下面是文案网小编分享的包饺子作文 包饺子的手法视频教程文案，以供大家学习参考。
包饺子作文 包饺子的手法视频教程文案：
初夕夜晚，按往年习惯要包饺子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去，好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅，她们先洗净白菜，葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。不一会儿，一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮，我，姐姐，妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些陷，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子批挤破了，陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮，堵住了破的地方，可是刚堵住这边，陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住，这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺字真难看，他挺着个“将军肚”，防在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的还难看。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好了。”妈妈一边作示范，一边耐心讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛，就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀！接着，我们按妈妈的说法去做，果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看，哟！一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到舒服极了。尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，真的感觉自己长大了，这个除夕夜，我过的好快乐啊！
五年级:张震
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太好了，又要吃饺子了！我要跟爸爸妈妈学着包饺子。首先，把菜洗干净，剁碎了，与剁好的肉和起来，做成馅子一起放在盘子里。然后，就要开始擀水饺皮了。妈妈让我看着她做。妈妈把面揉好，用干净的双手把白生生的面团搓成长条。一只手按住长条，另一只手从长条上拽下来一个个的面方块。妈妈把面方块放到手心里，两手合拢转着圈团，团出来一个小面球。
妈妈把面球放在擀面杖下面，右手握着擀面杖在面板上擀着。同时左手捏着面皮在擀面杖下急速旋转。太神奇了！一个圆圆的面皮就在妈妈的手里诞生了。我看得手心直痒痒，迫不及待地抢过擀面杖擀了起来。可是擀面杖在我手里就不那么听话了，小面团也变得淘气了。怎么也擀不成椭圆的，不是这儿缺了一块，就是那儿多出一角。这儿厚，那里薄。
呀，皮子被我擀破了。唉！不灰心，不甘心。再擀一个！我左擀擀，右擀擀，费了九牛二虎之力，终于擀好了一个皮子。看来做家务不像看起来那么容易。接下来，我就跟着爸爸学习包饺子。只见爸爸左手拿起一张皮，右手拿起筷子夹适量的馅儿，放在皮中间，把面皮对称一折，再熟练地用两手一捏，一个状如元宝的饺子就出现了。我学着爸爸的样子包了起来，不是包成“病老头”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把馅儿露在了外面。
最后，在我不懈地努力下，一个可爱的饺子摆在了我面前。虽然，我满头大汗，但是看着自己的“杰出作品”，我咧开嘴笑了。晚上，吃着自己包的水饺，我觉得特别香，因为那是用自己的劳动换来的。
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妈妈首先把买好的食材用水洗干净。然后把它们切碎，放在一起搅拌，饺子馅就做好了。于是我们开始包饺子了。我一手拿着饺子皮，一手用勺子把饺子馅放到饺子皮上，然后用筷子沾点水放到饺子皮上。把饺子皮合在一起，用手捏紧，但是不听话的肉馅娃娃总是把头探出来，饺子总也包不好。后来在妈妈的指导和我反复的练习下，一个漂亮的饺子终于包出来了。妈妈包饺子速度比我快很多，不一会儿，桌子上便摆了许多的饺子。
星期天上午，妈妈说：“我们来包饺子吧！”爱吃饺子的我听了，高兴得一蹦三丈高，今天又可以吃饺子了！
妈妈把水烧开，把包好的饺子小心翼翼的放到开水里。不一会儿，饺子就一个个浮了上来。妈妈告诉我说，饺子浮上水了就说明他熟了。我盛了一碗，大口的吃了起来，真是太美味了！可能是我自己做的吧。
点评：作者的语言流畅，表达能力强，构思巧妙，情节丰富。表达了对包饺子的喜爱。
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只见外婆熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速的用筷子夹起一小块饺子馅，放入饺子皮中，再将饺子皮的两端捏紧，接着又把周边也捏在一起。左一下右一下，一个好吃又好看的饺子就包好了，饺子皮上还有好看的花褶呢！看着外婆包好的饺子，我心想，要是我也能包一个这么好看的饺子就好了！ 终于轮到我包了。我笨手笨脚地拿起饺子皮，学着外婆的样子将饺子皮托在手心里，饺子皮像一张薄毯静静地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一块饺子馅放在饺子皮的中间，觉得太少，于是又挑了一筷子。放好饺子馅后我赶紧将皮的两边和四周捏在一起。“扑哧”一声饺子馅从饺子皮里钻了出来。外婆笑着说：“包那么多馅，饺子皮还不得吃撑啦！”看来包饺子可真是一门学问！ 我一连包了好几个饺子，有的胖得像一个鸡蛋，有的瘦得像一团纸巾，还有的简直不像个模样。我看看外婆包的饺子，再看看我包的饺子，仿佛丑女落入美女群中，这个真不能同日而语啊！
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你有了解过《包饺子》作文吗？以下是小编收集整理的《包饺子》，仅供参考，欢迎大家阅读《包饺子》。