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饺子的自述作文 饺子的自述作文400字文案

2019-03-14 四年级作文 类别:想象 450字

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饺子的自述作文  饺子的自述作文400字文案

饺子的自述作文 饺子的自述作文400字文案:

一提到中国的小吃,无论是南方人还是北方人,都会想起我——饺子。在大冬天,一盘热气腾腾的水饺端上桌,既使再冷的天气也会融化在这贫婪咀嚼的过程之中。
相传建安初年,张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,他便辞去了太守官职,告老还乡,决定回去给乡亲们看病。张仲景在回家的路上看见许多被冻烂耳朵的穷苦老百姓,心里非常难受。他在空地搭起医栅,放上大锅,给穷人舍药就伤。张仲景的药名叫作“祛寒娇耳汤”,其中的娇耳也就是现在的我,我在那个时候是救过很多人的。
我是民间最出名的中国美食。我们穿着一袭白衣,外在朴素,内在丰富。我的家人很多,有鲜虾饺、猪肉白菜饺、羊肉饺、三鲜饺……你喜欢哪种口味的呢?
我们饺子吃法多样化,不仅能煮,还能蒸、烙、煎、炸、烤,最常见的是煮,原汁原味,是大多数人的选择。
婚庆酒席上,有我们的饺子在宴,更是为宴席增添了喜庆之色,可以说是无饺不欢。
逢年过节,我们便成为了桌上的“明星”,那盘富有家的味道的水煮饺子,对于很多人来说,在精神和口味上都是一种很好的享受。
不说这么多了,今晚的晚餐,让我们饺子来助力,怎样?

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饺子·学问
今天妈妈给我出了一道难题——自己煮饺子。我心里想:这可难不倒我,以前我还常常煮面呢!
我先把锅里的水烧热,再把水饺倒入水中。水饺就像一个个跳水运动员,争先恐后地跳入水中,锅中溅起一朵朵水花。我连忙把盖盖上,在边上耐心等待。不一会儿锅上升起缕缕白烟,像是在跟我招手。我打开锅盖,看见锅里的饺子在热水中跳起了“芭蕾舞”——忽而前进,忽而后退,忽而旋转……我觉得可以出锅了,就拿来勺子盛了一碗给爸爸尝一尝。谁知爸爸咬了一口,满脸痛苦,我一看不对劲,就带着疑惑也尝了一口,“呀!没熟!”妈妈笑哈哈地告诉我“饺子一定要浮上水面才算熟!”哦!我恍然大悟。虽然有点难为情,不过还是挺高兴的,至少我懂得怎样煮饺子了!
饺子·福气
桌上热腾腾的饺子无比诱人。我蹑手蹑脚地走到桌前,急忙往嘴里塞了一个饺子,“啊!真香!”不知什么时候妈妈已经在我边上了,只见她神秘地对我说:“今年的饺子很特别哦!”我满脸疑惑。这时爸爸围了上来:“今年的饺子可代表福气!”听了爸爸的话我更摸不着头脑了。
“吃饺子咯!”只听见妈妈一声下令,我们一家蜂拥而上,围了起来,开始吃饺子了。忽然“哎哟”一声,一个硬东西差点嘣了我的牙。拿出来一看,原来是一枚硬币。妈妈乐呵呵地说:“戈戈,今年你有福气啊!”“真的吗?呵呵!”我傻笑着又夹起一只小心翼翼地一口一口吃,生怕硬币“溜走”了。不久。爸爸也“哎哟”地叫了一声。我高兴地对爸爸说“同喜!同喜!”半碗饺子下肚,却没见妈妈吃到硬币饺子,我和爸爸赶紧拣“肚大”的饺子给妈妈。
好让妈妈这年也有大大的福气。功夫不负有心人,很快,妈妈也吃到了。我们一家人都沉浸在欢乐的气氛当中!

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又到了一年一度的冬至,奶奶经常说,“冬至饺子是非吃不可的,不吃耳朵就会冻掉”……于是,今天下午,我和妈妈,奶奶一起包起了饺子。
饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团,然后由妈妈切成小块,我把它们压扁,最后爷爷擀成饺子皮,就开始包饺子啦,妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上,先把中间捏紧,然后再捏紧边,别看很简单,但真正做起来却并不简单,我老是做不好,包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪,我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅,否则就成饺子汤了。”
奶奶说:“饺子像一群小白鹅,扑通扑通跳下河”,饺子下好了!一咬,就有一股香味扑鼻而来,特有滋味。
我们家的饺子真好吃,果然自己包的就是不一样啊!

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俗话说,坐着不如躺着,好吃不过饺子。同学们,你们知道饺子的来历吗?
相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。以后渐渐形成习俗,逢年过节没有饺子吃是万万不行的。1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根。饺子渐渐成为中国饮食的代言词。
每年的农历大年十三,全家人围在一起边包饺子边聊天,看电视,熬夜守岁。早上再吃饺子。已经成为了我们不可缺少的习俗。


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