下面是文案网小编分享的石子馍的味道-舌尖上的美食作文 文案，以供大家学习参考。
石子馍的味道-舌尖上的美食作文 文案：
在记忆的深处，有羊肠小道，有窗上的风铃，有道上的人们，还有那最深刻的味道—巷上的石子馍，这一切是我舅舅带来的。
一年前的我一直是一个人，虽亲戚诸多，但遍居各地，又能有多少联系?至于近亲，我和长辈间又没有什么话题，总之是很无聊。但我的舅舅却和我像朋友一般无话不谈，小时的乐趣，总有和舅舅一起玩乐的画面，石子馍也一度成为我最难忘的东西。
那是一个冬天，温度骤降，人人都裹着棉衣大袄，正在舅舅家暖身子的我还没享受够就被拉去哪个地方，只知道好像是很不错的美味。想着想着，来到了一个摊前—石子馍。那馍很奇怪，上面坑坑洼洼，像泥地一样，卖相并不好看，但着实勾起了我的好奇心。便见师傅把调好的面糊倒在了一堆黑石子上，动作娴熟，不一会儿便做好了。我恍然大悟，竟有如此做法，不禁暗暗赞叹。忙拿起就往嘴里塞了一口，刚出锅的馍，口感软嫩，夹着葱香味和辣子味，让爱吃辣的我一下亮了眼，坐在椅子上，吃的很是享受。一时间，有些寂静，但一大一小的身影，却显得融不已。寒风刺骨，吹得我脸通红，但手捧石子馍，心却热乎乎的，好像有一股暖流直在心间流淌，一时只觉得舒心不已。
很快天黑了，我们走在街道上，打打闹闹，迎着月光，享受这为数不多的快乐时光……
自那以后，石子馍成了我和舅舅玩乐时必备的美食。每每吃了它，便觉暖心不已，好像没有什么事可以烦恼到我一般。石子馍，我印象深处的味道，也是最不能忘记的味道。
石子馍的味道-舌尖上的美食作文 文案：
最新有关描写风味食品的作文范文
俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多着名的风味食品，如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃，最独特的就得数“灰水糍”了，又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清凉，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，极富药膳功效、味美合胃，据说还有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜爱的风味食品，在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。
这种糍粑的做法是：先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰，用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡，一两个时辰后用布将灰渣滤出，取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团，揉成陀螺型，这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞，最后将事先准备的馅放入小洞中，糍粑就完成了。现在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟，或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用，增加口感与效用。花样翻新，品位不同，味道各异，吃起来自然就会别有一番风味了。
说起那灰水糍还有个传说呢：远古时有一年山里的人得了一种怪病，肚子发胀高凸如鼓，吞下的食物无法消化，高烧发热浑身起毒包，无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们，说这是节日的一种恶鬼作祟，大家只要用糯米粉与灰水做成面团，煮熟用木臼冲成糍粑食用，就能驱妖除病，消食健体，确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐，在节期间做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作为一种农家的风味食品。
爱上这灰水糍了吧，那就赶紧来英德做客吧!
石子馍的味道-舌尖上的美食作文 文案：
今天，我和爸爸去吃了我们西安的名小吃---羊肉泡馍。
一碗热气腾腾的羊肉泡馍端上桌来，它就像一件工艺品，晶莹剔透的粉丝和雪白的馍丁浸泡在羊肉汤中，鲜绿的葱花和香菜，褐红色的羊肉盖在上面，让人看得馋涎欲滴。我迫不及待的一小碗辣椒建倒入碗中，用勺子搅了搅米黄色的羊肉汤，碗上飘起一层鲜红的辣椒油，格外的吊人胃口，惹人眼馋。我剥开一个糖蒜放入口中，嚼了嚼，酸甜辣香立即充满了唇齿之间，再舀上一勺玲珑剔透的馍丁，哇！香中带咸，咸中带香，太美味了！我端起碗，咕噜咕噜......狼吞虎咽的把一碗羊肉泡馍吃完了，然后舔了舔嘴唇，回味无穷啊！
不亦乐乎！
石子馍的味道-舌尖上的美食作文 文案：
俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子``````其中，最好吃,最有名的可 莫过于海洲\"容树头\"鱼饼了。
海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌。那炸好的鱼饼,个个\"黄皮肤\"似的。一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口。
海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多。
海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)
海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里。再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里。火候也十分讲究,如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎。这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全。
吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼, 因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名----\"吃到冒眼泪了\"
朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。
结语：《石子馍的味道-舌尖上的美食》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《石子馍的味道-舌尖上的美食》供大家参考，我们一起来看看《石子馍的味道-舌尖上的美食》作文应该怎么写吧！