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包饺子的过程-记事作文 包饺子的过程是什么呢应该怎么写文案

2019-03-14 四年级作文 类别:记叙文 600字

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“今天,我们来包饺子吧!”早上我刚起床,婆婆就对我说。“好啊,好啊!我最喜欢吃饺子了!”我高兴得一蹦三尺高。
我们开始包饺子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鲜肉,依次把它们剁碎,再倒进一个大碗里,然后使劲地搅啊搅,就这样,芹菜豆腐馅就做好了。我们把馅放在一旁,开始做饺子皮。妈妈拿来面粉,中间挖出一个洞,再往里面加水,然后边揉面边加水,揉成一个大面团。最后,她把面团搓成长条形,切成一段一段的。材料准备好了,我们要包了:先取出一段面团,擀成圆形的、薄薄的面饼,再往面饼的四周涂一点水,然后往里面放一点馅,最后把馅裹起来捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把面团擀啊擀,最后擀出了几个角,我再把面饼搓圆,擀啊擀,哎呀,又擀成了一个柠檬的形状。我又试了几次,我还没成功,面团倒是被我擀得松松的了,我急得焦头烂额。突然,我灵机一动,想出了一个好办法:先将角搓起来,往旁边压,补到其他地方。嘿,一个圆形就被我擀出来了。我在面饼周围涂了一点水,然后放了一点馅在里面,最后捏了一个形状。这时,妈妈皱着眉,指着我的饺子说道:“你放的馅太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃几个嘛!”大家哄堂大笑。
我们包的饺子安安静静地坐在盆子里,朝着我们微微笑。每个饺子都很有趣:有的像一个元宝,有的像一个小花篮,还有的特别有趣,就是我包的“房顶”饺子看看这个饺子,很有趣;看看那个饺子,也很有趣。
包饺子可真有趣!我爱包饺子!

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今天早上,妈妈下楼买了肉、菜还有饺子皮,准备包饺子。
等妈妈拌好馅,我把妈妈推到沙发上让她休息,准备一个人把饺子包完。我先把一张饺子皮平摊在手上,用手指头沾一点水把饺子皮的外围抹一圈,然后捞起一小勺馅放入饺子皮的中央,接着把饺子皮的对边捏在一起,最后把饺子皮的边捏紧,一个饺子就包好了。紧接着我又包好了第二个、第三个……
中午,妈妈把饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子觉得味道好极了!

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星期天中午,妈妈在家里包水饺,妈妈先把面粉和成一个大面团,又把面团搓成一根长长粗粗的面条,后来用菜刀把面条切成一个一个小面团,再用手把小面团压成小面饼,然后用圆棒把小饼压成了大面皮。最后把肉馅用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一个水饺,水饺两头尖尖的,中间鼓鼓的,真好看。我对妈妈说:“我也想要包水饺”,于是妈妈给了我一个小面饼,我试着包,结果包成了一个小包子,不象妈妈包的水饺,一不小心掉在了地上,变成了黑黑的,正好爸爸回来了,我对爸爸说:“爸爸,你看我包的小包子好看吗”?爸爸说:“你做的是黑包子,不能吃”。我们都哈哈大笑。后来我们吃水饺了,啊!妈妈做的水饺真好吃呀!

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星期天,我和妈妈一起包饺子。妈妈从菜场买回来饺子馅,我和妈妈开始包了。我擀皮,妈妈包,只见妈妈把饺子皮摊在手上,用筷子夹住肉馅放到饺子皮中间,然后用手轻轻地一捏,饺子就出来了。
它像刚出生的“小猪猪”,过了一段时间,桌子上摆满了排着整齐队伍的“小猪猪”饺子。接着,妈妈把包好的饺子放进锅中煮,饺子鼓着肚子,漂上水面,在水里翻滚着,好像“小猪猪”在争先恐后地抢着奶喝。
妈妈用勺子把它们捞到盆子里,我夹了一个,咬了一口,啊!真好吃。


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