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家乡的美食作文 家乡的美食作文600字文案

2019-03-07 小升初作文 类别:记叙文 650字

下面是文案网小编分享的家乡的美食作文 家乡的美食作文600字文案,以供大家学习参考。

家乡的美食作文  家乡的美食作文600字文案

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家乡的美食
河南省安阳市曙光小学六三班·王凡
我的家乡是一个历史悠久,风光秀丽的地方。家乡的特色小吃像天上的星星数也数不清,现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍吧!
粉浆饭,这个名字对于许多人来说可能闻所未闻,但是身在安阳这个悠久城市的人们对于这个名字那是再熟悉不过了。它独特的酸、香、甜绵的味道,不知道让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚,魂牵梦绕,因为只有安阳才有,别的地方是喝不到纯正的粉浆饭的。
我也是粉浆饭的“忠实粉丝”,每次都要喝上两大碗。妈妈说它其实也是粥,做起来需要好多材料呢!我和妈妈一起去大西门买来了正宗的绿豆粉浆,它可是粉浆饭主要角色哦!还需要小米、黄豆、花生米、白菜、红萝卜、猪板油、香油、香菜。原材料好了,可以做粉浆饭喽!
做好粉浆饭那可不是一样容易的事,一定要下功夫,而且还要有耐心!把粉浆倒入锅内,因为粉浆里含有淀粉,要是沉到锅底糊了锅,那就不好了。所以粉浆饭开后,要不停的用勺子搅和才行,妈妈把花生米、小米、黄豆、猪板油放入锅中熬煮。过了一会儿,又加了些红萝卜丝和大白菜,火不要太大,掌握好火侯,慢慢熬、熬到最后,粘粘乎乎的,这样煮好的粥就是粉浆饭了。一股浓郁的香味儿一下子钻进了鼻子里,我盛了满满的一大碗,加上香菜
那香味那味道是真是美极了!过了一天,那香味仍在我的口腔里徘徊。粉浆饭味酸而香,既开胃又清热败火。它与“血糕、皮渣”一起被称为“安阳三大宝呢!”
这就是家乡的美食,这就是我的家乡安阳。

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我的家乡在陕西,那儿的美食数不胜数,有鲜辣可口的凉皮儿,有色香味全的臊子面,还有肉烂汤浓的牛羊肉泡……但我最喜欢的还是肥而不腻的腊汁肉夹馍。
腊汁肉夹馍是我们西安有名的风味小吃,也是远近闻名、众人皆知的上等美食。那么现在我来给大家介绍一下这道美味佳肴的做法:首先把精选的猪肉放入丁香、花椒、大料、冰糖等20多种佐料煮成的汤汁中,用小火炖烂。炖烂的腊汁肉外观红润,食用时用白吉馍夹着吃。白吉馍是用上好面粉反复揉制后做成饼形,再放入烤箱里烘烤,直至双面都松脆微黄就可以了。
制做好的白吉馍皮薄松脆,外脆里嫩。最后将馍切开一条缝,把肉夹进去。轻轻咬上一口,腊汁肉从两旁缓缓溢出,馍香和肉香在口中交相辉映,入口即化,回味无穷,吃完一个还想再吃一个,用陕西方言就是“撩咋咧”!
肉夹馍是腊汁肉与白吉馍的完美组合,它们互相烘托,将各自的滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷!是咱们陕西人钟爱的美食。有一句话是:“不吃肉夹馍不算到了西安!”

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俗话说:”民以食为天“,每个地方都有自己独特风味的食物,我的家乡也不例外。好吃的东西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应该是”昭通烧洋芋“。
制作烧洋芋的食材很简单,就是我们的”昭通洋芋“。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于这里气候凉爽,昼夜温差大,十分有利于洋芋的生长,所以产的洋芋个头大,表面光滑,淀粉含量高,吃起来软糯爽口,营养丰富。昭通素有”吃洋芋,长子弟“的说法,不信,你吃了试试!
烧洋芋的做法也十分简单,昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅,放上昭通特有的柴炭点燃后,等青烟渐渐散去,扒出火红火红的炭灰,放上一个个滚圆而光滑的生洋芋,锅里立刻就会发出一阵清脆的”噼噼啪啪“声,一阵急火烘烤后,再用小火慢烤,这时,洋芋的香味散放出来,大约二十分钟后,从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋,用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的,再用刀一切两半,中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面,轻轻咬上一口,麻辣鲜香全有,好吃极了!每次路过卖烧洋芋的小摊,看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋,我总是忍不住要买上一个,边走边吃。
朋友,听了我的介绍,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通烧洋芋,就请到我的家乡来做客吧!

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家乡的美食
我们沙溪镇的美食有很多,其中最有名的是沙溪三宝:扣肉,白切鸡和粉葛焖洋鸭。我最喜欢吃的是白切鸡,它的肉很嫩,皮很脆。还有沙溪粉果也很出名,有金吒,角仔,豆糕,芋头糕还有栾樨饼。我最喜欢栾樨饼,我奶奶经常做。奶奶先把栾樨饼加红糖蒸熟,再把它和起来。然后,奶奶拿一个木印子,一个一个印漂亮。有圆形,有桃形的等等。最后,再蒸15分钟,香喷喷的栾樨饼就可以吃了。这就是我们沙溪的美食,欢迎大家来品尝。


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《家乡的美食》作文吗?以下是小编收集整理的《家乡的美食》,仅供参考,欢迎大家阅读《家乡的美食》。