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肠粉作文 肠粉培训班要多少钱文案

2019-03-08 六年级作文 类别:叙事 350字

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肠粉我是潮州人,潮州的饮食丰盛多彩、有滋有味,但我觉得最好吃的还得数肠粉。
肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅主要有猪肉、牛肉、虾仁等,而甜肠粉的馅主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。由于味道鲜美,价钱便宜,所以在广州十分畅销,成为一道大众化的小食。
肠粉是一种米制成的食品。制作的方法很简略:将米加水磨成浆,然后舀一小勺米浆平铺到特制的四方托盘中,再把准备好的肉酱和鸡蛋放在碗里,搅拌平均,最后倒在米浆上,放入抽屉式的蒸架里蒸熟。大概五分钟左右,从抽屉取出蒸好的粉,上面再铺一层香喷喷的汤。这时,一碟喷香扑鼻的肠粉就大功告成了。
肠粉是广东最为普遍的小吃,吃起来嫩滑可口,细腻柔软,还略带韧劲。备受大家的喜欢。

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肠粉是源于广东罗定一种家喻户晓的美食,唯有它能自带光环,能用几乎统一的烹饪方法和工艺流程便可出现在各种场所,从不起眼的路边小摊到高端大气的五星级酒店,几乎都有供应。它价廉、味美,深受人们的喜爱,去年暑假我去深圳旅游时大伯伯便带我去享用了一回出自发源地的美味肠粉。
其实关于肠粉还有一个传说呢,在排队等候的过程中大伯伯告诉我:“据说唐朝时期,肠粉便出现了,但当时肠粉并不叫肠粉,而叫油味糍。有一年旱灾,紧缺粮食,人们便靠油味糍过日子,而一个名叫惠能的少年却在这样的粮食危机之时,不小心将米粉倒掉了半桶,事已至此,惠积师傅并没有责怪他,但时当时等着吃饭的人那么多,如果仅用剩下的半桶做出去肯定不够吃,所以惠积师傅当即决定在保证产量不变的情况下在里面加多了一半的水,谁知加进水后油味糍变得更加味美鲜香,后面惠积师傅不断钻研改进,并让徒弟宝亮、惠能等弟子为泷州百姓传授做法,这样便将当年的灾情缓解了不少,而且还让人们在之前的基础上享用到了更美味的食品。人们为了感恩惠积师傅当时还曾名过惠积糍。再后来乾隆皇帝游江南,受大臣纪晓岚的之邀,专门去吃惠积糍。乾隆吃后赞不绝口,并乘兴说:‘这糍并不算是糍吧,反而有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧。’肠粉便因此而得名!”
刚说完,便听老板在问:“28号要食野味?”伯伯说在叫我们,28号是我们的,你自已去看要什么调料就叫老板加吧,我疾步如飞的跳了过去,初见它,它白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,从外便可清晰的看见里面包裹的蛋黄、虾仁,肉沫,蔬菜。它是那么纯洁无瑕使人一眼便了解了它的全部。被它的外表深深吸引,一时竞忘记了回答老板的问话,老板再次询问:“细妹仔,食mei野味?”伯伯翻译起来说:“老板在问你呢选那个酱汁的”我指着一罐看起来像蜜汁的说:“就要这个。”伯伯跟老板说了句:“唔乖,就要尼个味。”看着黑黝黝的酱汁撒在肠粉上。如似一幅加了色彩的水墨画,白的,黄的,绿的,红的,灰的好不鲜艳。做为吃货的我竞然没像平时那样狼吞虎咽,而是带着三分敬意的先闻了闻,它不像重庆小面那般火热猛烈,而是柔和唯美的沁人心脾,一丝追着一丝地涌入鼻中,使人食欲大发,我再也受不了它的诱惑了,拿起筷子,便开始品尝。肠粉软软糯糯的,沾上些酱汁,顿时满口的鲜香,它似香蕉一般的软糯,清脆的生菜叶与鸡蛋混合在一起,刚好互补,去掉了平时吃鸡蛋的那种腻感,让鸡蛋平增了不少蔬菜独有的清香味,与肠粉一起发生着碰撞,产生着一股完美的、无法用言语来表达的特殊味道。肉与虾的鲜美,使肠粉带有一点大海的味道,嫩嫩的、咸咸的,再加上老板秘制的酱汁,使你有些飘飘欲仙的感觉,又有些像坐上一朵粉红色的云,你幸福的坐在上头遨游,纵观世间美食,唯独爱它一个。这大概就是美食的最高境界吧!伯伯见我如此喜爱,便把他那份也给了我,并不时叮嘱慢慢吃,不要咽着了,可是我总有一种刚放进嘴里咀嚼时,喉咙就忍不住想要抢过去,喉咙还在下咽时,胃就迫不及待的抢了过去……最终我一口气吃了三份。但是我仍然只觉胃饱了,嘴巴还没过瘾的感觉。所以我决定了,回重庆再寻找你的踪迹!
肠粉,我的最爱,如果你有时间去广东,那一定要尝尝那边的肠粉,酒店的早茶有供应,路边的小摊早餐店也有,地摊的夜市也有,午餐估计比较少,所以要选对时间点,享用完定使你不虚此行!如果你品尝后觉得惊喜万分想要感谢我的话,就不必了,你还是谢谢惠积、惠能师傅吧,虽然惠积做了错事,但是惠能师傅却将祸变成了福,所以我觉得犯了错不重要,而是想办法弥补过错,或许也能如肠粉般造福人类呢!

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我去过我们国家很多好玩的地方,也吃过很多不同的食物,都让我感觉记忆深刻,于是我们就开始介绍吧
广东地区有很多美食:水晶肘子、肠粉、小笼包、虾饺等等。肠粉是最家喻户晓的。它的制造材料特别少,你只要用石磨磨出来的米汤和鸡蛋就制造的出来,你要用专用的肠粉机烹饪它。它原本只是广州街头的小吃,但人们对他赞不绝口。所以,它成了小到街头早餐店,大到高级餐厅,哪里都有的美食。
川菜,很多人都对它爱不释“口”,尤其是火锅。火锅需要很多配菜,比如白菜、腐竹、牛肉、虾滑、毛肚、血旺以及其他食材。火锅还有很多锅底,如菌汤、清汤和辣汤。从成吉思汗用头盔涮羊肉开始,火锅已经有一千多年的历史了。
福建有一道名菜——佛跳墙,别名叫“福寿全”、“十全大补汤”。他为什么叫“佛跳墙”呢?从前,有三个乞丐在寺庙旁用剩菜剩饭做了一大锅东西。但是,它的香味传到了寺庙里,佛都馋的翻墙来一探究竟了。现在,餐厅里买的佛跳墙可真是大补,里面都是名贵的食材,非常奢侈,里面有鱼翅、海参、羊肘、干贝、鱼唇、鲍鱼等。
剁椒鱼头是湘菜的代表菜品之一。这道菜也是有来头的。传说中,清朝有一个人为了躲避文字狱,逃到了湖南一个小村子的农户家,那农户很穷,买不起菜。一天晚上,他们以为吃不上晚饭了,这时,农户的儿子捞了一条胖头鱼回家。女主人把它做成了剁椒鱼头。这文人觉得非常好,四处宣传,从此,它成为了一道名菜。
澳门也有很多名菜,如葡国鸡、马介休、猪扒包、木糠布甸、葡式蛋挞等等。其中众所周知的是葡式蛋挞,它是由一个葡萄牙人改良的传统点心。它的点心广受好评,在澳门远近闻名,他还有一个店,叫安格鲁饼店。
这些美食仅仅是中国美食的一部分,我一定要“吃”遍天下。
点评:世界上的美食简直是太多了,会让我感觉很多美好的事情,都是中国美食的一部分

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成都,天府之国的省会,小吃的天堂。好吃的四川人造就了众多的名小吃:钟水饺,蒸珍糕,担担面,三大炮??????
而在众多的小吃中,我对肥肠粉情有独钟。肥肠粉在成都虽然比较普通,可唯有白家高记肥肠粉馆的 最为正宗。恰好他离我家最近,我们可以经常解馋。这是一件没有装潢的小馆子,客人却不少。一走进屋子里,就会闻到一股浓浓的香味,十分诱人。看那些吃粉的人,围坐在方桌旁,脸上红丹丹的,嘴上还不是的发出“咝咝“的声响,可见堂外的寒风也挡不住这嘴里,这心里的热浪。
好不容易买了张票,坐在灶台的一张桌子旁,再等吃的同时,一览堂内的风景,先饱了眼福。只见堂内有一个大灶台,上面支起了一个大锅,一锅浓浓的沸腾的汤,扶着一层厚厚的油。灶台上还有十来个碗,里面放着碎葱,红油,味精,盐等调料。灶台的右下方是个木盆,里面盛满了粉,师傅把一个个盛了粉和豌豆苗的竹勺,放入了沸腾的锅里??????过了五六分钟,终于煮好了,师傅把粉倒进装有调料的碗里,又加了一些汤和肥肠碎片,一碗香喷喷,热呼呼的肥肠粉便送了上来。
一股辣香辣香的味道扑鼻而来,好不诱人用筷将粉和调料和匀,变成了一碗红润润的透明面。先尝尝粉丝,细嫩韧性好,加上作料的辅助,味道别提多美了;再尝一口肥肠,软软的,鲜鲜的,细腻滑嫩,真是令人赞不绝口。此时此刻,我口水欲滴,便以“一不做,二不休“之势埋头大干起来??????
不一会,碗里的食物被我一扫而空。~(≧▽≦)\/~好吃!粉丝吃完了,肠也吃完了,口里人流者难以散去的香味。朋友,如果你们不怕辣,一定要尝一尝,那才是十足的过把瘾!


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《肠粉》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《肠粉》作文呢?以下是小编整理的《肠粉》,仅供参考,希望能够在写《肠粉》上帮助到大家