺子盛到饺皮中间,饺皮对折捏紧,就可以下锅煮了,煮五至十分钟就可以上桌了,煮好的饺子散发出一阵阵香味,让我口水直流,它的皮白嫩嫩的,盛在盘子里像一个个弯月牙,晶莹透亮,十分好吃的样子。吃在嘴里香嫩多汁,有一种入口即化的感觉,真好吃。这么美味的饺子我一口气能吃十几个呢!每逢周末,全家人围在一起包饺子,外婆和面、妈妈擀皮、爸爸配馅、我呢当然是包饺子了,全家齐乐融融的做着饺子大餐。
这就是我最喜欢吃的饺子,可好吃了,快来尝尝吧!

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关于写美食的作文:饺子
我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子,我妈妈也就经常给我包饺子。我最喜欢吃猪肉白菜馅的,当然好吃的饺子材料也是好的啦!
做饺子的时候,饺子的材料是必不可少的。饺子的种类是各式各样的,而馅的材料就取决于饺子的种类。
首先得想好你要吃什么馅的,然后再到超市里挑菜,之后择菜、洗菜、剁馅,这样,馅就做好了。有的时候,馅会散开,不容易放进面皮里包,这时候只要打一个鸡蛋进去就能让馅都集中到一起,不容易散,这样就好包多了。馅做好了,面团也差不多捂好了。先根据饺子的数量倒出面粉,然后倒温水和面,等面揉的均匀了以后拿布捂住面团,这叫捂面。面捂好了,馅做好了,该做饺子了。先把面搓成一条一条的,再切成一块一块的,然后再把面块一个一个摁下去,接下来就轮到了我大展身手的时候了—擀面皮。我擀面皮,妈妈包饺子。只见我右手拿擀面杖,左手拿着摁好的小面片,边擀边转面片,左手和右手要配合好,因为右手的擀面杖是前后滚动的,所以在右手往后滚的时候,左手的小圆片就转一下,然后左手停住,右手往前推,一直这样擀出来的面片圆,包上馅的话,哇!典型的皮薄肉厚,想想就流口水。我爸爸是煮饺子的高手,煮出来的饺子香喷喷的,吃着美味的饺子,我感到很有成就感,因为有我的一份劳动。
饺子不仅好吃,还有一段传说呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
饺子的事说也说不完,有机会你到我家,我给你做上一


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的《我最爱的美食——饺子-写物》作文,希望在写《我最爱的美食——饺子-写物》上能够帮助到大家,让大家都能写好《我最爱的美食——饺子-写物》作文