下面是文案网小编分享的劳动与技术计划和教案作文 劳动与技术计划和教案一样吗文案，以供大家学习参考。
劳动与技术计划和教案作文 劳动与技术计划和教案一样吗文案：
教学计划
一、学情分析
本学期我担任五年级的劳动与技术课教学，学生数为xx人。学生对劳动与技术课还是比较喜欢的，他们喜欢动手，喜欢做实验，这对我来说有利于上好本学期的劳动技术课。
二、教材分析
本册教材根据《九年义务教育全日制小学劳动课教学大纲》的精神，又结合我省的实际情况编写。本册教材为二期课改后实行的新教材，以社会生活为主要内容，编排了一些看看、说说、做做的内容。尤其强调实践性，要求学生都要亲自动手实践，以提高动手能力。本册教材内容与学生生活密切相关，而且，教师还应根据实际适当补充校本教材，以提高学生对劳动技术课的兴趣，提高动手能力。
三、教学目标
1、教育学生初步懂得劳动创造社会财富、劳动光荣、劳动没有高低贵贱之分的道理；从小培养他们热爱劳动、热爱劳动人民的思想感情；遵守纪律、认真负责、耐心细致、不怕困难的劳动态度和勤劳俭朴、爱护劳动工具、珍惜劳动成果等优良品质；初步树立质量观念和环境保护意识。
2、使学生学习一些浅显的劳动知识，学会使用一些常用工具；初步掌握自我服务劳动和一般的家务劳动的基本技能；能进行简单的生产劳动。
3、通过劳动课的教学和实践，增强学生的动手能力，并注意培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，促进学生身心的健康发展。
四、教学措施
1、认真备课，精心准备教具和学生实践材料。
2、劳动课要以劳动实践为主。
3、寓思想教育于劳动实践之中把思想教育与培养良好的行为习惯和掌握知识、技能有机结合起来。
4、因地制宜，结合实际，选择一些力所能及的自我服务的劳动项目进行训练和实践。
5、加强与学生家长和社会的联系，发挥劳动教育的整体教育功能。
6、加强纪律和安全教育，确保劳动实践安全。
五、教学评价
（一）评价原则
劳动与技术学习的评价以发展性评价、激励性评价为根本宗旨。凡参与劳动与技术的学习与实践活动,完成或基本完成所规定的学习任务,都应当予以肯定。对那些劳动与技术学习表现突出,成绩优异,或有所发明与创造的应给予特别鼓励。劳动与技术学习的考核等级一般分为优秀、合格、不合格三种。
(二)评价内容
劳动与技术学习的评价是对学生多方面发展目标的整体性评价。评价内容主要有劳动态度与劳动习惯、知识的学习及其应用、设计与操作技能、实践与创造能力、学习的成果质量等。在全面评价的同时,尤其要注意学生的态度与习惯、学生的技术意识形成等方面的评价。
六、教学进度安排
周次内容
1茶杯套
2奇妙的针法组合
3小钱包
4植树
5可爱的小陶童
6哈哈照相机
7常春藤扦插育苗法
8校服上的小标记
9养鸡
10肉饼蒸蛋
11制作休闲躺椅模型
12点亮金箍棒
13制作喷水动力车
14制作独轮手推车模型
15洗衣机的使用
16能歌善舞的傣族姑娘
第1课茶杯套
教学目标：
1.欣赏用各种材料制作的茶杯套，感受线材料和铜片的特点。
2.巩固结、穿、绕、缠、编、抽等编法技术，学会用云雀编制一个茶杯套。
3.理解技术和应用之间的关系、养成热爱劳动技术和生活的积极情感。
教导重点：用云雀结编制茶杯套
教学难点：运用打结方法编制富有创意的花纹
教学准备：毛线、铜片、茶杯、剪刀
教学过程：
一：观察实物，感受材质
1.引导学生观察用不同材料制作的茶杯套，感受不同材质所具有的不同功能。
2.用我们已学的中国结编制方法，就能制作出魅力的茶杯套。
二.研究茶杯套底部的编制方法.
1.教师示范：
①.根据茶杯的高度确定线绳的长度，一般线绳的长度为茶杯高度的2倍
②.根据铜片的大小，剪下若干段线绳，并运用云雀结绕铜片盘法
③.在距离铜片1.5--2cm处，将相邻的两根线绳打云雀结
④.打完第一圈的结后，接着打第三圈的结，同时保持长度不变
⑤.一次完成所有的云雀结
⑥.用剪刀剪去杯套顶部的多于线绳
⑦.取三根线绳，编结成麻花辫
⑧.将辫子绳穿过杯套的顶部
2.学生尝试练习.
1）.控制线绳的长度.
2）.杯底的云雀结是否扎实
三.学习云雀编制茶杯套的花纹.
1.教师示范.
⑴在线绳的不同长度的位置打结.让学生观察菱形花纹的格状是否发生变化
⑵采用不同的交叉组合.让学生观察花纹是否有幻化
⑶小杯套的收口
2.学生尝试练习.
⑴通过线绳的交叉改变花纹
⑵顺利完成收口
⑶对个别同学进行指导
四.编制实践.
选择自己喜欢的线绳和图文.编制1只小杯套.
五.茶杯套的展示.
1.在班中展示完成的茶杯套
2.讲茶杯套在杯子上试一试.再次调整.
3.鼓励学生用小被套盛放各种物品，感受他的使用价值
六.课堂总结
2.奇妙的针法组合
教学目标：
1.进一步认识棒针编制中的几种基本针法的编制符号.能看懂图样
2.能依照进行作品的编织、设计、发展学生的动手能力和创作思维
3.通过动手编制练习，明白通过相同针法的不同组合，可以编织出不同的作品
教学重点：能看懂样品的使用的针法.按照图示学习编织一种织物。
教学准备：普通绒线
教学过程：
一：观察实物，感受不同的编织
1.出示毛衣，感受不同的针线编织
2.想：你曾在那些服饰中见过？
二：学习几种基本织片的编织
1.上针的平面织法：A教师示范
①起针
②位于表侧的第一行编制上针
③翻至里侧的第
2行，编织下针
④重述上述编法
B：学生尝试
①学生一边看图样，一边尝试编制
②与样品进行比较
2.起伏编织
教师示范编法：一行下针和一行上针交互而成的织片.不管是表侧还是里侧，都
是编织下针
①起针
②位于表侧的第一行编织下针
③翻至里侧的第二行，也编织下针
④重复上述编法，反复编织下针
学生尝试：
棒针2根
学生分小组编织，组长负责指导
3.双松紧编织：为两针上针和两针下针交互而成的织片，不管是位于表侧行还是
位于里侧行，都是先编织两针上针，再编织两针下针
教师示范：
①起针
②先编织两针上针，在编织两针下针
③按照上述针法，反复编织
三.学生尝试编织
1.选择上述一种针法，试着编织一件织品
2.上下针组合变化的方式还有很多，如单松紧针法.规划针法等
四.织品展示：
1.展示已经完成的织品
2.可以织成一条围巾
五.课堂总结.
第3课.小钱包
教学目标：
1.通过对织片缝制，装饰，做成一只精美的小钱包，了解编织技术的生活价值
2.通过动手编织制作，增强学生的动手能力，设计能力，激发创作的欲望
教学重点：利用上节课中完成的织片，通过缝制，装饰，制作一个精美的小钱包
教学难点：装拎带与缝合织片
教学过程：
一.作品赏析
1.出示几件完成的钱包成品
2.思考上节课完成的织品的用途
①想想可以把他制成那些生活中的小饰物
②想一想他的编织方法是怎样的？
3.揭示主题：小钱包
二.学生做做：
1.编织基本织片：选用自己喜欢的针法.组合编织完成一块基本织片.一般长为20cm宽为8cm
2.娤拎带
①教师示范：取下棒针，用穿编的方法传入两根绒线，两端各留出可抽拉的线头
②学生尝试练习，对个别有困难的学生进行指导
3.缝制织片
①教师示范：将织片对折，用缝衣针缝合下边和侧边
②学生练习
注意：缝制时将织片沿长边对折，缝合底边和另一侧边即可
4.装饰：用自己挑选的装饰材料缝在小钱包上，起到美化的作用
①装饰品可以是现有的，也可以是动手编织
②装饰注意图像色彩
三.作品展示
学生作品展示
评价优劣
四.课堂交流扩张
1.作品评价：应注意穿编，缝合技术掌握程度及作品整体的美观程度
2.思考：这些织片除了编钱包外，还能制作那些小饰品：？（手机袋..钥匙袋）
3.利用可与时间尝试其他的编织制作
四.课堂总结
第4课.植树
教学目标：
1.初步了解植树造林的意义和方法
2.初步学会植树的一般方法和培育管理的基本技能
3.养成爱护花草树木，保护生态环境的良好习惯
教学重点：植树的一般操作和养护管理的操作
教学难点：栽植的深浅.操作时学生难以把握
教学准备：树苗
教学过程
一：谈话引入：
1.植树造林有什么作用？
①植树造林不但可以绿化环境，净化空气，而且可以维护生态平衡，减少自然灾
害
②植树造林关系到国家建设，社会发展和人类生存的大事
2.我国每年的植树节是几月几日？
每年的3月12日是植树节，植树节前后，全国各地都要集中进行植树造林活动.
3.为什么选择3月12日为植树节？
春季，在下雨前的一两天植树最好，因为这些天气的空气湿度大，栽植前后树叶
水分蒸发减少，能使数目成活率高。
二.介绍植树的一般方法
1.植树的工具：铁锹、剪刀、水桶等。
2.植树的一般掌握
①侧枝：
若果树苗的枝条过多，移栽后仍需蒸发大量的水分，可能造成供养不足，使树苗枯萎死亡.所以在移栽树木时要进行合理剪枝.以减少水分的散失，促使树木的成活
②挖坑：用铁锹在将要植树的地面上挖一个树坑，树坑的深度和直径要比树苗的根系或所带的土球大一些
③栽植：先在树坑的底部回填部分松土，然后将树苗轻轻的放入树坑中扶正，一边填涂土一边将土踩实
④浇水：泥土回填完毕后，现在树坑周围挖成高15--20cm的土壤，土坑内地应大于树穴，槽约10cm，然后向土壤内浇足够的水，使泥土充分吸收水分，土根紧密结合，以利用根系的发育，最后盖土成丘.
（注意：第一次浇水时一定要浇足浇透）
三：课堂交流
1.为了让小数健康成长，使其造福人类，植树后的养护管理显得非常重要，对比，我们应该做些什么事情呢？
2.学生交流讨论
3.总结：养护管理时应该浇水，施肥，除草等等
四.时间活动
1.联系区委会，少工会给学生创作机会
2.在时间过程中，增强环保意识，安全意识
第5课.可乐瓶直升机
教学目标：1.学会可乐瓶的切割，粘合和组装，制作一架直升机模型，提高操作能力，提高审美能力和创作能力。
2.通过对废物的重新利用，养成勤劳节约的好习惯，激发爱科学，学科学的兴趣，在制作过程中增加航天知识，
教学重点：对可乐瓶的切割和粘合
教学的难点：瓶盖上打洞
教学准备：可乐瓶若干、胶水、大头针、长方形塑料泡沫板一块、彩色卡纸、废气的水毛、剪刀
教学过程：
一、谈话引入：
直升机是现代航天领域的佼佼者，他不仅能垂直，上下，左右，后退飞行，还有一个绝活就是在空中停留，所以他在军事，工业，战争，运输，探险等许多领域中大显身手，本节课中，我们将学习用可乐瓶制造一架直升机。
二、探究学习
1.出示一架已经完成的直升机，提问：
①想想直升机共包括那些部件?
②这些部件是怎样链接固定在一起的？
2.思考：你准备怎样做直升机？
3.学做直升机：学生两人或小组合作制作可乐瓶直升机
①将一个可乐瓶的前半部分切割下来，当作直升机的顶座（注意：可乐瓶的材质较硬、光滑有弹性，用刀时注意暗渠昂）
②将瓶底用美工刀切下，当作螺旋桨
③将瓶身对切开，画线后剪下，当作机尾，把螺旋卡在机尾的缺
口处，并用胶水粘牢
④将彩色卡纸切成两条纸片，当作大螺旋桨
⑤将两根水笔杆分别插入两个瓶盖的中央，其中一个当作大螺旋桨的插座，另一个当作机头
⑥用竹签将大螺旋桨插入机顶的笔杆上，风一吹，螺旋桨就会转动起来
⑦将彩色卡纸卷成圆筒状，当作直升机的喷气管
⑧将竹签穿过泡沫板，两端穿上可乐瓶的瓶盖，当作直升机的轮子，再用胶带纸将他站在直升机的底部
（机座用泡沫塑料来做，用过的旧笔杆，小橡皮和塑料尺，都可以来做直升机的零部件）
三.学生作品展示
1.评评议议：谁的飞机做的好？谁的最优创意？
2.根据制作的创意，结构，精细度和外形美观程度
四.课外扩展
进行可乐瓶直升机模型比赛
第6课.可爱的小陶童
教学目标：1.学会对黏土的捏，揉，搓，压等技法
2.能制作出原粒形内空的泥人胚子，并对胚子进行刻画，上色等美化，完成彩色小陶童的制作
3.了解泥土到烧制成陶器的过程，增添生活的乐趣，培养合作互助及创新精神
教学重点：学习对黏土的捏，揉搓等技法
教学难点：是对胚子的雕刻
教学准备：黏土，圆柱体棒，彩色颜料笔，小刻刀，釉，烤箱
教学过程：
一：引入课题
陶器是由黏土或以黏土、长石、石英等为主的混合物，经成型，干燥，烧制而成的制品的总称，陶器工艺品是我国最古老的工艺美术品，远在新石器时代，就有灰陶，江陶，白陶，彩陶和黑陶等，商店已出现釉和初具瓷器性质的硬釉陶，中间陶瓷至今兴盛不衰，宜兴的紫砂壶，台湾的陶塑，崇宁的雕镂陶等文明于世，这节课我们就学习制作小陶壶
二、设计制作方案
1.阅读课文“陶器的制作”小组讨论设计十个小陶壶的制作方案
2.以小组为单位，记录制作方案及分工
三、学学做做
1.圆柱体棒做模具，
在模具外围上一圈料土
（注意：模具的外形要简单以便脱模）
2.将料土捏成小彩童的基本形状：8字形，上面是脑袋，下面是身体（注意：头要大一些才可爱）
3.用小竹签或小刻刀在料土上刻出小彩童的帽子，头发，头巾等，并用收捏出娃娃的圆脸蛋
4.将彩童晒干后，涂上颜色
（晒干泥胚一定要方在阴凉处，不能直接在阳光下暴晒，否则容易裂开）
四：作品展示
1.学生作品展示，评价交流
2.请个别学生进行经验介绍
五、课外扩展
课外学做一只小狗，一只小猫或其他动物
第7课.哈哈照相机
教学目标：1.通过运用纸工的剪.切.画等技法，学会做一件纸工小玩具，在制作过程中了解到橡皮筋动力的作用
2.通过纸工玩具的制作，增及童趣和童乐，增加同学之间的友谊，并且提高对纸工玩具制作的兴趣和制作发明的欲望
教学重点：相机的构造和设计
教学的难点：橡皮筋的安装
教学准备：卡纸、橡皮筋、棉线、图片、剪刀、小刀、
教学过程：
一、课前谈话
我们利用一些卡纸和橡皮筋，制作一部有趣的玩具照相机，不过里面的照片可以事先准备好，就看你怎么给小伙伴一个惊喜了
二、新课引入
1.请学生谈谈有关照相机的更新过程
2.教师引入：哈哈照相机是20世纪60年代的玩具
3.作品欣赏：思考
①为什么拉制棉线后，哈哈照相机的镜头会晚上弹？
②相机内的照片为什么会发生变化？你会设计出更生动有趣的照片来吗？
4.小组合作：尝试分工
三、学学做做
①先将两张扑克牌大小的卡片上下对齐，在卡纸上点A.B.C三点，将卡纸分成四等分
②以B.C两点为中点画一个长方形，并在A.C两点的右侧取两点为点D.E
③用小刀按长方形的外廓线切割，并将纸片向上翻折，当作相机的镜头，然后在A上钻个小孔，穿上单根橡皮筋，并打个结，另一头穿过点F打个结，注意调整好橡皮筋的拉力，使他打开穿
④在点D’和点E’处，用两根橡皮筋横向固定
⑤在点E处的橡皮筋中间系一条细线，拉动细线使橡皮筋下垂，这对照相机的镜头就打开了
⑥准备拍照，盖上镜头
⑦拉动细线，镜头向上翻
四、学生评价
1.根据相机的制作，美化和创新进行评价
2.交流创新
照相机可以设计成各种形状，利用各种之和或其他物品，设计制作更多的照相机
五、课外扩展
让学生模仿小记者采访同学，进行拍照
第8课.常春藤扦插育苗法
教学目标：1.初步了解常春藤扦插育苗的一般方法与优越性
2.初步学会常春藤扦插育苗及扦插培育管理的基本技能
3.养成一丝不苟，认真负责的劳动态度
教学重点：常春藤扦插育苗操作
操作难点：插条扦插技巧及扦插管理
教学材料：常春藤插条、剪刀、铲子、洒水壶、花盆
教学过程：一：课堂引入
1.扦插育苗是植物繁殖的常用方法之一，它具有繁殖速度快，插条易采集，遗传性状变化小，管理方便等特点
2.思考：怎样做才适合常春藤插条的成活？
（使泥土保持一定湿度，前期需要适当遮光，冬季适当保暖）
二、学学做做
1.教师示范，学生跟着做
①修剪插条：常春藤的插条厂10--15cm，一般有3个结位，扦插前剪去下端的叶子
②做苗床，根据插条的多少，设计并做好扦插育苗的苗床（花盆）
③扦插：在苗床泥土中间铲子梨出深10cm的插槽，将插条2\/3插入，用手按实泥土（注意：株距3cm）
④浇水：扦插完后浇水
（注意：第一次浇水一定要浇透）
三、课后管理
1.课堂中常春藤扦插操作主要看准备是否充分
2.课后管理是关键，包括后期的及哦水，扦插成活率
第9课.校服上的小标记
教学目标：1.通过调查了解中国四大名秀的有关艺术特点及常用针法
2.了解并初步掌握绣花的基本针法，斜行针，链边针，锁边针等
3.自行设计一个简单的图案，并完成校服上的小标记
教学的重点：了解并初步掌握绣花的基本针法的技能
教学的难点：自行设计一个简单图案并完成校服上的小标记
教学准备：针、剪刀、绣花线
教学过程：一、谈话引入
1.在日常生活中，你发现哪些地方需要绣花？
2.你会绣花吗？打算绣怎么样的图案作为校服的标记呢？
3.介绍中国的四大名绣
①苏绣。艺术特点：以针法精细，色彩雅致而著称，其图案修理，题材广泛，技巧活泼灵动
常用针法：齐针、散套、打点
②粤绣。艺术特点：构图紧密热闹，色彩富丽，绣线较粗且松，针纹重叠微凸。
③蜀绣：用针工整，平齐光亮，丝路清晰，不加代笔，花纹边缘如同刀切一般齐整。
④湘绣：以图画为题材，形态生动逼直，风格豪迈。
4．上网查材有关绣品，让学生欣赏。
二．学学做做：
1．学习绣花的一些基本针法。
①斜行针
②回针
③连环针：绣成链环状。
④齐针：是绣花中用途较广的一种针法。
2．在校服上绣图案的上步骤介绍。
①将设计好的图案用铅笔画在校服上
②用绣花绷将校服绷紧
③用齐针绣图案。
3．学生尝试
三．学生学会用十字绣
第10课、肉饼蒸蛋
教学目标：1.了解蒸制食物的方法.
2.认识有关蒸制的炊具,了解蒸制菜肴时的注意事项.
3.能自己选择食物进行搭配,并从营养,卫生,经济环保等方面作简单的评价.
4.能自己制作一个蒸制菜,掌握蒸制的方法和技能.获得烹饪劳动的体验.
教学重点:学习蒸制菜的制作。
教学难点：掌握不同菜肴蒸制的时间。
教学过程：
一、创设生活情境。
1、根据学习内容，提出学习任务。
2、课件展示各种蒸制菜，了解蒸菜的方法。
课前准备。
二．操作演示。
1、了解肉饼蒸蛋的原料。
2、了解“肉饼蒸蛋”的制作过程。
①做肉饼时加入盐、酒、葱与味精，再放入碗中
②加入鸡蛋，使蛋白和肉饼适当搅拌
③架好蒸锅，加水，再放上肉饼蒸蛋的盘子
④盖好锅盖，放在炉子上，大火蒸蛋烧15分钟。
三、分组合作
1、注意分工
2、在烧的过程中注意加水，不能干烧。
3、将菜端出蒸锅时小心烫手。
4、制作别的蒸制菜。
四．评价总结。
劳动与技术计划和教案作文 劳动与技术计划和教案一样吗文案：
题我家的新厨房主备人教学目标1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。教学重难点培养良好的劳动习惯和生活习惯。教学准备1、新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。2、课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、导入最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。二、常用的厨房设备1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格）2、交流3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？4、学生小组讨论。三、灶具的使用1、出示各种灶具的实物和照片。2、你家使用的是那种灶具？3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。四、锅的使用和保养1、出示各种锅的实物和照片。2、说一说锅在使用时要注意些什么？3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅”五、网络学习观看各种灶具和各类锅六、课外延伸教学札记：
课题当好小小采购员主备人教学目标1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。3、培养与人交往的办事能力。教学重难点培养与人交往的办事能力。教学准备1、实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。2、每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、看看说说1、观察人们怎样在超市购物，激发学生购物的兴趣。你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？2、你们当过采购员吗？有什么体会呢？3、揭题：当好小小采购员4、小结：当好小小采购员，可以培养自己的实践能力，也可以帮父母分担一些家务，这也是孝敬父母的具体表现。二、读读议议我们要当好小小采购员必须掌握基本的购物方法。1、购物前我们要做哪些准备工作呢？（1）问清楚买什么？买多少。（2）带好钱和盛东西的器具。（3）根据路的远近和所买东西的轻重计划好线路。（4）适当多跑几家商店挑选。2、购物时应注意什么？所买东西要说清，付钱算帐要仔细，开具发票别忘记。购买食品要新鲜，包装完好无破损。“三无”产品决不买。假冒伪劣可投所，合法权益要维护。3、购物还应做什么？及时回家将剩余的钱交给父母。4、读读记记（1）小技巧：P9鉴别菜肴的原料是否新鲜的方法。（鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、新鲜蔬菜）（2）知识窗：P10了解蔬菜的分类认识几种常见的蔬菜。（马兰头、荠菜、菊花叶、香椿头、芦蒿、枸杞头）5、总结评讲：学习了课文，我们懂得了采购的基本方法。作为家庭中的一个成员，我们应该减轻家长负担，争当小小采购员，老师相信大家一定能成为能的“采购员”。三、学学做做1、出示购物记录投影片，讲明白要求。2、帮助父母上街买东西，并按表上的内容做好记录。教学札记：课题尝尝我的手艺1主备人教学目标指导学生了解烹调的基本方法及基本要求，了解常用的烹调原料，及洗涤炊具的方法。教学重难点指导学生了解烹调的基本方法及基本要求。教学准备菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、导入课题：你吃过凉拌菜吗？你觉得味道怎样？你知道它是怎么做的吗？二、总结做法：1、凉拌黄瓜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？（学生讨论制作方法）2、请同学示范切黄瓜3、讲解注意点及制作方法。三、学生动手操作（各小组分工合作，教师巡视）四、评比小组民主评议，并让学生说说为什么评它？五、小结今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜，希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。六、布置作业；参与生活体验生活学做家常菜。教学札记：
课题尝尝我的手艺2主备人教学目标指导学生了解烹调的基本方法及基本要求，了解常用的烹调原料，及洗涤炊具的方法。教学重难点了解烹调的基本方法及基本要求，了解常用的烹调原料，及洗涤炊具的方法。教学准备教师课前制作好一盘菜教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、导入上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法，回家也让大家向父母讨教了，谁来说说你掌握了些什么方法？二、探讨烹调方法及基本要求1、学生讨论2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求3、指导学习第15——16页常用烹调作料。三、网络学习1、浏览美食长廊网站2、浏览中华饮食美食文化网3、餐音世界网站四、学生谈体会看了这么多美食文化，有什么想和同学交流的？五、课后拓展，坚持学习做家常菜。教学札记：课题学生锯主备人教学目标1、学会正确使用锯床、磨床、钻床等常用的手工工具。2、通过观察不同造型的相架，初步学会用结构草图表达自己的构思设计。3、通过学习，提高学生审美情趣，体验劳动创造美的情感，树立正确的劳动观。教学重难点锯割、锉削、拼接组合等操作技能。相架玻璃槽设计与制作、相架木料成角度粘合。教学准备1、教具：木制相架模型2、学具：木工工具、502、101强力胶、铅笔、曲尺、量角器、圆规、砂纸等。教学过程个人二次备课三分钟素质训练：1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。如：鲁班的故事教师介绍一些木工工具的使用与注意点①小钢锯的调整使用②钉锤的使用③起子的使用2、介绍木材的特点和用途①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。注意点介绍：①工具使用②纪律③工具摆放④空间4、组织学生进行对边角料的截取和连接学生操作教师从旁指导。教学札记：
课题木蜻蜓主备人教学目标1、通过对木蜻蜓的观察、分析，理解其制作原理，了解制作的一半流程。2、正确运用木工工具，认真完成作品的制作，并在实践中不断改进。3、培养学生认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神教学重难点1、学会自己观察作品，模仿制作木蜻蜓。2、在尝试中不断改进木蜻蜓的翅膀。教学准备木工工具一套，范作教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、实物导入：同学们，你们在电视里见过直升机吗？今天老师带来一架古代的直升机，你们看，这是什么？（竹蜻蜓）你们玩过竹蜻蜓吗？谁来试一试？竹蜻蜓是我们古代的一种飞行玩具，你想不想亲手来做一个呢？今天我们木工课就来制作一个木蜻蜓。［板书：木蜻蜓的制作］二、观察讨论：下面就请同学们分组观察一下桌上的木蜻蜓，谁来说说如何制作木蜻蜓？1、在钻好孔的木片上画好线；2、用锉刀打磨蜻蜓的两片叶片；3、装上木棍。三、手常识：上节课我们已经学过如何使用锉刀加工工件，谁来说说我们使用木挫加工工件的时候有哪些注意点？１、磨的时候不能太用力，不然木板要断掉的。２、磨的时候也不能不用力，否则打磨速度会很慢。３、个手一定要握紧工件和锉刀。４、磨时要注意安全。下面就让我们试着对照书本和模型尝试制作一个木蜻蜓，如果你在制作的时候遇到什么困难可向老师或者同学请求帮助。[学生制作，教师进行有针对性的指导]同学们，你们觉得在制作的时候有没有遇到什么困难呢？１、膀的边凹进去了，打磨过头了。２、线没有划好，两边磨的不对称。３、正反面磨的一边厚一边薄，要正反交换磨。[先做完的同学可以先去教室外试飞，修整作品]五、学习评价：同学们的木蜻蜓都做好了，下面我们就让我们一起飞一飞，看看谁的木蜻蜓飞的高，谁的蜻蜓飞的时间长。[请学生走到教室外一起放飞木蜻蜓，老师作为裁判，比一比谁飞的时间长，然后回到教室总结]总结：刚才为什么有些同学的木蜻蜓开始飞不上去呢？你知道其中的原因吗？（学生交流）原因一、木片磨得不够薄，倾斜度不够。原因二、左右不对称，就会向一侧倾斜。原因三、左右翅膀变成一顺了，就飞不起来了。原因四、只打磨了一面。下面请同学们根据自己的表现在“课堂评价表”中填入相应的得星数。根据作品和表现请填入相应的得“☆”数同学们，今天我们制作了一个木蜻蜓，但是你知道它飞行的原理吗？课后我请同学们查找竹蜻蜓的相关的资料，下节课进行交流。教学札记：课题刮鳞器主备人教学目标1．学会用木工工具制作刮鳞器。2．经历制作刮鳞器的过程，掌握工具正确的使用方法。3．培养学生动脑动手实践的能力和勇于创新、服务生活的意识。教学重难点刮鳞器的制作方法。钉牢瓶盖、背钉的处理。教学准备制好的刮鳞器、瓶盖、铁钉、木条、小锤子和教学课件。教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、创设情境，引出课题人们常说喜欢吃鱼的人聪明，可是去除鱼鳞却是一件叫人头疼的事。今天我们就想办法设计制作一个刮鳞器？（出示课题）二、观察分析，设计思考在家里，父母在做鱼之前，都是怎么去掉鱼鳞的？你还见过或知道哪些去掉鱼鳞的方法？为什么剪刀或水果刀能够刮鱼鳞，（有刃、锋利）但是它使用起来不方便也不安全。能用什么材料制作一个专门刮鱼鳞的工具呢？把易拉罐剪开一个斜面，也很锋利，可是一刮怎么样？（变形了）材料太软了，怎么办？尝试了很多材料，最后发现啤酒瓶盖不错，材料本身够硬，外沿也够锋利，而且还好找。课前同学们搜集了一些瓶盖，拿起来在木条上刮一刮，感觉一下，怎么样？（瓶盖太小了，拿不住，也不容易用力）观察一下桌子上的材料，根据我们现有资源，怎么解决这个问题？（瓶盖钉到木条上）思考：应该钉几个瓶盖合适呢？为什么？瓶盖应钉制在木条的什么位置？为什么？瓶盖应尽量分开一些，这样不残留鱼鳞，清理方便。思考：要把瓶盖钉牢最少钉几枚钉子？铁钉为什么要左右钉，而不上下钉？（每个瓶盖内钉两枚铁钉；左右钉比上下钉使瓶盖更稳固）三、汇报交流，完善设计刮鳞器的设计思路已经非常清楚了，那下面小组同学一起，根据现有的材料，根据在生活中的实际需求，用木工铅笔在木料上设计出自己想要的刮鳞器。（开始）学生进行设计；汇报交流；学生互评；完善设计。四、尝试制作，指导纠正现在，同学们肯定非常想动手制作了，但是有个问题，比较钉子的长度以及木条的厚度，想想如果我们现在就钉，会出现什么情况？（钉子长于木条厚度，钉到底时会钉入桌面）大家动脑筋，根据我们现有的材料怎么解决这个问题？（可以一个同学钉时垫上另一个同学的木条；使钉钉儿的位置悬空）钉钉子需要用锤子，示范锤子的正确使用方法。使用锤子时注意不要砸到手，砸到桌面，摆动时不要伤到自己和周围同学。下面，每组同学尝试在瓶盖上钉一个钉子，钉完后坐好。学生钉完一个瓶盖，让大家先停下来，让学生说说钉瓶盖过程中遇到什么困难？利用我们现有的材料和资源能否解决？教师对学生提出的解决办法给予表扬鼓励。教师引导：把过长的钉尖砸倒叫做背钉，怎样背钉才能使其更牢固？（弯、垫、砸）教师总结、提升经验。（放录像）五、动手实践，掌握方法在制作中如果遇到问题，可以找同学或老师帮助。学生完成刮鳞器的制作。六、展示评价，拓展提升小组评议选出优秀作品展示，对自己的作品进行自评改进。教学札记：课题笔筒主备人教学目标1、了解笔筒的相关知识；2、通过制作活动，灵活运用不同的材料制作，并能进行装饰。教学重难点废旧材料制作装饰笔筒。装饰设计的美感与创新教学准备废旧的瓶子、纸盒、彩纸、剪刀、双面胶等。教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、认识各种各样的笔筒1、出示实物：分别出示用易拉罐、毛竹、布、木头、塑料、陶土等制作的笔筒，让学生说说它们各自不同的特点和制作要点。2、观看相关图片，拓展学生的视野。学习巧妙地运用不同的材料，制作造型各异的笔筒。3、介绍笔筒的历史由来。笔筒是用于插笔的常用工具，笔筒可以用纸、竹、陶土、塑料、金属、玻璃等不同材料来制作。二、笔筒的制作1、观察：笔筒一般由几部分组成？笔筒一般由四个面和一个底面组成。2、观察：笔壁的面与面是怎样粘合起来的？笔壁的粘合有两种方式。一是直角粘合，制作方便但不美观。让学生仔细观察已经做成的笔筒。二是45度粘合，制作难度稍大，但视觉效果更好。3、你准备做什么样的笔筒？怎样做？说说你的制作计划。4、实地制作：（1）选材，选择厚度、宽度一致的木板制作。（2）取材。①划线。用尺量出长短一致的木板，用铅笔划上记号。②锯割。用木工锯进行分割。注意锯割时用力均匀，上下锯动时与地面垂直，并按所划线走。③用沙纸进行打磨。打磨时对物体用力要均匀，以免打磨出来的物体不平。④粘合。用木胶粘合时要涂匀，待稍干后用力按上，静止几小时。⑤打磨。等粘合牢固后再次打磨。⑥完成成品。⑦可适当装饰。用纸、、颜料、油漆等进行适度装饰。二、评价。将制作出来的笔筒集中展示，进行评价。1、看一看谁的作品更美观更实用。2、根据自评和互评的结果，在空格内填上“☆☆☆”优秀；“☆☆”良好，“☆”还需努力。三、装饰为了让笔筒更美观实用，我们还可以做多种修饰。启发想像，我们可以怎样为笔筒进行装饰。（各自先想一想，至少想出两种以上办法。再分组讨论）按自己的想法进行装饰。也可以按教材中的做法进行装饰。1、加垫笔筒。①锯一块比笔筒底部大一圈的正方形木块。②打磨一面。③将笔筒的底部固定在木块被打磨的一面。2、有脚笔筒。①用铅笔画出笔筒的侧面和正方形底面。②沿线锯开。③粘合。④打磨。⑤完成。3、梯形侧面有脚小笔筒。①画出笔筒的侧面和正方形底面。②－③沿线切割出笔筒的侧面和正方形底面。④将笔筒侧面打磨成45度斜面。⑤粘合底面和侧面，完成作品。如果有笔筒侧面的四周加上一个边框，中加一个几何图形或卡通图案，这样的笔筒看起来就更加精致、美观了。
教学札记：课题礼品盒主备人教学目标1.了解包装设计的一些初步知识2.懂得废物利用动手设计一个简单的小礼盒3.培养热爱生活、热爱设计艺术的情感，培养一丝不苟的态度和劳动创造世界的价值观。教学重难点了解礼品盒的外形特点和基本结构教学难点：怎么因地制宜利用身边的物品变废为宝,变废为美教学准备制作精美的小礼盒若干、废弃塑料瓶、报纸卡纸、废弃布料。教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、新课导入师:上周,老师收到一个非常漂亮的小礼盒,大家猜猜老师收到的小礼盒装的是什么礼物呢?出示教具(精美的小礼盒)生:好漂亮啊!这个小礼盒以囍字镂空的设计,应该是婚庆用品吧!教师抛抛小礼盒,里面的喜糖跳动起来.师:是什么呢?生:噢!是喜糖!师:对了,这是一个制作非常精美的喜糖礼盒.生活中有很多有趣的小礼盒,它们的造型多姿多彩,令人赏心悦目,爱不释手.你们可以自己做一个这样富有情趣的小礼盒吗?小礼盒又是怎么样制作的呢?二、新课讲授1、介绍小礼盒的制作材料在讨论过程中,重点从论造型\色彩\装饰\实用性这几方面解说.制作方法:手绘拼贴镂空扎花……图片1师:从第一幅图的赏析及感受我们可以了解到这个包装设计的制作材料是?生:木板\木材\椰子壳\纸张\绳子\师:小礼盒的制作材料木材还包括什么呢?学生各抒己见.(木材:木板、牙签、卫生筷、冰棍棒…)图片2师:这两幅图片的制作材料又是什么呢?学生各抒己见.(卡纸:挂历纸、废旧包装纸…)图片3456(多层小礼盒的欣赏)启发学生多层面地设计自己的小礼盒图片78师:我们来看看图上那些有趣的小礼盒的用途是怎么样的呢?制作材料又是什么呢?学生各抒己见.(布料:碎布料麻袋片)图片9(其他:金属类彩带类橡胶类…)引出因地制宜,变废为宝,变废为美的概念三、小礼盒造型的设计主题性VS非主题出示教具(月饼盒牛奶盒),教师出个主题让学生积极参与帮忙做手工.师:同学们你们都收集了哪些礼盒呢?生:四、普通礼盒的制作平面图师:同学们,都收集了些什么包装的设计呢?通过拆解现成的礼品盒，观摩展开后的礼品盒结构。再分析礼品盒展开平面图是怎么样制作的？五、小礼盒的简易制作方法师:我们可以运用什么方法制作呢?制作方法:手绘拼贴镂空扎花……六、学生作品欣赏七、包装设计的评价标准：1视觉冲击力2发现能力3意象力八.、动手做一做师:我们要自己动手制作一个有自己特色的小礼盒,同学们你们都准备好了吗?生:准备好了!教师指点学生自己动手创作.教学札记：课题时钟主备人教学目标1、能够设计塑料手工制品,在讨论中完善作品,并动手制作,完成作品.2、培养学生对设计技术、技术实践过程及产品的思考和评估能力，养成亲近技术、积极主动进行学习探究的良好习惯。3、激发学生对创作的兴趣，提高美的感受力、鉴赏力。教学重难点能够设计塑料手工制品。教学准备各式塑管小动物，泡沫塑料雕刻工艺品，塑料花等塑料制品。收集到的各种塑料工艺品，自己制作的小塑料作品，铅笔，尺，白纸，收集到的各种塑料材料等。教学过程个人二次备课三分钟素质训练：一、欣赏作品。出示学生制作的手工作品，让学生评价。请你看看它们都是用什么材料做成的？二、提供相关图片，激发创作兴趣。教师小结，我们可以用不同的塑料材料制成不同的作品。给学生提供相关图片资料及作品，让学生谈谈作品的构思、用料及技能技巧上的独特和巧妙，启发创新思维。三、说一说。阅读书本“说一说”，回答问题。四、设计制作。问：看了以上的一些图片，给了你什么启发？你能设计一件塑料手工作品吗？学生按以下步骤创作：构思、讨论，设计、画出草图，准备材料、工具，制作、修改。提醒：在使用美工刀、剪刀时，一定要注意安全！五、评议。展示作品，在小组内交流、评议。作者向全班同学介绍思路和创作过程。六、全课总结。学生谈体会、感受。教学札记：
劳动与技术计划和教案作文 劳动与技术计划和教案一样吗文案：
小学五年级上册劳动教案课程(最新完整版)
小学五年级上册劳动教案
今天我生日
1、制作贺卡
目标要求
1、教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。
2、通过写贺词，提高学生的语言表达能力。
3、沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。
准备工作
1、卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。
2、录音机、磁带。
3、课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。
活动过程
1、激情导入。
（1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。
（2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提的好！
（3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。
同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？
（学生：好！板书：自制贺卡）
2、学做贺卡。
（1）介绍贺卡样式的制作方法。
（出示老师自制的几张贺卡）①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？
（师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）
②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。（教师讲解制作的方法和步骤）
（2）学生试制贺卡（可播放音乐）。
请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。（学生试制，老师巡视指导）
（3）设计贺卡封面。
贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。
①学生绘制贺卡封面。
②教师巡视指导。
③出示学生做的贺卡，评价激励。
3、学写贺词。
（1）比较贺词，力求情真意切。
老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？
（出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。）
（学生观察讨论）
（2）学生试说。
教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？
①指名学生说说。
②学习小组互说，老师巡回指导。
（3）写贺词。
①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！
（学生拟订贺词，教师巡回指导）
②交流讨论。
读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？
（指名学生读贺词，教师相机指导）
改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！
（学生交换贺词修改，教师巡回指导）
写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！
出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。
4、学写信封。
（1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之手呢？
（2）指导信封的填写方式。
第一步：邮政编码的书写。
第二步：地址及收信人的填写。
第三步：贴邮票。
（学生练习书写信封，老师巡回指导。）
5、同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回家后就让我们行动起来吧！把你们的贺卡快快寄到老师们的手中，好不好？
2、礼品装饰
一、教学目的要求：
1、通过教学，使学生学会按物品尺寸制作相应大小的纸盒，并用彩色包装纸进行装饰，对物品进行美化包装。
2、培养学生装饰礼品的兴趣和创造精神。
二、重点、难点：
1、重点：学习按物品尺寸制作礼品包装盒。
2、难点：纸盒的作图设计。
三、课前准备
一张20cm×30cm规格的厚纸、相同规格的印花包装纸美工刀设计，双面胶带，约50cm长的彩带一条，小剪刀等。
四、教学过程：
1、教师将收集到的各式礼品包装盒逐一展示美工刀设计，让学生感到礼品包装的作用，让物品显得美观、雅致、高档，激发学生对礼品装饰的兴趣。
2、学生自学课文美工刀材质，理解掌握礼品包装的主要程序：
①量出物品的长、宽、高；
②在厚纸上画出纸盒的设计图（纸盒的长、宽、高要比物品的长、宽、高增加0.5cm左右）；
③按图裁剪粘贴成纸盒。
3、让同学们谈谈日常观察大的礼品其他的装饰方法，并讨论圆柱形，多边形礼品盒的设计图和装饰方案
4、装饰。选择漂亮的彩色纸把纸盒包起来。根据自己的想法有创新的进行包装。
3、今天我生日
活动目的：自己动手，表达情感。
活动过程：
一、学做
1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。
2、制定购物计划，自己购物。
3、学会招待客人，沏茶、削水果等。
4、做几样拿手好菜招待客人。
5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。
6、自己主持生日餐会。
7、写好日记。
二、实践与创新
学习探讨教材P21上的问题，并完成P22的表格。
小木工
1、认识常见的木工工具
教学目标：1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。3、学会基本的木料截取与连接的方法。
教学准备：
教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。
学生：小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。
活动过程：1、?出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。
如：鲁班的故事
教师介绍一些木工工具的使用与注意点
①小钢锯的调整使用②钉锤的使用③起子的使用④G形夹的使用
2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途
①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟
3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。
注意点介绍：①衣着②头发③工具摆放④空间⑤工具使用⑥纪律
4、组织学生进行对边角料的截取和连接
学生操作，教师从旁指导。
2、认识和使用扳手
一、教学目标
1．通过教学使学生认识各种各样的扳手什么叫美工刀，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。
2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。
二、重点难点
1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。
2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。
三、教学过程
（1）教师讲解扳手的作用。
（2）教师介绍扳手的种类。
（3）教师讲解扳手的使用方法。
①根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。
②旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。
（4）学生实践。
要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。
（5）教师讲解注意事项。
①不可将扳手当锤子捶敲别的物体。
②对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种
方法：a．滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。
（6）课后实践。
学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。
观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。
3、加固课桌椅
教学目标
1、让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。
2、教育学生爱护公共财物。
教学重点：掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能
教学过程
一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的方法。
1、钉子松对的加固2、榫口松动的维修3、榫头断裂的维修
4、横木条断裂的维修5、油漆脱落笔裂缝维修
二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。
三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。
四、分上组进行试修课桌椅的工作。
教学后记通过本课教学，让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能，并在学习中，有效地培养了学生爱护公共财物的意识。
走进厨房
1、剔菜、洗菜
教学目标：通过学习使学生学会剔菜、洗菜。
重点、难点：学会做剔菜、洗菜。
教学过程：
一、基本活动：
剔菜和洗菜有哪些方法？2、剔菜和洗菜应注意什么？3、你会剔、洗哪些蔬菜？
二、拓展活动：经常帮助家长剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。
2、切菜、炒菜
教学目的：
1、学会炒菜一些单间的家庭菜。2、学会劳动，学会欣赏。
教学准备：食物若干
教学过程：
一、谈话：青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调单间是家庭常见菜之一。
二、谈论原料：菜心，佐料。
三、讨论烹调过程：
1、切肉片；2、滚菜心；3、起油锅；4、炒肉片、炒菜心；5、调味。
四、另一种炒法。（或实践炒菜）
五、小组讨论、总结。
3、清洁厨房
教学目标
1、让学生了解清洁厨房的一些常识
2、初步学会清洁厨房。
3、教育学生在家中主动做家务。
教学重点
1、了解清洁厨房的一些常识
2、初步学会清洁厨房
教学过程：
一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。
通过学习课文使学生明确以下要点：
1、厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。
2、整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。
3、厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜
池也应及时清扫。
4、平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。
二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。
三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。
教学后记
通过本课教学，学生能清楚地了解清洁厨房的常识，并学会清洁厨房的技巧。使学生认识到在家中主动做家务是良好的
劳动习惯及有效地促进与家人的感情的好办法。
筹备年夜饭
1、包饺子
《包饺子》是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学，属于包饺子内容的第二课时，主要学习包饺子的方法。
一、教学目标
（1）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。
（２）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。
（３）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。
二、教学难点：
各种造型饺子的包法
三、课前准备：
学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和饧好的面团、面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条、湿巾、盛饺子的塑料袋。
四、教学过程：
（一）、揭示课题
１、多媒体出示课题图片：包饺子
同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？
那你会包饺子吗？
２、介绍经验
谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）
听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？
看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）
３、做准备
那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的积极性）
可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。
（二）、包饺子
１、师生共同学习
老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，不过我知道有的同学会包饺子，那你看我我们的方法一样吗？
（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，
（２）对折成半圆，捏牢中间，
（３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。
２、学生自己在组内练习包
３、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？
４、师强调小结：
（１）由于技术不熟练，放馅不能过多；
（２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
５、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。
６、学生欣赏
其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示课件：各种花样的饺子）
７、自主尝试
这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？（尝试着包不同造型的饺子。）
也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。
（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）
让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。
（四）、总结
同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？我希望同学把包的饺子带到家里煮熟后和家人一起尝尝，让家也共同来分享一下我们的劳动成果。
2、制作春饼
教学目的:1、使学生能够独立掌握烙制春饼的全过程。
2、培养学生热爱生活的良好情操。
3、锻炼学生动手能力。
教学重点：烙制春饼的全过程
教学难点：擀春饼的技巧
教具：面团、面粉、油、擀面杖、锅
教学过程
一，组织教学
二，导入
1、开学到现在将近一个多月的时间里，我们都在学习面食的制作，那么同学们还记不记得我们都学习了哪些面食的制作种类吗？
师生问好
饼、糖饼、葱花饼、豆沙饼、春饼
2、很多老师都知道我们班级同学在学习面食的制作，那么同学们想不想表现一下我们的手艺阿？
三、授新
1、以小组为单位活动
组长带领组员令面团，并把工具分配给组员。
2、强调重难点
⑴、两个面团大小相同
⑵、刷上少许油
⑶、正反两面交替擀
每个学生独立完成制作过程
3、指导学生
两张饼的边缘可以捏紧，防止中间的油漏出。
强调安全性
小组组长辅助组员进行烙制
四、品尝成品
出示：豆芽菜、炒韭菜
1、把饼中加入蔬菜卷制成成品
2、小组之间互相品尝进行评比
3、与在座老师一起品尝
4、听取老师给予的意见
将饼撕开、卷菜
同学之间互相品尝
五、小结
3、设计制作拼盘
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水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了“制作水果拼盘”这一劳动课主题。
教学目标：
1、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。掌握基本的拼盘制作方法。
2、体验探究学习的乐趣。
3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神。
4、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。
5．树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识，体验合作学习和创作学习的活动乐趣。
教学重点：
掌握果蔬拼盘的切、拼技巧。
教学难点：
树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识,感悟果蔬拼盘的内涵文化，陶怡情操。
教学准备：
各种水果，对水果进行加工用的工具（刀、砧板），各种盘，范作。
教学过程：
一、搜集资料和图片。
1．搜集有关水果拼盘的制作方法资料，整理资料。
2．观看制作水果拼盘的影碟。
3．小组交流学习拼盘制作的方法。
二、制作水果拼盘小学教学设??计网W?
1．欣赏水果拼盘艺术影碟。
2．分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。
3．各小组代表介绍作品。
4．进行投票评选活动。
5．谈谈对作品的看法和想法。
三、评价（自我评价、互相评价）
四、总结
喜迎新年
1、制作小灯笼
教学目标：通过本实例练习，掌握矢量绘图、互动渐变、复制填充等工具的运用，以达到融会贯通，灵活应用的目的，启发学生做出个性化作品。
教学重点：灯笼的绘制方法。
教学难点：交互式调和工具、群组命令的使用。
教学方法：教师演示后，学生随同老师逐步练习，然后独立制作。
教学过程：
一、组织教学(1分钟)师生问好，调整情绪。
二、复习旧课(4分钟)让同学把上节课布置的作业做一遍，一位学生上来演示。
内容：做三个礼花造型。
做完后教师点评，优秀者表扬。
三、讲授新课
这是一幅宣传画，显示了国庆的夜晚燃放焰火的欢乐场面。五颜六色的礼花如繁星闪烁，两束探照灯光更增加了节日欢乐的气氛。我们今天主要学习大红灯笼的制作，做之前我们要学习二个命令。(2分钟)
“群组”命令，就是将几个物体或形状组合成一个整体。
“调和式工具”命令，让学生了解不仅颜色可以调和，轮廓也可以调和。
1、教师演示（制作红灯笼的步骤）(3分钟)
2、分步讲解（学生同步学习）(15分钟)
（1）在绘图页面中绘制一个椭园作为灯笼的主体。在椭园的下面绘制一个矩形作为代表灯笼的顶部。复制一个作为底部。
（2）在灯笼的中央，用“手绘工具”绘制一条竖直的直线。
（3）并将线设为绿色（全选CTRL+A，在调色板的绿色上单击右键），使用“交互式调合工具”，渐变层数为3。
（4）用“挑选工具”选中椭园，进行“渐变填充”由红到黄的圆形渐变色。按此方法，再填充矩形。（可采用复制填充）
（5）选中红灯笼中的所有对象，然后进行“排列”→“群组”，将所选对象组成一个对象。
（6）使用工具箱中的“交互式阴影工具”，选色为粉红色，为灯笼加一个阴影。
（7）用SHIFT键加选灯笼和阴影，进行“群组”。
四、学生独立制作，教师巡视指导。(5分钟)
（1）教师一边巡视一边重复制作要领。
（2）对于接受较慢的同学进行重点辅导。
五、学生为灯笼添加一个背景，并尝试把上节课的礼花加上面。比一比，谁的作品更有创意！(8分钟)
如果时间允许的话,请学生上台展示自己所做的效果,大家互评,老师点评。
六、小结(5分钟)
今天我们主要学习了两个交互式工具、群组命令的使用，还提到了复制填充，课后大家还要多练习，才能熟练运用。
七、我们用“快板”的形式给本节课做一个总结，同学们齐声读，并击掌相和。
大红的灯笼----做出来真好看
关键就是-----调和式工具------不要出麻烦
复制填充-----好像有点难
只要注意-----指针的变化------其实也很简单
课后大家-----要多多训练
更有趣的-----更好看的------还在后面
八、课后作业：(2分钟)
以灯笼为主，制作一幅“节日贺卡”。(作为一项设计比赛活动,设置“最佳创意奖”、“最佳制作奖”、“最佳色彩表现奖”。)
2、编制中国结
教学目标：了解各种中国结“基本结”的编制方法，独立编制各类“基本结”，并从中受到中国传统文化的熏陶。
教学准备：剪刀，镊子等工具，60厘米和5厘米长的彩绳若干根。
教学过程：
一、导入新课
展示学生作品——鞭炮结。
谈话：除了鞭炮结，你还知道哪些其它的中国结？
出示各种中国结，板书其名称（吉祥结、万字结、平结、双钱结），猜猜老师手中的中国结的名称。今天，我们一起来编织这些漂亮的中国结。
二、学习编法
1、边看图边自学编织方法，想想自己最喜欢哪一种中国结。
2、交流最喜欢的是哪一种结，并说说喜欢的原因，对这种结做简要的介绍。
3、分组，准备编织。
将喜欢同一种结的同学组成一个小组，准备好编织所需的材料。
三、学习编织
1、组员一起对照图文研究编法，相互说说编织的步骤。
2、各组派选代表上台说说编织的步骤及注意事项。
3、各组开始编织，教师巡视知道个别学生。
4、作品展示：各组将组员编织的结穿成一串放在讲台上，学生分组上台参观并评出“巧手”奖和“最佳小组”奖。
四、互帮互学
1、各小组间自由交流，互相学习，要求学生做到虚心好学，耐心讲解，学习其它中国结的编织方法。
2、夸夸你真行。指同学上台夸夸在学习过程中表现出色的同学，并给予奖励。
五、课堂小结
1、指学生说说这堂课的主要内容。
2、请同学总结各类中国结的编织方法。
六、课外作业
1、完成这四种基本结的编织。
2、收集各种中国结。
劳动与技术计划和教案作文 劳动与技术计划和教案一样吗文案：
今天下午第一节课是劳动与技术课，我们一般叫它劳技课。这一节劳技课上，老师教我们用勾针学习勾织一些东西。我在暑假已经向妈妈学习用勾针勾织一些简单的物品。所以，老师一说，我就会用勾针勾织老师要我们勾织的物品了。老师看到我熟练地勾织她布置的物品，于是，她就对我说：“胡紫薇。你真聪明，一学就会！”我说：“不是我聪明，而是我在暑假里已经向妈妈学习过了，所以您一说我就知道应该怎么做了。”“噢，那么你是不是就不要勾织了，可以放到回家以后再勾织。现在请你出来帮助教那一些不会织的学生，好吗？”老师这么一说，我还没有站起来走出座位，已经有不少同学走过来要求我教他们。我说：“好，请你们一个一个来。边上的请你们听仔细看明白，等到你上来的时候，我教起来就会省力一些，你学习起来就会快一些。”同学们立刻在我的前面围了一圈。我从第一个同学教起，旁边的同学全都认真地听着看着。我对那个同学一点一点地说着，一步一步地教着。他听得非常专心，学得非常快，不一会儿，就会勾织了，很快就勾了一小块。我就对他说：“不错，你学得真快，现在你可以回去坐在座位上慢慢照着我教你的方法勾织下去。”他说了一声谢谢就走了。这时，我开心得想大笑起来。可是，我知道，现在在上课，不能够这样放肆。于是，我把喜悦藏在心里，继续教第二个同学勾织。这一个同学比第一个同学学得还要快。我想看来我刚才讲的不错，让他们在边上看也就是在学习嘛，所以就会缩短实际学习的时间了。又一个同学被我教会了，我也让他回去继续勾织。老师叫我们停止勾织了，她在布置任务，她让我们回家去勾织一朵五彩的胸花让自己的父母看看自己孩子的手有多么灵巧。老师的任务刚刚布置完毕，下课的铃声就响了起来。虽然下课了，但是我还不愿意离开座位继续勾织着。等到下一节上课前，我已经勾织好了一朵五彩的胸花。同学们都争着要看，我说下课后再看，免得让老师批评。回到家里，我进门就把胸花拿出来给妈妈看。妈妈看着脸上都开了花。啊，这一节劳技课真有趣！我永远忘不了！
结语：《劳动与技术计划和教案》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《劳动与技术计划和教案》供大家参考，我们一起来看看《劳动与技术计划和教案》作文应该怎么写吧！