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做饼干作文 做饼干用什么面粉文案

2019-03-09 六年级作文 类别:日记 650字

下面是文案网小编分享的做饼干作文 做饼干用什么面粉文案,以供大家学习参考。

做饼干作文  做饼干用什么面粉文案

做饼干作文 做饼干用什么面粉文案:

今天看《爸爸回来了》,看到奶爸吴尊再为Neinei做饼干,我的心里有一个想法做饼干。下面我要教大家做饼干。 首先,我们要准备的材料有:两个鸡蛋,炼乳一支,黄油50克,低筋粉75克,可可粉,糖粉,烤箱和几个158克的碗,一个打蛋器。 开始啦!我们把两个鸡蛋打好放在一边,又把黄油打烂,然后让鸡蛋和黄油混合在一起放一些糖粉,再用打蛋器把它们打的完全融合在一起。现在可以把低筋粉倒入里面。 要揉面团啦!一开始我的手已经不成样子了——都沾上了粉和蛋液。我只好请姐姐帮忙了,在姐姐的教导下,经过我努力,终于功夫不负有心人,面团被我揉地圆圆的妥妥的啦! 先把它放在桌子上面按,按成一个椭圆形,然后用擀面杖,擀成一个厚1厘米长方形。哎!可是这娃子可不好擀呐!我差一点儿就把它给擀成了俩半。现在就可以把它放在冰箱里冰半个小时。好了以后,把它拿出来。在它融化前切成1厘米的小条再用打好的蛋液将两块小条子粘在一起切成2厘米宽的小方块,放在烤箱专用的盘子里大约几十个一盘就可以烤了。我将它放入烤箱,当时有一点害怕。妈妈说7分钟就够了,可是我猛的一下转到了10分钟。过了一会儿,妈妈过来看了,一看不对劲,立马打开来,关掉“火”,放到一旁用手翻了一个面,在放近去烤两三分钟就好了。不一会儿,香喷喷的饼干就“出炉’’了! 虽然有一点焦焦的硬硬的,但是毕竟是第一次烤,不过饼干还蛮好吃的,下次在努力。“失败乃是成功之母。”我相信下次一定会更好吃,这就是我做饼干的方法,你们学会了吗?

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我家里最近买了一个烤箱,它穿着一件黑“衣服”。右边有许多“扣子”,那些就是开关。我烤饼干时就靠它啦! 星期二,我做起了饼干。 第一步,我先用电子秤把所有的材料称好备用;第二步,把油和鸡蛋混合在一起待用;第三步,在另一个碗里放入红糖、白糖,搅拌,再把两个碗里的材料倒入一个碗;第四步,取一个碗放入面粉、蜂蜜、葡萄干和苏打粉混合均匀;第五步,把碗里的东西合在一起,用小刀搅拌,变成面糊;第六步,在手上放好多面粉,以免粘手,往碗里拿一小块面糊搓成圆,再轻轻一压,变成扁圆,把剩下的面糊也做成扁圆,然后把他们一个个地摆放在烤盘上。 在做饼前可以开始预热,上下火170度,预热10分钟。预热结束,将带有小饼的烤盘放入烤箱,上下火170度,烘烤10分钟,看着饼干在烤箱里慢慢变大,变胖,散发出香味,我心里可激动了! 到时间后再焖5分钟,拿出晾凉,就可以吃了。我吃着自己做的饼干,心里甜蜜蜜的。 第二天,妈妈把一些饼干带到了学校,老师们都说好吃呢!

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阿姨把热好的黄油里面加入鸡蛋和白糖,让我们用筷子朝一个方向搅拌。我们使劲地搅呀搅,手虽然有点酸,但我们坚持没有停下来。黄油的颜色渐渐由深变浅,由稀变厚,阿姨说:”可以加面粉了。”加入面粉后,就活成了小面团。开始制作饼干了,我们觉得这个过程最有趣。我们拿起擀面杖,把面团擀得又大又薄,象个“大烧饼”。我们用自己喜欢的模型在“大烧饼”上按出一块块形状各异的饼:有爱心,有小房子,有圣诞树,还有小铃铛……最后用五彩缤纷的果酱在饼干上进行装饰,饼干制作结束了。
阿姨把我们的饼干作品放进烤箱烘烤。不一会儿,香香的饼干出炉了。我们吃着自己亲手制作的饼干,心里乐开了花。

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昨天老师留的作业较少,晚上妈妈在家做点心,我对妈妈说,你教我做曲奇吧。
妈妈让我用天平称出180克低筋面粉(可以做蛋糕的那种面粉)、120克黄油、80克糖粉,又拿出三个鸡蛋。
首先让黄油在室温融化成软软的;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋黄液用小碗装好。
把黄油放在不锈钢盆中,用打蛋器把黄油分几次打发,打发后有些变白;加入糖粉,再次打发,让糖粉和黄油充分融合;加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝,很香很甜。
把面粉透过筛子洒入盆中后,用打蛋器混合。用竹铲和面团,并把他们装到一个装有保鲜袋中,袋中已装有一个金属嘴,金属嘴上有六条细槽。妈妈从烤箱中拿出烤盘,铺上油纸。妈妈握着我的手,让我使劲把面团通过金属嘴挤出,放在烤盘里。我试着一会儿挤出一朵花,一会儿挤出一个S,一会儿挤出一个C,每个形状上都有细细的纹路。妈妈提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄点儿的正好,厚点儿还没熟或者厚点儿的正好,薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的,不满意可以重新装入袋中重挤。
把盘子放入烤箱,温度设定180度,15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。
真的很香!酥酥脆脆,虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮,但品尝亲手做的曲奇感觉是那么自信、甜蜜。


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《做饼干》作文呢?以下是小编为大家整理的《做饼干》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《做饼干》有所帮助