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学做面食作文 文案

2019-03-10 小升初作文 类别:叙事 500字

下面是文案网小编分享的学做面食作文 文案,以供大家学习参考。

学做面食作文  文案

学做面食作文 文案:

一大早,老妈就起床了,说是啥要学做馒头。一听挺新鲜的,我蹦的起床了,好奇地跑过来观看。
老妈先把干面粉与水和在一起,然后将一块发酸的老面放进去一起和匀。老妈说,只有一块发酸的面与新面和在一起才能再次发酵,这也正是我搞不懂的地方。万物总有个开头吧,最初那块发酵过的面从哪儿来呢?我妈也无法回答我这个问题。
接下来要做的就是等,等面慢慢发酵。
到晚上,我妈再把那面拿出来的时候,迎面闻到一阵阵酸味,这才知道真的发酵了。接下来要做的事就是放碱,让酸碱中和使之变得不再酸了。因为面是湿的,所以还要加入一些干面粉使劲地揉。我看到妈妈揉得很好玩的样子,也加了进来,最后把面揉成条状,再用刀切成一节节的,就有了一个个准“馒头”样了。由于我妈是第一次做馒头,馒头的样子实在不敢恭维,所以我就悄悄地把其中一部分捏成各种各样的形状。然后放入蒸笼锅里蒸去了。
忙了大半天,终于可以检验一下“劳动成果”了。我咬了一口,哎呀,好硬啊,不怎么好吃,便知是发酵不够的原因,不过那个酸碱比例掌握得不错,毕竟我妈是第一次试做嘛。
第一次永远都是艰苦的,不可能一帆风顺;第一次更难说是最好的,总结之后再多做几次,自然就熟能生巧了。如果不去尝试第一次,就永远不会成功。做任何事都一样。

学做面食作文 文案:

黑面窝窝好吃吗?你想知道黑窝窝是怎么做成的吗?下面就跟我一起去学吧。晚上,妈妈带着我一块学蒸黑面窝窝,妈妈先把1\/3的白面放进盆里,又放了2\/3的黑面,发酵粉白糖一次放进盆里,这些面的东西搅拌均匀后用42度的水将面和成面团醒发一个小时,又将适量的纯碱用水搅拌后放入面团用锤头充分和面,再醒发半个小时,到同时将蒸馍用锅放在煤气灶上,锅里盛上适量的水,放上篦子湿的笼布我和妈妈就开始蒸窝窝了我们两个分工,一人一个篦子我看着妈妈手里的面团像抽陀螺一样一会那个面团就变得光溜溜的,妈妈用右手的中指和食指并拢,把面团挖成小坑,顺时针方向旋转两圈就变成了一个乖巧的黑窝窝,我学着妈妈的样子,慢慢的做成了一个丑的黑窝窝,妈妈告诉我要熟能生巧,按照妈妈的要求,我不大,一会儿也做成了四五个,哇!真好!将团好的黑窝窝全部放在锅里盖上锅盖,蒸了25分钟,一锅黑乎乎的黑窝窝就出锅了,其实看起来黑,可是吃起来好香啊!从学蒸黑窝窝,我知道了一个道理,那就是熟能生巧。

学做面食作文 文案:

我的外婆是做点心高手,今天我请她教我做馒头。
首先,外婆准备了细砂糖、酵母粉和温开水。我们先将这三种材料混合在一起,等酵母粉发泡后,把它放进400克的中筋面粉中,洒上一些细糖,再加入270毫升的清水,就可以开始揉面团啦。
我们把所有的材料混合均匀、揉成光滑的面团后,让它发酵十分钟,再揉一揉,然后切成二十个小面团,摆放在馒头纸上。我发挥创意,用小面团做了几个搞怪又可爱的海星和海龟馒头。
外婆说,这些馒头要再发酵半小时,才能放在双层的蒸盘上。外婆还告诉我,做好馒头有三个秘诀:一、蒸锅内的水要先煮滚,才可以放入蒸盘,蒸煮十分钟;二、熄火后必须先焖两分钟;三、要慢慢地掀开锅盖。果然,我们做出来的馒头,有弹性、又好吃呢!
经过这次亲手实作,我终于明白做事情要有一定的方法,而且要懂得窍门,才能把事情做得好。

学做面食作文 文案:

今天我和爷爷奶奶在家做馒头,奶奶先把面和好,然后等面发酵,发好面,就把面揉长,切成一小块一小块,然后把面团摁成一个饼,再把馅裹到面里面,然后再捻捻捻,捻到把馅包起来,放到蒸锅里去蒸12分钟后拿出来,点上红点,馒头就大功告成了,我一下吃了3个,真好吃!通过做馒头,我明白了好成果要通过辛勤劳动才能获得!


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