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做馒头初体验作文 做馒头的过程有哪些?文案

2019-03-10 小升初作文 类别:其他 650字

下面是文案网小编分享的做馒头初体验作文 做馒头的过程有哪些?文案,以供大家学习参考。

做馒头初体验作文  做馒头的过程有哪些?文案

做馒头初体验作文 做馒头的过程有哪些?文案:

暑假里,我们有大把的空闲时间。做点什么好呢?有一天,妈妈就带着我一起做馒头。
妈妈买来的是馒头自发粉,所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉,放一些水。因为是第一次做,还没有经验,所以水放得太多了,搅拌过以后,只是一碗糊糊,我们只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面团,接下来我们把面团放在大碗里,用保鲜膜把大碗包起来,等面团发酵。过了一段时间,我们发现发酵过后的面团变成很大一团了,好像吹起来的气球,把碗都胀满了。
接下来,我们就开始做馒头了,妈妈在大面团上揪下一小团搓了一下,把它捏成长方形。妈妈的动作很快,一下就做了好多个。我打算做动物形状的,那就先做个小猪馒头吧!我也揪了一个小面团,把它分成大小不一的团,再把它们搓圆,粘在一起,分别做成小猪的头和身体。我又在大面团上揪下一点点,搓成了两个小圆,做小猪的眼睛,然后捏了小猪的耳朵和鼻子。小猪的鼻子比较复杂,先把一小个面团搓圆,再压扁,用牙签刺两个小洞,粘在小猪眼睛下面。费了好大的力气,我的小猪馒头就大功告成了。我仔细一看,总觉得还缺了什么。突然,我眼前一亮,哦,原来还没有尾巴呢。于是我就搓了一个粘了上去。做完小猪馒头,我还做了小猫馒头、青蛙馒头、乌龟馒头……
我们把所有的面团都做完后,又等了十五分钟,然后妈妈把我们做好的馒头放在蒸锅上蒸20分钟。当打开锅盖时,飘出来一阵麦香味。大家吃着妈妈做的馒头,都说味道真不错。至于我做的,我还真不忍心吃了它们,在我眼里,这些都成了我创造的艺术品,我怎么舍得吃进肚子呢。

做馒头初体验作文 做馒头的过程有哪些?文案:

第一次做馒头
本文是关于小学作文的第一次做馒头,感谢您的阅读!
哦耶!妈妈答应今晚教我做馒头,我异常兴奋,早早地把面粉拿出来。呵呵,我也太兴奋了吧!
经历了漫长的等待,我终于等到晚饭过后,可以做馒头了!不过情形跟我想的不太一样啊,我以为是妈妈站在旁边帮我指导,但是妈妈只是跟我说了一下方法,便去客厅喝茶了,噢,看来我只能靠自己的能力来做了。
按照妈妈说的方法,先下一斤面粉和一点发酵粉,先拌均匀,让它们充分混合在一起。再准备一碗糖水,加一勺炼奶,再拌均匀。接着把大部分糖水加进面粉中,进行搅拌。拌了一会,我发现水不够,又加了一些,但还是太干,真是的,我索性把水全加进去了。呃,这下水太多了,面团粘得我双手没法动,怎么办?我问妈妈:“老妈!水加多了怎么办?”妈妈在客厅大声回答:“水多了加面粉,面粉多了加水。”“好!这还不容易!”我便又加了半小碗面粉。不对啊!面粉又觉得太多了,面团有些干。再加水!唉,水又太多了。加面粉。啊?加水,加面粉,加水,加面粉……加了数十次之后,水和面粉终于加适量了,面团却大了那么多。原来像一个小柚子,现在倒成了大西瓜了,接下来就要压面团了。我学着妈妈平常的招式,把面团分成两份,压扁,折叠了,再压,折叠了,再压……我压得双手都发软了,就准备定型了。我先把面拉成长条,再用刀子把它四个面压成长方体。但我看了一下我压的长方体,与其说是长方体,不如说是圆柱体,没有一个地方是方形的。算了算了,圆的也可以,开始切吧!我用大菜刀把馒头切成一块一块的,本来想切得均匀些,无奈平常没动过刀,手又发软,结果刀并不听使唤,切出的面块大小不一,唉,将就吧,反正大小都可以吃。我边安慰自己边拿着他们去锅里蒸。
三十分钟后,馒头终于好了。我满怀期待地拿起一个小的吃。哎呀!石头包呀!妈妈也来尝尝我的手艺了,结果一掀开盖子就笑了,说:“你的面粉加太多,发酵粉不够了,馒头还没膨胀呢!”呵呵,难怪馒头像石头。
看来,生活处处皆学问。

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一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头.”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。
时光流逝,一转眼,便过了四个小时——做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚平,制成一张张面皮。
大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分——感情。
这次,我学会了做馒头,这也是我暑假的收获。
六年级:周栋

做馒头初体验作文 做馒头的过程有哪些?文案:

今天妈妈让我和姐姐自己蒸一锅馍。先把二斤面粉放在盆里,接着把酵母粉白糖食用碱一块倒上粉上,然后充分搅拌后再用42摄氏度左右的温水再把水倒到碗里把水一点一点的倒到面里面,再将面粉打成絮状用手把面絮揉成大面团我平时看着妈妈做起来很简单,但实际操作那就不是想象的那样简单了我的两只手上沾满了面絮像蜜蜂手一样怎么弄也弄不干净?像带了一只厚手套一样感觉好难受妈妈让我沾点水,姐姐帮我扶着盆子。好了,面团揉好了,大约有十分钟左右面团就揉好了把盆端到暖和的地方,让它醒发30分钟吧。30分钟到了,我打开盖子一看呀,面粉发的好大呀有原来的2倍大了我和姐姐把面团拿出来,放在案板上,我们两个一人一半开始把面中的空气挤压出来,一会儿功夫面团九收到光华了,我们把每人的面团成一个长柱形用刀切成一段一段的,就变成方馍了,放入蒸馍的锅中盖上锅盖开启大火静候20分钟。呀,新鲜的馒头出炉了。正好是中午,那就用我们刚刚蒸的馍来当午饭吧,再炒几个菜就可以吃了菜炒好了我一摸馒哇,这馒头好软啊!而且还很好吃,我一口气就吃了七八个馒头。虽然这次蒸馍把我累的满头大汗,但是我也从中明白了一个道理看起来简单,实际操作的时候会很难。


结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家