下面是文案网小编分享的做“花生糖”作文 做花生糖的熬糖技巧文案，以供大家学习参考。
做“花生糖”作文 做花生糖的熬糖技巧文案：
放假啦！终于可以跟外公外婆一起做“花生糖”了。在正月初三，我和妈妈早早地就来到了外公家。外公拿着米到街上去做爆米花，准备下午做“花生糖”用。爆好的米软软的，放在嘴里一会儿就融化了，淡淡的。刚吃完午饭，大家都忙着给花生去皮，把芝麻炒熟，准备好了糖。准备工作都做好了。接着，把爆好的米、花生和芝麻适量地倒进一个大盆子里，用手拌一下。外婆正在把油和糖烧融，我也来帮忙，想把盆里的东西再拌一下，可是，一些都洒到了外面，妈妈生气地说：“去，越帮越忙！”我可不甘心，还是若无其事。油和糖都烧融了，真是“万事俱备，只欠放锅了”。我们又把盆里的东西倒进一口大锅里，用一根比手腕细一点的棒，在锅里拌，这可是个力气活儿，所以，我们让外公来做，他拌了一会儿，也觉得累了。于是，我自告奋勇，大声说：“我来！”一开始，我还不知道这么费力，刚拌七八下，就气喘吁吁了。终于拌好了，用铲子把粘乎乎的“混合物”从锅里铲到一个超大的袋子上，把它压压平，再翻个身，放上一个尼龙袋，用脚在上面踩，这当然是我来做了。我站了上去，哇！真软，像海绵毯一样。于是，我使劲儿蹦。外婆见了，着急地说：“这踩也有讲究的，你看，踩得高低不平！”外婆站了上去，真是老将出马，一个顶俩。踩完了，我一看，真平啊，外婆的经验真丰富！接下来，把踩好的“甜饼”放进一个大盆子里。准备切，粘粘的，可难切了，所以要晾干。时间一分一秒地过去了……终于晾干了，妈妈来切，她说：“切的时候，要按顺序，不可以随便切，切出来，不能太大，也不能太小，要……”她一边对我说，一边切，可还是切得那么好，妈妈真细心。切好了，又香又甜的“花生糖”就做完了。我们一连做了6锅，还带了点回家。吃着“花生糖”，我心想：明年还要一起做。
做“花生糖”作文 做花生糖的熬糖技巧文案：
制作牛轧糖
马上这个学期就要结束了，我和妈妈决定做一些牛轧糖，作为这个学期的送别礼物送给老师和同学。
我们准备好做牛轧糖的材料：花生、腰果、棉花糖、牛油、奶粉。
首先，我们用油锅把花生、腰果爆香，再用碎肉机把它们搅碎成一个个小颗粒。这时，我们就能闻到一阵阵花生腰果的浓烈香味了。
接着，我们把棉花糖、牛油、奶粉放进已经烧热的油锅里，用铲子不停的搅拌，一会就看见棉花糖在慢慢地融化。我们再把刚才弄好的花生腰果颗粒倒入锅里，继续不停的搅拌。这可真是一个体力活啊！我和妈妈的手都弄得发酸了。搅拌了好一会，锅里就神奇地出现了黏糊糊的一大堆牛轧糖，散发出一股诱人的香味，让人垂涎欲滴。
我们赶紧把黏糊糊的牛轧糖起锅放到盘子里，并用擀面棒把它们压成一大块，让它慢慢冷却变硬。过了大约30分钟，牛轧糖变硬了，我们用刀把硬硬的牛轧糖切成了一小块一小块，就好像用机器切出来的一样整齐好看。
接下来，就是最简单又最好玩的一个环节了——包装糖纸。我们先把牛轧糖包上一层薄薄的糯米纸，再用五颜六色的糖纸包起来，两头拧紧，卷成长长的一条。就这样，一颗牛轧糖就做好了。我包啊包啊，看到切得不规则的牛轧糖我就顺手往嘴里一扔，把它消灭掉。家人都在笑我不是包糖的，而是过来吃糖的，好好玩啊。我们埋头苦干，不停地包糖，一堆花花绿绿的牛轧糖就出现在我们面前。看着这些牛轧糖，我好想马上跟老师和同学们分享我的劳动成果，让他们尝到我亲手制作的美味牛轧糖。一想到老师和同学们品尝到这香甜的牛轧糖的开心样子，我心里比吃了牛轧糖还甜。
这次做牛轧糖，我既感受到了做牛轧糖的辛苦，又体会到了做牛轧糖的快乐，真是收获丰厚。
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材料准备：牛奶120克，鸡蛋1个，白糖40克。用慢火把牛奶和糖煮开后，离火，冷却，备用。牛奶我选的是光明特浓的，可能对大家来说脂肪含量高了点，但是奶香味却是最浓的。煮牛奶的时候一定记得要慢火，不能心急。而且冷却很重要，否则蛋浆倒入以后会立即结块的。把鸡蛋蛋清用筷子迅速搅拌成蛋浆。搅拌蛋浆的过程手很酸，哎！不过美味当前，就只好忍了。打蛋浆最好向着一各方向。将蛋浆加入已经冷却的牛奶，再次进行搅拌，使蛋浆和牛奶充分溶合。切记要使只完全溶合，否则就成一块块了。将碗放进蒸笼里隔水蒸热。这一步估计是要让双皮奶蒸出来以后，不粘在碗上，照做。再把牛奶蛋浆盛于碗里，约蒸10分钟左右。注意：蒸的时候要用小碟子盖好，以防止蒸气滴落在上面影响质量和口感。牛奶和鸡蛋的用量自己可以按比例调整，按以上分量做出来的，是小碗里一碗左右。糖的分量不必刻意，可以根据自己喜好，在煮牛奶的时候加减。做完以后可以放在冰箱里冰上一会儿，夏天的口感会更好。在这个夏日的午后，端出这样一份自制的小点心，慰劳辛苦了大半辈子的父母，呵呵，甜到心里哦。味道可能没有专业师傅们做的好吃，可这份心意却是外面买不到的，不是么？
做“花生糖”作文 做花生糖的熬糖技巧文案：
今天妹妹正打算拿糖果吃，妈妈拦住了， 她说糖果有添加剂，还不如自己做一些。
我打算做草莓味牛轧糖，我准备了棉花糖225克、椰子油65克、全脂无糖奶粉145克、甜头菜根粉6克、草莓果干115克
我先将草莓果干切成小的碎块状待用，切小些便于后面整形，接着将凝固的椰子油倒入平底锅内，用中小火熬制融化。等椰子油全部融化后，转小火，把棉花糖全部下锅，翻炒到完全融化为止。辇棉花糖完全融化后熄火，然后加入全脂无糖奶粉和甜头菜根粉，用刮刀快速翻拌混合均匀。啊，好香啊！妹妹早已围着我转了。我接着倒入草莓果干，戴上一次性耐高温防粘手套，将它揉匀，一定要把果干都充分揉进去。
最后烤盘内垫上油纸，把混合好的食材移到烤盘内，表面再盖一张油纸，借助擀面杖和刮刀将它整理的平整一些，然后冻到了冷冻上。最后将草莓味的牛轧糖切成小块状，就做好啦！
真没想到，我还是个厨师的料，嘻嘻！
结语：在生活、工作和学习中，许多人都有过写《做“花生糖”》作文的经历，对《做“花生糖”》作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《做“花生糖”》作文呢?下面是小编收集整理的《做“花生糖”》，希望对大家写《做“花生糖”》有所帮助