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令人难忘的一道菜作文 令人难忘的一道菜日语作文文案

2019-03-07 小升初作文 类别:状物 350字

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麻辣子鸡是湖南长沙的一道名菜,现在以长沙百年老店玉东楼最负盛名,后来因潇湘酒家的厨师精工细作味道更佳。
记得有一次我和爸爸妈妈去吃这道菜时,我看着满满的一桌菜,最引人注目的就是麻辣子鸡了,成菜色泽金黄色,麻辣鲜香,在上面铺上几根香菜,既好看又好吃,我看着红红彤彤的辣椒口水直流,我便情不自禁地拿起筷子去夹菜时,被妈妈的一句话吓到了,妈妈说:“先吃饭在吃麻辣子鸡要不然肚子会痛的。”我只好乖乖的听话了,过了一会儿,饭就上来了,我连忙拿起饭碗往嘴里散了几口饭,就去夹麻辣子鸡了。
我吃在嘴里又脆又香,不时肉里还有肉汁,好吃极了。
这道菜深说人们赞许,在故民间有:麻辣子鸡汤饱肚,令人常忆玉东楼。
我也很喜欢这道菜,我更喜欢它的名字“麻辣子鸡”这道菜名,充分体现了湖南的特点----辣。
横栏四沙华文学校六年级:余丹丹

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要说我最爱吃的一道菜,虽然只是普普通通容的家常小菜,但我对它却是情有独钟。那就是青椒土豆丝。
你瞧——青翠欲滴的青椒随意摆放在盘中,嫩黄色的土豆丝伴着一丝丝辣酱,看上去就令人垂涎三尺。若你再靠近一点,啊,这香味就好像把你包裹住了,让你心旷神怡,欲罢不能。
其实,土豆丝的做法并不困难:首先将青椒、土豆切好,放入水中浸泡许久。然后倒些油,用小火来烘炒青椒、土豆丝,适当地放些盐,接着继续翻炒,最后倒些辣酱,盛进盘里。这样一盘美味的青椒土豆丝就做好了。土豆丝还可以炒得脆脆的,不过要快,并控制好火候,甜的,辣的各种口味都有,简直让人赞不绝口。
我最喜欢将土豆丝大把大把地送进嘴里,那味道真是好吃得不要不要的。半点脆半点烂,还伴着阵阵轻微的辛辣,时时刻刻刺激着我的味蕾。如果伴着青椒一起吃,苦中带甜,甜中带辣,也是个不错的吃法。当然,你也可以慢慢细尝,闭上眼好好享受一番。所以,我打包票保证,青椒土豆丝绝对好吃!
其实,我对青椒土豆丝这道菜情有独钟是有原因的。我小时候吃的第一道菜就是它,你说说,我和它有没有缘?所以,我认为,它就是世上最好吃的东西,到现在都没有改变。
其实,北京的烤鸭,云南的过桥米线等等都很好吃,但我的眼里,还是不及家里的青椒土豆丝,它所包含的感情,让我久久不能忘还。

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我最喜欢到外婆家吃饭,因为外婆总是在我饥肠辘辘的时候,拿出美味可口让人看了就垂涎三尺的食物,外婆最拿手的是面食类,其中我最喜欢的是锅贴和牛肉面。
锅贴和牛肉面都有一个共同的食材,那就是洋葱,洋葱是一种很特别的食物,没煮过时是辛辣的,一但经过烹调后变成甜美的食材,再把洋葱和虾仁,包在锅贴里,当你一口咬下,山珍海味在嘴里香味四溢时,你会吃了还想再吃,连烫的感觉都没有。而牛肉面是由许许多多的香料和食材一起烹调而成的牛肉汤,加上又滑又有弹性的面条,就是香味十足的牛肉面,我一次可以吃下一大碗呢。
妈妈现在正在学习外婆的好手艺,等到妈妈完全学会后,还准备和我一起做菜给外婆吃,让外婆也知道被爱有多么快乐和幸福。

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去年放暑假的时候,我和家人专门去了趟苏州,去那只为一件事,吃上一口三姑奶奶的绝活——酸白菜。酸白菜做法很简单:将洗净的白菜切成块,干辣椒剪成小段。碗中放入适量白糖、鸡精、盐、醋等,加入少量水调合均匀备用。锅中加入适量油,先将辣椒炒出香气,再放入白菜炒至变软。约莫三分钟,加入调好的料汁,翻炒入味,酸白菜大功告成。酸白菜,就像它的做法一样,简简单单,与世无争,也与它的味道一般,既简单,又让人回味无穷。酸白菜的香不是那种浓郁、香飘十里的香味,不是香得似有似无、若隐若现,需要仔细闻才能闻到的香,更不是香得呛人的、令人头昏脑胀的香,而是清淡中多了点让人通体舒畅的酸爽,浓郁中又少丝甜腻。我缓缓地闭上眼,细细感受这个妙不可言的香味……恍惚中,我好似回到了五年前的一个冬天,白雪飘飘,北风啸啸,三姑奶奶做了一盆酸白菜,可我却不情愿吃。但当尝了一口后,眼睛立刻光芒四射……我睁开眼,迫不及待地准备用筷子夹上一口,却又被酸白菜的颜色吸引住了。酸白菜整体呈黄色,越向外颜色越淡,缓缓过渡出去,看上去愈发地和谐。它的黄比夏日中耀眼的太阳的金黄要重一些,又比充满生机的暗黄色要浅一些,就像一块无暇的黄色晶莹宝玉,是那么纯洁,让人心中万般舒服。轻轻夹上一口,放入嘴中,酸白菜独有的酸溜溜味立刻在口腔中四散奔跑,接着,似有似无的清甜味也像一个顽皮的小孩打闹起来。我眼中绽放着情喜。轻轻一咬,酸得让人直流口水的味道如原子弹般在口中炸开来,让人飘飘欲仙、心神俱醉。最后是白菜新鲜中夹杂着些许生机的味道在嘴中回荡、在嘴中徘徊、在嘴中飞扬,让人吃了还想吃。听奶奶说,白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。又听说吃白菜可以辟邪,可以延年益寿!这也许就是我为什么喜欢吃酸白菜的全部原因吧!


结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《令人难忘的一道菜》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《令人难忘的一道菜》作文,仅供参考,大家一起来看看《令人难忘的一道菜》吧