下面是文案网小编分享的蛋炒饭作文 蛋炒饭怎么炒好吃又简单易学文案，以供大家学习参考。
蛋炒饭作文 蛋炒饭怎么炒好吃又简单易学文案：
说起蛋炒饭，虽然简单，但最早可以追述到汉，甚至是清朝满汉全席中的一道。烧起来方便，而且对于我来说意义非凡，它是我的“舌尖上的美味。”并且也是我最拿手的。
蛋炒饭的材料是米饭、鸡蛋、葱、青豆、玉米、火腿丁。看到这些材料你会觉得这其实也不简单吧。当然这已经不是汉朝的蛋炒饭了，是经过改良后，把我最喜欢的夹进去了的“王慕鸿”版的。
我先在锅里倒入少量的菜油，等油没了气泡，就可以把打散的蛋液放入锅里，蛋液慢慢地会鼓起，你就用铲子切开，也加速凝固。再翻炒几下，这时的蛋饼色泽金黄，香气诱人就可以起锅备用。洗下锅子，再倒入菜油，一样等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。这时发生了意外，青豆什么是有水的，油溅了起来，有几滴飞到了我的手上，我叫了起来，老妈听到了马上过来，让我用冷水冲。不过手上还是有了红点。工作还得继续，我忍痛继续翻炒，等菜七成熟，放入米饭，把米饭压散。这时的米饭是白色的，稍许有点光泽（有油）。翻炒会加入盐、酱油，继续翻炒，这时香气更浓了，米饭的也变得更晶莹，还有点红色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，葱，葱的放入，清香扑鼻而来。
我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充满了浓郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的浓香，米粒的香糯。还夹杂着油香、葱香、蛋香……这味尤如一只只灵活的鸟儿，在我的口中自由地飞翔，不断地冲激着我的味蕾。
在这不知不觉中，一碗饭没了，本来还想添的，可惜没了。我咋咋舌头，意犹未尽。
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站在厨房里，使劲回想姥姥以前是怎样做蛋炒饭的。
首先，拿两个鸡蛋打进碗里，用筷子搅匀。在碗里适量放盐，放葱花（早准备好的）。锅放好适量的油，注意油温不要太高。然后把搅好的鸡蛋液放进锅里炒。鸡蛋炒熟后，加入早已煮好的米饭，炒到熟、透、均匀为止。
当我把香喷喷的蛋炒饭拿出来时，姥姥尝了一口，说：“不错，不错，就是盐加多了。以后加少点就行了。”我迫不及待地尝了一口，没尝出咸味儿来，却觉得很甜很甜......
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今天我在家里学做蛋炒饭。首先，我小心翼翼地从冰箱里拿出粮个鸡蛋，然后把蛋壳在碗沿上轻轻敲开，蛋清就乖乖地流了出来，然后把蛋黄和蛋清搅拌均匀，再切一些葱和香肠做备用。我先往锅里倒油，然后把油烧热。然后把蛋倒进锅里，这时锅里会冒出一个个小泡泡，这都是油的功劳。等蛋成形后，就往锅里丢饭团，用锅铲背把饭团分开，再爆炒，直到粒粒金黄为止。最后往锅里撒一些葱，放一些香肠，一锅香喷喷的蛋炒饭就完成了。今天我真开心。
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蛋炒饭是一个普通的美食，但特别美味。我就会做呢可好吃呢。接下来我就教你制作蛋炒饭吧！
第一步:打1，2，3个蛋把他们搅匀。第二步:用勺子把硬硬的米饭弄成一粒一粒的把他们的好朋友分开。第三步:起锅烧油，等油成金黄色的，像一片成熟了的。第四步:把搅匀的鸡蛋倒进去，煎成一块大饼再用锅铲切成一块块的。第五步:倒进弄好的米饭。最后加上调味料:盐巴，鸡精，酱油，小葱做配料。使蛋炒饭，更加美味。
用锅铲把蛋炒饭铲进一个碗里。放进碗里的蛋炒饭更加漂亮，美味了。光鲜亮丽的米饭加上小葱的点缀变得更漂亮美味了。
蛋炒饭特别美味。一口下去舍不得再吃一口。两口下去让人流连忘返。第三口吃下去实在奇妙的说不出话来！为什么呢？因为蛋炒饭实在太美味了。总而言之，蛋炒饭吃多少口也不会觉得腻反而觉得更美味了更让人想吃上那么一口！
蛋炒饭是多么的简单啊，普普通通的米饭，鸡蛋就被它做的那么美妙。使人一吃上那么一口就流连忘返。蛋炒饭不仅做法简单，漂亮更是美味呀！味道不比白米饭差呢。
你喜欢吃蛋炒饭吗？总而言之，我就喜欢吃蛋炒饭，你看它多么美味！
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家