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家乡的美食作文——寺街臭豆腐作文 家乡美食臭豆腐作文600字文案

2019-03-10 五年级作文 类别:状物 700字

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家乡的美食作文——寺街臭豆腐作文  家乡美食臭豆腐作文600字文案

家乡的美食作文——寺街臭豆腐作文 家乡美食臭豆腐作文600字文案:

我的家乡——南通,特产丰富,有皮薄馅香的顺兴园肉包,有芳香四溢的起凤园馄饨,有葱香满口的缸爿,有脆香百里的西亭脆饼……但最令我回味无穷的还是寺街臭豆腐。
走在寺街的巷子里,老远就闻到那似臭非臭的味道,那味儿,谁都抵挡不住。在我的“花言巧语”下,我终于大饱口福,再一次领略到臭豆腐别样的风味。
店门口,前来过一把“豆腐瘾”的人络绎不绝,店外排起了长龙般的队伍,我心想:臭豆腐既然香飘四海,百闻不如一见,去看看它制作方法又何乐而不为为呢!瞧!一位本领高强、技艺精湛的男子利索地将十几块发酵的豆腐一股脑地倒入滚烫的油锅。那些豆腐娃娃争先恐后地跳入油锅中嬉戏,在这位男子手中筷子的摆弄下,它们不停地翻滚着、打闹着。青中带红的高温火焰贪婪地舔舐着锅底,豆腐娃娃们洗心革面,面目全非。一会儿,它们就变得全身金灿灿的,闪闪发光了。捞出放入盘中后,这位男子又熟能生巧地在每片臭豆腐钻上两个洞,加入味精、盐、麻油、辣油、香菜等佐料,一盆香喷喷的臭豆腐就做好了。
我与妈妈小心翼翼地端着可口的成品回到座位。看,一块块方方正正的臭豆腐穿上了金黄色的大衣,它们鼓鼓的,像一个个即将吹爆的气球,在青翠欲滴的香菜掩映下,格外馋人。那味道就一个字:香!我不顾三七二十一,抓来一块,咬下一口,它们外酥内嫩,外黄内白,爽极了!此时已经不再是咀嚼了,而是舌头卷着向下吞。香中带臭,臭中带香,回味无穷,真是臭在嘴里,香在心头呀!
听妈妈说,臭豆腐还有一个传说呢!朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐,做过和尚。有一回因饿得无法忍受,便将别人丢弃的过期的豆腐在油锅中一炸,谁知那美味让他刻骨铭心。从此臭豆腐名扬四海。
家乡的臭豆腐闻着真臭,真是“臭名远扬”,但是吃在口中又是那么香啊,真是香飘四海。如果你有幸到南通旅游,千万别忘记品尝寺街臭豆腐啊!

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在我的家乡——古城绍兴,有一个出了名的街头小吃,便是绍兴特产——臭豆腐。
那玩意儿,气味“臭臭”的。当你在街头的一端时,街头另一端的“臭”味就会随风飘来,使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一颗,哇——那味道,一定会让你吃上“一百”串也不过瘾!如果再抹上点红酱……哇!那可是极品中的极品呀!
记得小时候,那“臭臭”的东西竟然也让本大小姐吃上了瘾了。
那一次,我和爸爸妈妈去逛大街。路过一家小吃店门口时,一阵不知是臭还是香的味道扑鼻而来。我扭头一看,只见是一只大铁锅,上面放着一串串怪东西。我便奶声奶气地问爸爸:“爸爸,这是什么呀?味儿可真臭!能吃吗?”不问还好,这一问,可“闯”下了“大祸”!只见爸爸“头一昂”,“胸一挺”,来劲儿了!他滔滔不绝地讲了起来“臭豆腐可是家乡有名的特产呀!它虽然气味臭了一点,但口味还是绝对ok的!它虽然臭名远扬,但吃一口,比‘麻麻香’还香!……”我来劲了,问道:“真的吗?给我买一串尝尝吧”!正说着,妈妈突然走了过来,对我说:“我的‘小祖宗’瞧你的臭豆腐来了!”我迫不及待地咬了一口,哇!好烫好烫!待它冷了一点,我又来了一口。嗯!香香脆脆的,闻起来臭,吃起来香,果真名不虚传呀!不一会儿,一大串让本小姐给“消灭”了。“妈妈我还吃,还吃”!我嚷嚷道……哎—,都上瘾哩!
“goodgood!”我回头一看,原来是两个“老外”,瞧他们那样儿,准是与我的同一种“疑难病症”(吃上瘾)啦!
哇!“臭臭”的豆腐!闻起来臭,吃起来香,吃了一颗还想吃,吃了一串忘不了!有空,不如你也来古城绍兴尝尝“臭”,OK?
点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。这篇文章充满了激情,从字里行间能体会到作者的喜爱之情。全文层次清晰,语句流畅。

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我们家乡的风味小吃很多,如豆腐丸,麻辣小丸子,臭豆腐等,但我最喜欢的要数臭豆腐了。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香,今天我和妈妈一起上街,我又应求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块儿块儿一寸见方的臭豆腐从卤水里捞出来,再放到锅里炸,这时就能听到一阵阵吱吱的响声。大约炸了两分钟左右,一串串臭豆腐变熟了,摊主利索的把一串串豆腐放在盘子里, 用刷子蘸上了一点儿配料刷到臭豆腐上面,于是一串串香喷喷的臭豆腐又可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻咬一口。哇,真好吃,我情不自禁的叫到,我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的,不知不觉的一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣的我呼哧呼哧的喘着粗气。

家乡的美食作文——寺街臭豆腐作文 家乡美食臭豆腐作文600字文案:

有一天,我和妈妈一起去鲁迅故里,远远地就闻到了香味,我到处寻找,哪来的香味呢?正巧,有个人正吃着臭豆腐从我身边走过,好就是这味。我也顺着人群往臭豆腐走去。
走近一看,只见摊主把一块块臭豆腐放入油锅,臭豆腐在油锅里冒着细泡,颜色逐渐变黄,摊主不停地拿着双长筷子翻动着,免得焦掉,等到颜色变黄时便捞起,四周围满了买臭豆腐的人,我也被那股诱人的味道吸引住了,,馋得我直流口水。于是我也忙掏出来买,老板将一块块臭豆腐穿在一根长长的竹签里,然后我在臭豆腐上抹上红红的辣酱。哇!酥酥的、嫩嫩的,真好吃。不一会儿,我像一饿狼似的,把它给吃个精光了。吃了一份真不过瘾,我又买了一份,细细品尝,边吃边赏风景,从臭豆腐里我尝出了绍兴水乡独特的味道。
每当在别的旅游景点看到臭豆腐时,便于工作会想起故乡那看了让人嘴馋的臭豆腐,它与故乡的臭豆腐虽然看上去差不多,但它不管多么美味,也比不上故乡的臭豆腐香、可口。在我心中,臭豆腐是我们绍兴的最香。
朋友,如果你到绍兴来,一定要到一到鲁迅故里,一定要尝尝我们绍兴的臭豆腐哦!我爱我的故乡,更爱那香喷喷的臭豆腐。


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