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做月饼作文 做月饼需要什么材料文案

2019-03-14 五年级作文 类别:记叙文 800字

下面是文案网小编分享的做月饼作文 做月饼需要什么材料文案,以供大家学习参考。

做月饼作文  做月饼需要什么材料文案

做月饼作文 做月饼需要什么材料文案:

“嘿呦、嘿呦、嘿哟……”河那边传来了一阵打糯米团的声音,只见河那边的壮汉挽起了衣袖,手拿着一根木棍使劲的往一个石槽里捶打,石槽里面有糯米、面粉,只有经过这样千锤百炼出来的月饼皮才会更加软绵酥脆。
“丁零零”小闹钟说话了,我在甜甜的美梦中被吵醒,对了,今天是中秋节呢,这一次我也要去打月饼了。
外婆正在厨房里忙的热火朝天,她将红糖打碎放入盆里,再放入切好的姜丝、橘饼粒,最后放入白糖搅匀做成饼馅。你一定会想:为什么没有放咸蛋黄呢?因为还在后头哩!
我走上楼去,看着外公和姨夫正在打月饼皮,我也忍不住加入打月饼皮的行列,没打几分钟就把我累的气喘吁吁。空有满腔热情奈何体力不支,接下来我就只能在旁边观战,直到他们将月饼皮打好。
接下来就该轮到我家祖传了几百年的打月饼模子出场了,月饼模子有三个不同的图案,一个是嫦娥奔月,一个是月亮,一个是鱼纹。外婆将打好的月饼皮揉成团,往模子里面一塞,再加入饼馅和蛋黄,最后把另一个饼模子合上,一个月饼就成型了。外婆的手脚十分麻利,不一会儿就做好了满满的一盘子成型的月饼,外婆在月饼上刷上油,放入烤箱里烤。“叮”的一声,二十分钟到了,我把烤箱门打开,一股热气腾腾的气体带着香味扑面而来,让我忍不住想去拿一个尝一尝,这时外婆叫住了我,说:“吴昊,要先给嫦娥仙子吃了,我们才能吃。”
看着外婆将一个个金黄的月饼装到盘里,我忍不住的咽了咽口水,蹭外婆不注意,偷拿了一个月饼撒腿就跑。我咬了一口月饼,居然是咸蛋黄馅的,满满的蛋黄味留于齿间,令人满嘴的回味,真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月饼,想着中秋佳节我们都是一家人开心的在一起团聚,而她却一个人孤零零的待在广寒宫,心中顿时充满了愧疚感。正如苏轼《水调歌头》所写:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。但愿人长久,千里共婵娟。”我举起手中剩下的半个月饼对着天空中那一轮明月说道:“嫦娥仙子我们一起吃月饼吧,希望有一天你也可以和你的家人团聚。”

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“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆香又甜那,一块月饼一片情呀!……”
明天就是中秋节了,老师教我们做月饼,老师先用开水和好面,然后给我们每人一个小面团。我们先把面团弄扁,再分别放上香香的黑芝麻馅儿和枣泥核桃的馅。再把包起来,捏紧外皮,然后拿模具用力一压。一个香喷喷的,精致的月饼就成型了。最后把它放在盘里,等晾凉。
最开心的事情莫过欣赏自己亲手做的月饼。一个圆圆的,小巧而精致的月饼放在盘中,饼上的小花十分好看,让人看得直流口水,我实在忍不住了,就拿起月饼咬了一口,糯糯的,甜甜的,十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接着我一口一口就把月饼咬完了。正准备拿起第二个月饼的时候,我又想了想,要不给妈妈留一个,我就忍住没吃。
回家后,我把亲手做的月饼递给妈妈。妈妈咬了一口,夸奖我说:“嗯,做得真好,真好吃,色香味都不错。\"我张大嘴开心地笑了。
我觉得这次做月饼很成功。

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临近中秋,我想尝试自己烤一次蛋黄莲蓉月饼,而妈妈却投给我“别胡闹”的眼神。
做月饼的步骤很多,比如炒莲蓉、腌蛋黄、熬糖浆、和面、包馅等等。其中我认为最难的一步是腌蛋黄,很难把质量做好。
我把十小勺盐(大约30克)和一大把面粉混在一起。我看着这么多的盐,想起了炒菜时只加一勺盐,心想:“蛋黄一定很咸。”我把盐和面粉撒满一个盆的底部。然后我拿出6个鸡蛋和一把刀,用刀轻轻地在鸡蛋的一端捅开一个小洞,让蛋清流到一个碗里。可是调皮的蛋清粘在了一起,不肯从小洞里出来,我又把洞捅得更大,蛋清流出来了,蛋黄也跟着蛋清溜了出来。幸好我眼疾手快,把蛋黄接住了,又把蛋黄小心翼翼地放在了盐和面粉上面。我准备把第三个蛋黄放在盆里时,发现前两个蛋黄粘在了一起,两个“球”变成了两张“饼”。我不知所措,左手抓一把面,右手把两张“饼”轻轻地分开,左手把盐、面撒在缝隙中。虽然成功了,但我认为蛋黄的质量不够好,只能凑合着用。
食谱上写着蛋黄要腌一天才能使用,而我几乎一直守在我的蛋黄宝宝旁,每次都是在爸爸的提醒下,我才强忍住不去摸蛋黄,因为会影响它发酵。我焦急地等待了一整天,可那两个曾经连着的“饼”仍是软的,而且竟然暗中又连起来了。我把其他四个蛋黄都顺利地取了出来。这两个“饼”又继续发酵了一会儿,终于不粘了,硬度和猕猴桃相似。接着,我用右手轻轻地把两个蛋黄的连接处撕开,左手把左边的蛋黄拽开,一点点,一点点,慢慢地,慢慢地,终于分开了。我十分高兴,又严厉地对蛋黄们说:“因为你们这两张'饼'太调皮,我要好好地收拾你们六个!”可我并没有揍它们,而是把它们放进烤箱烤了8分钟。
烤完蛋黄后,我用转化糖浆、油、面粉和枧水活了一块面。我趁醒面的时候,把蛋黄切成27小块,放入莲蓉球,并用十二星座中唯一不是生物的东西——天平称好了重量(约26克)。接下来,我把面做成了皮,包住了馅。然后,我一边把月饼摁扁,一边把月饼揉圆,做出月饼的基本形状。最后,我用小刀在月饼上刻了一个十字架,又捅了四个洞作为花纹,月饼就这样完成了。
经过烤制,我终于拿到了我的劳动成果,两天的努力没有白费,这一刻我口中的月饼绵软香甜,蛋黄的咸度合适,心中也甜甜的,无比喜悦和自豪;爸爸尝后,也拍手叫好,连说“比超市卖的好吃多了”;妈妈看到我做的月饼,简直难以相信,给了我一个大大的拥抱。

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“嘿呦、嘿呦、嘿哟……”河那边传来了一阵打糯米团的声音,只见河那边的壮汉挽起了衣袖,手拿着一根木棍使劲的往一个石槽里捶打,石槽里面有糯米、面粉,只有经过这样千锤百炼出来的月饼皮才会更加软绵酥脆。
“丁零零”小闹钟说话了,我在甜甜的美梦中被吵醒,对了,今天是中秋节呢,这一次我也要去打月饼了。
外婆正在厨房里忙的热火朝天,她将红糖打碎放入盆里,再放入切好的姜丝、橘饼粒,最后放入白糖搅匀做成饼馅。你一定会想:为什么没有放咸蛋黄呢?因为还在后头哩!
我走上楼去,看着外公和姨夫正在打月饼皮,我也忍不住加入打月饼皮的行列,没打几分钟就把我累的气喘吁吁。空有满腔热情奈何体力不支,接下来我就只能在旁边观战,直到他们将月饼皮打好。
接下来就该轮到我家祖传了几百年的打月饼模子出场了,月饼模子有三个不同的图案,一个是嫦娥奔月,一个是月亮,一个是鱼纹。外婆将打好的月饼皮揉成团,往模子里面一塞,再加入饼馅和蛋黄,最后把另一个饼模子合上,一个月饼就成型了。外婆的手脚十分麻利,不一会儿就做好了满满的一盘子成型的月饼,外婆在月饼上刷上油,放入烤箱里烤。“叮”的一声,二十分钟到了,我把烤箱门打开,一股热气腾腾的气体带着香味扑面而来,让我忍不住想去拿一个尝一尝,这时外婆叫住了我,说:“吴昊,要先给嫦娥仙子吃了,我们才能吃。”
看着外婆将一个个金黄的月饼装到盘里,我忍不住的咽了咽口水,蹭外婆不注意,偷拿了一个月饼撒腿就跑。我咬了一口月饼,居然是咸蛋黄馅的,满满的蛋黄味留于齿间,令人满嘴的回味,真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月饼,想着中秋佳节我们都是一家人开心的在一起团聚,而她却一个人孤零零的待在广寒宫,心中顿时充满了愧疚感。正如苏轼《水调歌头》所写:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。但愿人长久,千里共婵娟。”我举起手中剩下的半个月饼对着天空中那一轮明月说道:“嫦娥仙子我们一起吃月饼吧,希望有一天你也可以和你的家人团聚。”


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《做月饼》作文呢?以下是小编为大家整理的《做月饼》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《做月饼》有所帮助