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有关做菜的作文作文 有关做菜的作文400字文案

2019-03-13 四年级作文 类别:叙事 400字

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今天,我打算给爸爸妈妈做我的拿手好菜——美味蛋蛋比萨。趁热油的时候,我见缝插针地玩起电脑来,显然,已经将炒蛋这件事抛到九霄云外去了。
突然,我想起了,扭头一看,厨房里火星一闪一闪的。我三步并作两步地跑到厨房,被眼前的一幕惊呆了——锅子着火了。火花“扑哧,扑哧”地直往上蹿,都快碰到脱排油烟机了。我两眼发直,又惊又怕。我知道,只要让火与空气隔绝,火就会灭的。但此时的我,吓得惊慌失措,双腿也不听使唤,像筛糠似的乱颤起来。火苗越蹿越高,张牙舞爪,不时露出狰狞的笑。我的脑子也混乱了,心急如焚之下竟用水去冲。谁知道适得其反,火没被扑灭,反而越烧越旺,犹如火魔鬼在舞蹈。我的心都快要蹦出来了,怦怦直跳。“妈妈!着火了!”妈妈从阳台闻讯赶来:“欣欣,别怕!”妈妈赶紧拿来锅盖盖上,刚才还猖狂的火立刻灭了……我好久才回过神来,回想起来还有些后怕。
通过这件事,让我明白了光知道小常识是不够的,还要会灵活运用到生活中去,遇事还得沉着、冷静,也让我懂得了做任何事都要一心一意。幸好这次没有引发火灾,还好是虚惊一场。

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今天,我做了一道菜。首先,我把菜洗得非常干净了,然后,一小片一小片地切上海青。切完后,我就站在锅旁,开始做菜。
我先把锅里面的水蒸发掉,放一点油,拿起锅炒一炒,我放了肉末,再炒一炒,然后就放我的切的上海青了。炒一炒,加点水,水里放盐和味精,最后,我加点水和淀粉,就把菜做好了。我爸爸还是帮了点忙。爸爸说我炒得真好吃,他在外面都闻到香味了。我感觉非常开心,因为,我又学会做了一道菜,我决定以后给爸爸妈妈做一个最好吃的菜。

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今天,我来学做番茄炒鸡蛋。首先,我从冰箱拿出番茄和鸡蛋。把番茄和鸡蛋洗了洗后开始切。
切的时候要一片一片的切,要切得均匀。接着我把几个鸡蛋磕破(磕鸡蛋有学问:动作要轻,手要快),开始搅拌,要让蛋白和蛋黄完全混合在一起才行。然后,往锅里多倒一点油,等油温高了再倒入搅好的鸡蛋,鸡蛋一下子就膨胀起来了,原来有写稀的鸡蛋液由淡黄色炸成了金黄色。紧接着我往锅里倒入番茄,来回翻炒几下后,加入两小勺盐,点一点水,在来回翻炒几下后,把火关了。
一道香喷喷,红黄相间,颜色鲜艳的番茄炒鸡蛋就出锅了。最后,我把盛好的番茄炒鸡蛋端上餐桌,长辈们都说好吃,我心里别提多高兴了。

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生活中,有许多事给我留下了深刻印象,但最让我难忘的就是今天早晨我尝试炒菜啦!
今天早上,爸爸妈妈都不想起床,于是妈妈就让我体验生活--早餐炒菜。我先从冰箱中拿出一小包蒜苔,再拿出一根黄瓜,还有三个鸡蛋,想炒一炒。我学着妈妈以前做菜的方法,先用碗边把鸡蛋皮磕碎,把鸡蛋倒入碗中,在用我熟练的手法把鸡蛋搅好;然后把洗好的黄瓜切成碎碎的,一块一块;最后把蒜苔切成丁,把油倒进锅里,油热后,把切碎的黄瓜、蒜苔放进锅里,用铲子炒一炒,再把搅好的鸡蛋倒进去,加点盐,放点水,一会儿就可以盛在盘子里吃了。
我和妈妈都觉得很好吃,爸爸连提也不用提,因为平时他早晨饭每次都不吃,这次是我做的,他大口大口地吃了很多,赞不绝口。
通过这一次做菜,我体会到了爸爸妈妈炒菜的辛苦,所以,以后我还要给他们做,减轻他们的辛苦。
难忘的一件事——做菜作文


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