下面是文案网小编分享的牡丹燕菜作文 牡丹燕菜的来历文案，以供大家学习参考。
牡丹燕菜作文 牡丹燕菜的来历文案：
俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产，我的家乡洛阳就有许多着名的风味小吃，如洛阳水席、烫面角、小街锅贴、浆面条、洛阳馄饨、铁谢羊肉汤等等等等，其中最特别的的莫过于洛阳水席中的“牡丹燕菜”了。 洛阳水席与洛阳牡丹、洛阳龙门石窟并称为洛阳三绝。 洛阳水席中二十四道菜的第一道菜便是“牡丹燕菜”。洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。 但是牡丹燕菜可不好做。 白萝卜选用中段，去皮洗净，切细丝；金华火腿、水发海参、水发鱿鱼、冬笋、香菇（水发）、青笋分别切细丝。再用白萝卜丝用清水浸泡10分钟，控干水分，用绿豆淀粉拌匀，上笼屉大火蒸熟。 不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。蒸好的萝卜丝冷却后放清水里抖散，晾干水分，继续上笼屉蒸5分钟。蒸好的萝卜丝冷却后放清水里抖散，晾干水分，继续上笼屉蒸5分钟。高级清汤、盐、胡椒粉、白醋、香油调成微带酸辣口味的汤，倒入海碗内。用面团制作的牡丹花点缀。 “牡丹燕菜”的独特之处是其特点是造型美观、汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口、文化内涵丰富。“牡丹燕菜”始于洛阳，曾名为“洛阳燕菜”。关于它的由来，有一段很长的历史。洛阳地处中原腹地，居天下之中，是着名的千年帝都。十三朝古都，其悠久的历史，从夏周至今历经五千年，洛阳山水相间，风景秀丽。洛阳牡丹甲天下，每年的四五月份，“花开花落二十日，一城之人皆若狂，牡丹花雍容华贵，是当之无愧的花中之王，而在华夏饮食界，洛阳水席则是一朵奇葩，它与龙门石窟、洛阳牡丹，并称为“洛阳三绝”。洛阳水席始于唐代，已经有一千三百多年的历史，是我国迄今为止，保留下来的最古老、最完整、历史最久远的一套名宴，由于它隆重典雅、风格独特、选料广泛讲究、烹制认真精细、味道鲜美多样、口感舒适爽利，深得古今中外宾客的赞誉。 洛阳牡丹燕菜为洛阳历史名菜。传说唐代武则天时，洛阳东关下园墓地出产一种特大萝卜，重达几十斤，农民视为祥瑞，的莫过于洛阳水席进贡宫廷，御厨将萝卜切成细丝。经多道加工，并配以山珍海味，制成汤羹，清爽可口。武则天食后赞不绝口，因感激当年在感业寺食萝卜救命之恩，即赐名“义菜”。因其形似燕窝，后改名“燕菜”，流传至今。 一九七三年，周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多来洛考察，以洛阳水席宴请来宾，当周总理看到燕菜中有厨师精心雕刻的牡丹花时，高兴地说“洛阳牡丹甲天下，莲菜中也开出牡丹花来”。 之后，洛阳燕菜就被称为“洛阳牡丹燕菜”。
牡丹燕菜作文 牡丹燕菜的来历文案：
不与百花争报春，春深时节始登陆。当春满大地时，牡丹才绽放出她那甜美的笑靥。她的花朵娇艳饱满，花瓣重重叠叠，花色更是数不胜数，有姚黄、魏紫、赵粉、四合连、洛阳红、红宝石、黑洒金……牡丹的花枝细而长，那翠绿给人清爽。她的叶子犹如一个个小巴掌，像小朋友一样欢快地拍着手欢迎远方客人的到来！一阵微风吹过，飘来阵阵花香，引来了无数小蜜蜂、小蝴蝶在花丛中翩翩起舞。这些可爱的小生灵们一边工作，一边欣赏着牡丹，惬意地享受着生活带给它们的乐趣。洛阳的春天是属于牡丹的，她们在这温暖的四月竞相开放，让爱她的人们赏心悦目、心旷神怡。倘若你站在牡丹丛中，你一定会陶醉于她那独特的香味，因为任何花香都不能与牡丹花香相媲美。今天，现代科学技术的运用赋予了洛阳牡丹新的生机，让她可以在一年四季都开放。代表着雍容华贵、象征着吉祥如意的洛阳牡丹正带着洛阳人民的深情厚谊走进千家万户、走向世界各地。如今，洛阳牡丹的种植面积不断扩大。除了王城公园、牡丹公园、国色牡丹园等一些原有的牡丹种植园外，还兴建了中国牡丹园、隋唐牡丹园、神州牡丹园、先农牡丹园等十几个大型牡丹种植园。这些牡丹种植园的出现可以让人们更好地观赏牡丹胜景，品味牡丹文化。另外，牡丹的品种正在不断增加，已发展到五六百种之多。牡丹是洛阳的骄傲，古往今来，有无数人为她折服，她无愧于“洛阳牡丹甲天下”的美誉！我爱牡丹，爱她的娇媚，也爱她的高贵；爱她的典雅，也爱她的多姿；爱她的艳丽，更爱她的热情……
牡丹燕菜作文 牡丹燕菜的来历文案：
牡丹应赛月婵娟，
千娇百媚见犹怜。
待到风雨袭来时，
倩影不见余残杆。
我想，牡丹应该都赛过月宫仙子----嫦娥了，她那缤纷的颜色，娇媚的姿态，让人见了就倍生怜爱之心。可每当狂风暴雨袭来时，她的娇贵倒成了她的累赘，不经一会儿折腾，她就倒下了，枝折花落，什么漂亮的脸蛋，华丽的衣服，全没了，只剩下一些残枝败叶，过去的辉煌瞬间永恒地化为了乌有。当我们看到了牡丹的下场后，自己也该多多思索了。亲爱的朋友们，你们从中又得到了什么启示吗？
牡丹燕菜作文 牡丹燕菜的来历文案：
我的家乡在河北，那里没有南方的青山秀水，但最令人难为的要数牡丹园了！
走进院中，首先映入眼帘的是两尊汉白玉塑像—牡丹仙子和芍药仙子，站在花丛中飘飘欲仙，仿佛在欢迎人们的到来！
走进长廊，满眼尽是怒放的牡丹，真是姹紫嫣红、花团锦簇！你看那红的华贵，粉的娇艳，微风吹来，花纸摇曳，仿佛牡丹仙子从天而降，美丽极了！
牡丹园不但景色优美，传说也很动人！
传说毛泽东伟人去世时，牡丹开白花！关于洛阳牡丹牡丹曾有这样一个传说：传说唐后武则天在一个隆冬大雪纷飞的日子饮酒作诗。她乘酒兴醉笔写下诏书\"明朝游上苑，火急报春知，花须连夜发，莫待晓风吹\"。百花慑于此命，一夜之间绽开齐放，惟有牡丹抗旨不开。武则天勃然大怒，遂将牡丹贬至洛阳。刚强不屈的牡丹一到洛阳就昂首怒放，这更激怒了武后，便又下令烧死牡丹。枝干虽被烧焦，但到第二年春，牡丹反而开的更盛。因为这种牡丹在烈火中骨焦心刚，矢志不移，人们赞它为“焦骨牡丹”。后来经过洛阳人的精心培育，花儿更红更艳了，所以后人起名叫“洛阳红”。
家乡的牡丹园就是这样美不胜收，总是让人流连忘返！
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的《牡丹燕菜》作文，希望在写《牡丹燕菜》上能够帮助到大家，让大家都能写好《牡丹燕菜》作文