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西双版纳的竹筒饭作文 西双版纳竹筒饭图片文案

2019-03-07 五年级作文 类别:其他 550字

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俗话说”民以食为天“,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……而我最喜欢西双版纳的竹筒饭。
竹筒饭是西双版纳的特色小吃之一。竹筒饭外表是青翠欲滴的嫩竹色,远看犹如一只青翠的竹萧,内部是雪白的糯米色,这两个颜色搭配起来真可谓天然之色,令人赏心悦目。
竹筒饭制作方法并不复杂。竹筒饭转选用香竹,依节截断,以节为底制成竹筒。然后,在选用洗净的上等香糯米装入竹筒,并不需装满。接着加满水浸泡若干小时,用泥和芭蕉叶封口,置火上捂烤至从竹筒口冒出蒸气十余分钟,这是米饭熟了,竹香也已渗透饭粒。就这样,色、香、味俱全的竹筒饭就制成了。当你扳开竹筒时,竹香和饭香一起扑鼻,一定会令你垂涎三尺。再撒些儿糖,尝上一口,甜甜的,嘴中有一大股糯米香。竹筒饭柔韧适口,让人齿颊留香,食欲顿开。
有一次我刚拿到刚做好的竹筒饭,就被它浓浓的香气吸引了,于是,顾不得吃相,狼吞虎咽的吃了起来,直至吃的撑到腰都弯不下来了才停止吃竹筒饭。当我刚抬头时,不知为何,爸妈都哈哈大笑起来,我一照镜子才知道爸妈大笑的原因。原来,我吃完竹筒饭后没有擦嘴,嘴边沾满了饭粒。从此,我为竹筒饭去了的可爱的小名——“粘粘筒”。
听了我的介绍后,是不是流口水了?那就快来亲自尝一尝西双版纳的竹筒饭吧!

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今天,我品尝了竹筒饭,令人回味无穷。 竹筒饭,是赤水的特产,请异乡的人品尝竹筒饭,是当地人的风俗。他们在一节竹筒里灌一些米,再加上几丝腊肉,然后加少许水,最后放在蒸笼里蒸,大概蒸上一小时便可以闻到一阵香味,这时,焖一会儿就可以起锅了。他们拿到路边上开一块竹片,当勺子用。竹筒饭咸咸的,含有腊肉的香味,米饭又香又软,糯滋滋的,美味绝伦,好吃极了! 在赤水的大街小巷,都有竹筒饭出售。 游山玩水一天下来,疲惫急了。在苗寨住下来,一边吃竹筒饭,一边看苗家歌舞,甭提有多好!疲惫早已忘却,全身心的沉浸在香喷喷的竹筒饭的美味中,在优美的歌声中,在精彩的舞姿中。 此次一游,收获不小,让我品尝到了赤水一宝——竹筒饭。

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记得有一次在老家乡下,我们去表哥家玩,那是一次非常有趣的旅行。
表哥和姑父带我、爸爸妈妈一起去山上准备去竹子林挖竹笋。到了那里笋没找到很多,但我们扛回来一棵很粗的毛竹下山了。你猜我们要干什么吗?我们可不是把他当柴烧哦,我觉得你肯定想不到,就让我告诉你吧!
我们要做竹筒饭,我来说一下步骤吧,尽管我没动手参与,但我看得很认真哦!步骤:首先挑最粗的四节竹子,用刀把它砍下来,劈成两半,然后把米洗干净,倒到四节竹子的中间两节,加点盐和红枣,浇点水,把另一半盖上去,用铁丝扎紧,放在碳火里烤。
大概过了二十多分钟香喷喷的竹筒饭就好吃了,我迫不及待的想尝尝,但是不能着急,不然会烫着的,舀了一勺放进嘴里好香,真是人间美味啊!

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中国有很多种米饭做法,如,稀饭、八宝饭、炒饭、锅巴饭,还有最常见的白米饭。但今天我和姐姐决定一起做一种与众不同的美味——竹筒饭。
我们经过爷爷的同意,来到后山的竹林。我不禁感叹道:“哇!这里的竹子真少呀!”我精挑细选,指着一颗又细又直的竹子,对姐姐说:“姐姐,这根竹子不错吧!”姐姐不屑地说了一句:“这根也太小了吧,还不够我塞牙缝……”我不服气地看了看周围,又指着根粗壮的竹子说:“这根总可以吧!”姐姐满脸嫌弃地望着我:“呵呵,你胃这是有多大啊!”
“怎样,宰相肚里都能撑船了,我怎么就不行了。”姐姐靠了过来:“让我听听,你的肚子里有没有大象。”我和姐姐不约而同地大笑起来。“哈哈哈——”笑声划破了整个天空。这时,姐姐指着我身旁的一根说:“就这根了。”我绕着这根竹子左看右看,转了一圈后说:“好,就这根。”我和姐姐拿起各自带的锯子,朝着这根竹子的根部锯起来。锯了有一会儿,我不耐烦地问:“姐姐,这竹子是实心的吗?”姐姐霸气十足地说:“你以为力气活,是那么容易的呀!让开,我来教教你。”只见姐姐飞起一脚,用力压了下去,一根粗壮的竹子“啪”地倒在地上,一点还手的余力都没有,我惊讶地张开了嘴。我和姐姐如同蚂蚁搬食物一样,费力地把竹子运回了家。
我们各自选了一节,让爷爷帮我们锯断,姐姐找了一把螺丝刀,费力的在竹筒上钻孔,但是丝毫没有动静,姐姐又找了个大家伙——钻头。在竹筒上面钻了个大洞,我们把各自的米洗干净,塞入孔内,灌入清水,再封好筒孔,放到大火上烧。大家都围坐在火边,一边烤火一边聊天。过了好一会儿,一阵突如其来的饭香,随着一股源源不断的白茫茫的仙气,飘满了整个屋子。我用木棍小心翼翼地把竹筒移到一边,用刀劈开,一股浓郁的夹杂着竹子清香的热气腾腾的白米饭,呈现在我的眼前。我迫不及待地拿起筷子,吃了一口:“嗯,可惜有点糊了!”味道有点像烤糊的地瓜。
虽然味道不怎么样,但这是我们精心制作的不一样的竹筒饭!


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《西双版纳的竹筒饭》作文呢?以下是小编为大家整理的《西双版纳的竹筒饭》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《西双版纳的竹筒饭》有所帮助