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饺子(3)作文 饺子3之更截了一段小视频文案

2019-03-13 五年级作文 类别:其他 600字

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饺子(3)作文  饺子3之更截了一段小视频文案

饺子(3)作文 饺子3之更截了一段小视频文案:

饺子,乃中华美食之一,它色香俱全 ,美味无比。是那种你吃了第一碗,想着第二碗的美食。凡是吃过的人,都赞不绝口。
饺子,是每逢过年时吃年夜饭的主食。那么饺子究竟是怎么做的呢?首先,做馅儿,饺子馅儿也是各种味道,我们家的饺子馅儿是胡萝卜藕馅。先拿一个脆藕,半个胡萝卜,一斤五花肉,少许葱和生姜,切成绿豆大小的样子。最后,加一点点香油和各样调料,一拌,光是馅,就很香。接下来开始包饺子。
包饺子很简单,把馅放进皮的中心,合起来,一捏就做好了。但是我从不那样死板,我会自己创新各种花样:有小鱼的,有小花的,还有三角形的等。然后就可以下锅了。你看它们一个个像优秀的跳水运动员一样,穿着白色的泳衣,一个个整齐有序地跳进水里,不停地跳着快乐的舞蹈,不一会儿,就煮好了。之后在碗里放上盐、醋、鸡精、辣椒油和虾米,还可以放些紫菜。加汤,一碗美味的汤饺就完成了。
光看样子,你就会口水直流三千尺,不信?你看:绿色的香菜上点缀着白色的虾米,一旁还漂着紫菜,下面是乳白色的饺子,已是晶莹剔透,它们衬托着浓郁的汤汁,像一件美妙的艺术品。看的我两眼冒绿光,恨不得一口吞下。“嗯~”我不禁发出声来,顺滑的饺皮,软糯的藕,脆脆的芹菜, 还有那香香的肉。嘿,再裹上点虾米和紫菜,仿佛来到了人间仙境。美味到无法用语言形容,只是发自内心的好吃。还有那汤汁,酸辣适中、浓郁可口、芳香扑鼻,一喝,就停不下来了。令人拍案叫绝。
饺子,不愧是闻名中外的中华美食。

饺子(3)作文 饺子3之更截了一段小视频文案:

饺子是一种中国传统美食,每当逢年过节的时候,人们一般都会包饺子。
有一天,妈妈一大早就出去买了饺子皮、肉和韭菜,准备包饺子。妈妈把韭菜切成末,把肉块放入绞肉机里,直到绞成肉末后再取出来。最后,妈妈把韭菜和肉末拌匀,加入盐、胡椒粉等调料,美味的韭菜馅就做好了。妈妈把饺子皮拿过来平放在手上,放一小勺韭菜馅,再在饺子皮的边上涂一圈水,把饺子对折后捏紧,一个小巧玲珑的饺子就包好了。看着妈妈熟练的样子,我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子,在饺子皮的中间放了一勺馅,再把饺子皮的边涂上水,包起来。可饺子像一个吃撑的小孩,不一会儿,它圆鼓鼓的“肚子”就破了一个大口子。我气得火冒三丈,再次胡乱地包了一个歪七扭八的饺子,和妈妈的饺子比起来真是天壤之别呀!妈妈被我这狼狈的样子逗得前仰后合。就这样,折腾了好一会,终于把饺子包好了。我把我和妈妈包的饺子放进了沸腾的水里,饺子刚“安静”没一会儿,圆鼓鼓的“肚皮”就破了,里面的馅流了出来,逗得我也笑起来。过了一会儿,饺子渐渐地浮了上来,饺子皮也慢慢变成透明的了,这就意味着饺子可以出锅了。我把热气腾腾的饺子装在盘子里,小心翼翼地端上了桌。它们虽然很难看,可我却觉得这是我吃过的最好吃的饺子。
真没想到想把饺子做得好吃竟然这么难,它不愧是中国传统美食啊!

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饺子的制作
制作饺子最重要的步骤就是做馅料,馅料的种类不一,有三鲜馅儿、猪肉白菜馅等等。例如,做猪肉白菜馅儿,首先把白菜剁碎,放在干净的纱布里,裹住再用力攥多次,使白菜里的水分大量淅出,之后放在一边。然后把猪肉剁成碎末,放在油锅里炸熟,再把闲置在一边的白菜放入锅中,搅拌均匀,最后放入盐、酱油、葱、姜等调料即可。
第二步,制作饺子皮。将面粉倒入大盆中,兑入适量的水,用手和面,使面粉成为糊状的固体后,放置在一边,醒面。若面太软,可加入少量的碱面。面醒好后,用刀将其切成三部分,取其中一部分放在砧板上,双手揉搓,使之成为半径为3厘米左右的圆柱,再横向将圆柱分成若干个小圆柱,用擀面杖将小圆柱擀成圆形面皮,半径3厘米左右,厚度为6毫米适中。
第三步,包饺子。将面皮放在左手掌心中,盛一勺子馅料,放在面皮中心,然后将面皮对折,从一端沿面皮外沿逐渐捏至另一端,要达到捏合处无隙。
第四步,煮饺子。将水倒入锅中,大约锅容积的三分之二,盖上锅盖,烧水。至水烧开后,将饺子沿锅壁放入水中,饺子一开始会沉入锅底,待饺子浮上水面时,代表饺子熟了。
北师大燕化附中高一李潮

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今天妈妈说吃饺子,一大早我和妈妈一起到菜场买来了肉、大白菜、面粉;回到家妈妈擀饺子皮,我和舅妈在旁边包饺子。
妈妈擀的饺子皮中间厚四周薄大小很均匀,我拿了一张饺子皮放在手上,把肉馅放在皮里,然后双手合拢,用大拇指和食指轻轻地沿着四周捏着皮,嘿嘿,就这样一个饺子就做成了,挺简单的嘛!我正得意时,忽然发现饺子底部破了一个小洞,肉馅都从那里跑出来啦!我赶紧从面板上抓起一张饺子皮把“洞口”堵住。
可谁知两手刚一捏,饺子的另一边又露出来了,我又开始手忙脚乱地“堵洞”,忙了半天,一个小小的饺子总算大功告成了。我看看舅妈她都已经包了几十个了,我把自己包的饺子放在舅妈的饺子当中,它胖胖的象一个大老板,挺着大肚子还挺威风的呢!妈妈说:“别人包的饺子是皮薄馅多,你看你包的是皮厚馅少”。
不过我很开心,因为我知道怎么包饺子了。哈哈!包饺子真好玩。


结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《饺子(3)》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《饺子(3)》作文,仅供参考,大家一起来看看《饺子(3)》吧