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记忆中的美食作文 记忆中的美食作文文案

2019-03-07 五年级作文 类别:其他 700字

下面是文案网小编分享的记忆中的美食作文 记忆中的美食作文文案,以供大家学习参考。

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记忆中的美食作文 记忆中的美食作文文案:

说起美食,我就想起了许多:西安的肉夹馍、桂林的啤酒鱼、椿记烧鹅、福建佛跳墙……或者是走在讲究于一吃二茶三麻将和讲究“慢”生活的成都,在街头巷尾随便找一家火锅店坐下来,看着窗外的车水马龙,惬意地吃着,慢慢地度过的悠闲时光。不过无论是法国的鹅肝还是中国的叫花鸡,我最喜欢的还是我那念念不忘的臭豆腐。
说起臭豆腐,我就想起了第一次吃它的情景。记得那是在水乡乌镇的老街上,水岸边的商户云集,老远就有一股难闻的味道飘来。爸爸妈妈笑着带着我走向卖臭豆腐的摊子边,妈妈乐呵呵地说:“这是最美味的中国特色美食哦,虽然不好闻,但是吃起来味道可好了。”我捏着鼻子,半信半疑地说:“真像油炸的大便,我拒绝吃它!”一旁的爸爸也笑着怂恿我说:“你要是敢吃,我就奖励你10元钱!”当时的我还小,10元钱对我来说就是笔天文数字。于是我立刻摆出一副“我不入地狱谁入地狱”、“英雄就义”的架势,一脸悲壮地接过爸爸手里的“人造大便”。我闭上眼睛,张大嘴巴,把一块臭豆腐塞到了嘴里。哇!那臭豆腐外脆里嫩,炸至金黄的豆皮入口即化,特调的汤汁酱香浓郁,我越吃越香。这臭豆腐怎么这么好吃啊?都说是“大便”做的,看来传言不可信啊!妈妈看我吃得津津有味,摸摸我的头:“豆腐经过特殊的手法发酵后加工成美味的臭豆腐,可不是“大便”做的,任何事情都要自己去判断和尝试,不能光听别人说啊。”原来臭豆腐原材料不是“大便”!我一听顿时没了顾忌,抢过爸爸手里还剩下的臭豆腐,三下五除二地吃完了。这还觉得不过瘾,我拿着爸爸奖励给我的10元钱冲到小摊前,兴冲冲地说:“再来一份臭豆腐!”付了钱,我拿着一碗臭豆腐心满意足地离开了……
十岁时,我再次来到乌镇,又走过那条街,却不见了那个小摊。我咂咂嘴,臭豆腐那种特别的味道似乎还在我的嘴角缠绕,挥之不去啊……

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记忆中的美食
在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。
那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。
每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,假如你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些巧妙的愉悦感。
每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,仿佛看见我很爱吃,打心眼里很快乐,那笑一样很温暖,很回味!
假如天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈祥的笑。

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在我成长的过程中,我品尝过各式各样美味,但使我记忆最深的还是小时候的一道家常菜——小葱拌豆腐。
葱是自己栽的,豆腐是自己做的,那时候这些原材料很好获得,我并不觉得有那么好吃。现在,虽然葱和豆腐都能买到,做的方法也一样,但味道却不一样了。直到有一次,妈妈从乡下带回几捆自己栽的小葱和现磨的豆腐给我做了一次小葱拌豆腐,我才体会到记忆中的味道。
当小葱拌豆腐端上桌之后,我闻到了一种沁人心脾的味道,既有大豆的豆渣味儿,又有小葱的辛辣味。我仿佛看到了大豆被磨成豆浆再铺上布做成豆腐,葱种子被撒到地里后,阳光雨露的滋润下慢慢地长大。
我用筷子夹了一块放在嘴里。我感受到了大酱的酱香味,它比盐要咸,比土豆泥要细腻,刺激着我的味蕾。然后我吃到了豆腐,豆腐的口感细腻醇厚,像牛油果般平淡但又不会腻。最后我咬到了小葱,葱清脆爽口,汁水流到了嘴上,他的辣味在舌尖弹跳着,但没有辣椒辣,也不像甜椒那般无味,吃完之后令人回味无穷、不能自已。
妈妈还对我说,做人就要像这小葱拌豆腐一样,要一清二白,这句话我一直记得,这道小葱拌豆腐我也一直记在心里。

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记忆中的味道不一定是山珍海味、丰盛佳肴,也许它只是一道简单普通但却让你至今也忘不了的家乡小菜。小时候,我最喜欢的就是过年,不止是因为那热热闹闹、红红火火的场面,更重要的是能吃到我最爱的过年小吃——发糕。
发糕是什么呢?就让我来做一个简单的介绍吧:发糕是我家乡的特产,那可是家家户户都会做的东西,最大的特色便是在制作发糕时,人们会加入适当的糯米酒发酵,闻起来鲜香扑鼻,吃进去甜而不腻、糯而不粘,同时,还寓意着吉祥。
每当爷爷奶奶制作发糕时,我总是目不转睛地盯着他们忙碌着:首先,爷爷奶奶准备材料,一切准备就绪后,他们就把生发糕放在蒸笼里,这时,我会帮忙烧火。我刚把火烧起来,就迫不及待地问道:“奶奶,要多久才能吃呀?”“要三个多小时呢,别急,一边玩去!”奶奶说。于是,在奶奶的催促下,我便提了一个火炉子看电视去了。三个小时过去了,我便兴冲冲地进厨房找奶奶,奶奶说做好了。我看见锅里升起了一缕缕白烟,我兴奋得手舞足蹈。瞧!那一笼笼香喷喷、热腾腾的发糕出笼了,那一个个发糕晶莹剔透,比没上蒸笼前蓬松了不少,好似天边的白云,又好似软软的棉花糖,一股浓浓的糯米香,迎面扑来。最令我兴奋的时刻来了,奶奶和我拿着“梅花印”蘸了点特制的可食用颜料,在洁白如玉的发糕上轻轻一印,那一刻,我仿佛看到了鲜红的梅花落在雪上,把发糕点缀得更加秀色可餐了。我都垂涎三尺了,急忙拿了一双筷子,夹起了一块就往嘴里送,奶奶提醒我别烫着,我使劲地吹了吹,就把发糕塞进了嘴,那个味道真是让我难以忘怀啊。
是的,记忆中的味道也许就是如此简单,但是它却包含了我童年的美好回忆。那一刻,我真想把这家乡的味道深深地印在心中,去细细品味。


结语:《记忆中的美食》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《记忆中的美食》供大家参考,我们一起来看看《记忆中的美食》作文应该怎么写吧!