下面是文案网小编分享的暖乎乎的羊肉汤-家乡的风俗作文 暖暖的味道羊肉汤的做法文案,以供大家学习参考。
暖乎乎的羊肉汤-家乡的风俗作文 暖暖的味道羊肉汤的做法文案:
元宵节吃汤圆,中秋节吃月饼,腊八节吃腊八粥……这些都是我们家乡的风俗。
我最喜欢冬至节了,因为冬至节可以吃到暖乎乎的羊肉,喝到香喷喷的羊肉汤。
相传,第一位做羊肉汤的是清朝末年的金茂胜。金茂胜老人出于养家糊口,开始制作羊肉汤。羊肉虽然是上等食材,但腥膻的气味往往让人退避三分。金茂用胜老人细细研究,终于做出了鲜香味美,不腥不膻的羊肉汤。
我们家在每年冬至节都会买羊肉制作羊肉汤吃。
一年一度的冬至节又到了,我和妈妈一起去市场买羊肉。一路上,到处都飘散着羊肉汤的香气,浓浓的香味勾起了我嘴里的馋嘴虫。外面的羊肉馆今天生意可好了,店主早早地就将桌椅摆了许多在外面,因为小小的店铺已经容纳不下那么多的客人了。店里的厨师在厨房里精熬制着羊肉汤,一些水雾飘散出来。
一进市场,妈妈就直奔羊肉摊。买羊肉的人数也数不清,我们排了许久的队,才得到这一块珍贵的羊肉。
回到家后,妈妈把羊肉放入锅中,清水炖了半天,便把羊肉捞起来,沥干水。又将羊肉切成小片小片的。然后起锅烧油,放入一些姜、葱,再放入羊肉炒一会儿,再加之前熬出的汤,剩下的就交给时间了。
高端的食材往往来自最朴素的烹饪方式,不一会儿,香喷喷的羊肉汤就出锅了。
全家人围着桌子坐下,品尝着这美味的羊肉汤。我边吃边问妈妈:“这羊肉汤为什么只在冬天特别流行?”妈妈笑了笑说:“在冬至吃羊肉汤可以补肾、驱寒暖胃,让你在冬天抵抗严寒,身体棒棒的!”“那我一定要多吃一些。”我说着往嘴里塞着羊肉。
屋子里暖乎乎的,在冬至吃羊肉汤真是不错的选择。
暖乎乎的羊肉汤-家乡的风俗作文 暖暖的味道羊肉汤的做法文案:
冬至是24个节气之一,在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆,有的是包饺子,有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。
一大早妈妈和奶奶就去菜市场买回来了新鲜的羔羊肉,带骨头的估计有十几斤呢。还买了芹菜、萝卜当然还有我最喜欢的香菜。羊肉经过简单的清洗就开始在滚水里面炖了,还加了很多我叫不出名的香料。羊肉在国利蹲着妈妈和奶奶又开始忙别的了。准备这其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高兴的围坐在一起聊着家常。
“开饭啦!”在我的欢呼声中,热气腾腾的羊肉萝卜汤上桌了,上面撒着翠绿的香菜诱人极了。还有妈妈做的松鼠鱼,油门大虾,干煸四季豆等等。每人先来一碗羊肉汤,在这个冬至的日子大家都要补一补,蓄积能量,过一个温暖的冬天。
笑着说着聊着度过这个冬至节,温暖而开心。
暖乎乎的羊肉汤-家乡的风俗作文 暖暖的味道羊肉汤的做法文案:
我的家乡在常熟,这里有远近闻名的浒浦羊肉面。
在寒气逼人的冬天,吃上一碗热气腾腾的羊肉面,是一种大大的享受。
羊肉面既有香,又有色。看,撒上一把香菜,浇上一勺辣椒油,只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上,与碧绿的香菜形成了鲜明的对比,闻一闻,既有羊肉膻膻的香气,又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤,真舍不得咽下去。吃一口面条,慢慢地细嚼起来,筋道的面条在牙齿间纷纷断掉,细细地品味,羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面条中,美味极了。咬一口鲜嫩的羊肉,美得都想把舌头给吞下去了。吃羊肉面的时候,我喜欢先用舌头舔一舔,尝一尝它的粗味道,再细细地嚼,品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同,有开宝马来的大老板,也有普普通通的工人,但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞:“实在是太好吃了,实在是太好吃了!”羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候,总有人对他说:“能不能多放几片羊肉?”不管是新顾客还是老顾客,老板都会客气地多放一些羊肉。羊肉面的价钱也不是很贵,只要花十元钱,就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面,所以羊肉面店里从来不缺客人。
羊肉面真是让人怎么吃也吃不够!
暖乎乎的羊肉汤-家乡的风俗作文 暖暖的味道羊肉汤的做法文案:
今天,我和爸爸去吃了我们西安的名小吃---羊肉泡馍。
一碗热气腾腾的羊肉泡馍端上桌来,它就像一件工艺品,晶莹剔透的粉丝和雪白的馍丁浸泡在羊肉汤中,鲜绿的葱花和香菜,褐红色的羊肉盖在上面,让人看得馋涎欲滴。我迫不及待的一小碗辣椒建倒入碗中,用勺子搅了搅米黄色的羊肉汤,碗上飘起一层鲜红的辣椒油,格外的吊人胃口,惹人眼馋。我剥开一个糖蒜放入口中,嚼了嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿之间,再舀上一勺玲珑剔透的馍丁,哇!香中带咸,咸中带香,太美味了!我端起碗,咕噜咕噜......狼吞虎咽的把一碗羊肉泡馍吃完了,然后舔了舔嘴唇,回味无穷啊!
不亦乐乎!
结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《暖乎乎的羊肉汤-家乡的风俗》作文吗?以下是小编收集整理的《暖乎乎的羊肉汤-家乡的风俗》,仅供参考,欢迎大家阅读《暖乎乎的羊肉汤-家乡的风俗》。