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饺子大餐作文 饺子大餐购物清单文案

2019-03-11 小升初作文 类别:其他 900字

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端午放假,妈妈要包饺子当早点,我也要凑凑热闹,就跟着加入了包饺子的行列。首先拌馅——这可是核心。馅差了口感也砸了,美味程度也直线下降,千挑万选后,鸡蛋猪肉馅入选了。这不,妈妈执一把大刀,我操一把小刀,两人一同剁肉。妈妈不愧是老手,这点肉在她看来,只是小菜一碟,用她那“无影神刀功”,三下五除二就完成了,而我这就没这么顺利了,作为一只刚刚上阵的菜鸟,我的刀功实在是差劲,用了很多劲儿切出来的却是肉丁,一点也没肉末的样子,还差点切到手。后来还是妈妈拯救了我,替我加工了一下,再放上蛋条、盐、少许味精,咸香的馅才算大功告成。馅拌完了,下面开始包饺子了。妈妈先把一块饺子皮摊在手心,抹了一圈水,再放上馅,折上花边,包牢,一个小巧玲珑、如金元宝般的饺子在妈妈手中诞生了,而我这边却是手忙脚乱,馅放太多了,从两边满了出来,照顾好这一边那边漏了,两一齐捏吧,“撕拉”一下,中间出现了一个口。完了这下想补也补不来了,看着手里那张油腻腻的皮和我那同样油腻腻的手,怎么办?我正着急着突然灵机一动,抓起一层饺子皮往上一裹——我的人生金榜第一个饺子诞生了,我正高兴着,妈妈的冷嘲热讽在耳边响起:“人家饺子是皮薄馅多,你这饺子是正好反了反。”我挠挠头不好意思地笑了,不一会儿皮和馅就包完了,一个个挺着将军肚,像一个个塞满棉花的花边抱枕。开始煮饺子了!水中的气泡如一个个挣扎的精灵,裂开了又聚合,再裂开再聚合。是时候下锅了,饺子在锅里翻滚不定,我正美滋滋地想着这一个个爽口的饺子上桌子。可接下来的一切令我大吃一惊!我刚开包的那几个小抱枕陆陆续续地开裂了,馅浮了一锅!没办法,只有把它们扔了,可妈妈的饺子安然无恙。看这几个幸免的饺子,我发觉它们个头小,肚子也没那么大了,小巧、皮薄,我需要好好总结一下,吸取这次的教训下次再上阵就包得更好了。尝尝自己包的饺子吧!一口下去,汁水的味道会瞬间唤醒你沉睡的味蕾,饺子馅中的鸡蛋鲜味十足、肉嫩却不失嚼劲,饺皮入口即化,鲜香嫩三种相衬的味道在嘴中蔓延开去,令人吃了还想再来一个,一顿饺子宴结束后,我的肚子也像饺子一样圆鼓鼓了。爸爸妈妈看到我的样子都笑了,他们对我今天的饺子也赞不绝口,我下次还要参与美食的制作。

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今天,我吃了非常,一想起那浓香扑鼻的味道,就忍不住流口水。
服务员把菜单递过来,菜单上有好多种馅儿的饺子,有猪肉大葱馅儿的,有韭菜鸡蛋馅儿的,还有三鲜馅儿的……看得我眼花缭乱。最后,我们点了三种饺子,一种是猪肉大葱馅儿的,一种是海鲜馅儿的,一种是松仁玉米馅儿的。等到服务员把饺子上来,我奇怪地问:\"这是咱们点的饺子吗?这么大个,简直就是包子!\"妈妈对李阿姨说:\"简直不该点三盘,两盘就够了\"我先夹了一个猪肉大葱馅儿的饺子,放在盘子里,饺子白白胖胖的,挺着大\"肚子\",一个个的褶像美丽的花瓣,饺子上的褶捏得非常精致。而且这种饺子比普通的饺子大2\/1!接着把饺子皮给弄开,\"哇,好香啊!刚把饺子皮弄开,就一股香气扑面而来。\"我赞叹的说。然后我赶紧吃了一个。妈妈问我好吃吗,我说:\"这饺子是我从今以来遇到的最好吃的饺子。\"我又咬开了一个美味的海鲜饺子,大大的肉团里面裹着一整个的大虾、鱿鱼和生菜叶,啊!大虾的鲜味和肉团的香味混在了一起,那味道,真是美极了!
啊,多么香的饺子啊!没吃过的朋友们快来尝一尝吧!

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周末,我在爷爷奶奶家包饺子。
小姑姑把包饺子的材料准备好:五花肉、葱、冬笋、大白菜、豆腐干、饺子皮。首先,小姑姑将五花肉剁碎。葱、冬笋、大白菜和豆腐干切丝,然后把它们搅拌在一起。接着再倒一些酱油和老酒,加一点盐,搅拌均匀。这样,饺子馅就做成了。
我们开始包饺子了。我拿起一片饺子皮放在手心里,然后夹些馅放在饺子皮中间,用水在饺子皮的外沿涂一层,最后把饺子皮对折再一捏,这样,一个可爱的饺子就包好了。没多久,我就包了好多饺子。
奶奶负责煮饺子。奶奶先把水烧开,接着把饺子一个一个放进锅里,这些可爱的饺子像油滑的海狮一下子钻到了锅底。5分钟后,掀开锅盖,香喷喷的饺子味扑鼻而来。此时一个个饺子又像一只只鸭子在水中钻进钻出,有趣极了。奶奶给我盛了满满一碗,我迫不及待地吃了起来,哇!真好吃!软软的皮,香香的馅,我吃了一个还想再吃一个。我觉得今天的饺子特别特别地香,特别特别地好吃,因为是我亲手包的。

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过年了,家家户户吃水饺,吃了一顿又一顿。腊月三十的晚上吃了水饺,饭后还要包很多很多,足足够大年初一吃上一天,意味着年年有余。水饺馅也有讲究,只能是素馅,意味着一年将素素净净,平平安安。
更有趣的是大年三十晚饭后包的水饺里还要包上硬币。只见奶奶把一把硬币泡在碱水里搓了又搓,又在开水里煮啊煮,彻底消了毒。大年初一一大早,如果谁吃到包有钱的水饺,就意味着他在新的一年会财源滚滚。
为了能吃到钱,大年初一一大早,本来不饿的我望着一盘盘水饺,专挑大肚的吃。引得我吃了一个又一个,实在有点咽不下去了。可没吃到钱我哪里会甘心,再吃,突然“咯嘣”一声,钱我是终于吃到了,却咯嘣了我一颗正要换掉的门牙。
大年初一,闹了个“没牙婆”。
又快过新年了,我企盼着今年能顺顺利利多吃到几个包有钱的水饺。


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《饺子大餐》作文呢?以下是小编为大家整理的《饺子大餐》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《饺子大餐》有所帮助