下面是文案网小编分享的美食的一道新年好菜作文 新年美食做一做作文文案，以供大家学习参考。
美食的一道新年好菜作文 新年美食做一做作文文案：
关于美食 一道新年好菜
每逢过年时，全家人都在一起吃年夜饭，可开心了！今年，我亲自下厨为家人做了一道新年好菜——青椒炒牛肉。
首先，把牛肉和青椒洗净并切成丝，再把牛肉放入碗里，然后放入料酒、盐、生粉，让它入味，大约过了五分钟，就可以开始炒了，我把油先倒入锅里，等油七分热时，放入几片生姜，再把事先调制好的牛肉放入锅中，突然，锅里的油发出“”声，刚开始我很害怕油会溅到我的手上，只能用铲子小心翼翼地翻动牛肉，但慢慢地，我胆子大了，手也不抖了，大胆地用铲子去翻动牛肉，还学大厨颠一颠锅，使牛肉两面充分受热，等牛肉两面都熟后，再把切好青椒放进去，让牛肉的汁渗进青椒中，然后翻炒几下，最后放入味精，还撒了些胡椒粉，一道美味佳肴就大功告成了！我小心翼翼的把菜盛在盘子里。 我把这份好菜端上年夜饭的餐桌，和家人一起分享，我激动地说：“你们快点尝尝味道怎样？”于是每人都尝了一口，此时此刻，我盯着他们脸上的表情，心里忐忑不安，这时爸爸发言了：“嗯，，牛肉十分嫩，不柴，味道很鲜美！青椒也很好吃，还带有一点牛肉的香味。”接着其他家人也纷纷赞扬我：“马烨！这盘菜很美味，你太棒了！”我听了这些赞美的话，心里美滋滋的。
这是我第一次独立做的一道菜，真是吃在嘴里，甜在心里！这次做菜，让我体会到用自己的努力换来丰盛果实的喜悦。我相信随着我的成长，我会努力为我的朋友，我的家人做更多的美味佳肴！
点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作。
美食的一道新年好菜作文 新年美食做一做作文文案：
今年寒假，我不但大饱眼福，还大饱口福，吃了美味可口的饺子、营养丰富的鱼……但令我记忆最深刻的还是我自己亲手做的那道菜——缤纷虾仁。这道菜中选用的是河虾仁，是一种高蛋白食物，可以强化骨骼，让我们长得更高、更壮；配菜玉米、青豆和胡萝卜都含有非常丰富的维他命和维生素，对身体有好处。怎么样，想不想一下子就把这些营养素装进身体，新的一年里长得更高呢？想不想知道是怎么做的呢？就让我来一步一步的告诉你吧！
材料：新鲜的河虾仁200克，新鲜的青豆20克，胡萝卜丁50克，玉米粒100克，芡汁（淀粉加水调制）20克，小葱一根，盐、油等适量。
步骤一：把小葱切成末，放在一旁备用。把洗干净的河虾仁内加一点盐和面粉，充分搅拌。青豆、胡萝卜丁和玉米粒混合在一起。
步骤二：把锅里的油加热至七成，放入虾仁，等虾仁变了色，再放入玉米粒、青豆和胡萝卜丁翻炒，最后放入小葱末。
步骤三：在锅中倒入芡汁，迅速翻炒几下，便可出锅了！
啧啧，香死人了！忍不住舀起一勺就往嘴里塞，顿时满嘴都是玉米的香甜和河虾仁的鲜香！这道菜的颜色也搭配得十分到位，碧绿的青豆、橘红的胡萝卜、嫩黄的玉米配上晶莹剔透的虾仁，还有白色的小葱末来陪衬。简直就是一件工艺品，怎么能不让人的味蕾爱上它呢？
今年过年又学会了一道营养美味的佳肴，既满足了味蕾的需求，又学到了新知识，真是学中玩，玩中学，好开心！
美食的一道新年好菜作文 新年美食做一做作文文案：
岳垒阳淇水青葵前天
过年了，妈妈做了许多菜，有炒兔肉、糖醋里脊、爆炒羊肉等。妈妈教我做了一道凉拌黑木耳。
首先把黑木耳放入温水里泡发开，用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。
接着，把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
锅里烧开水，把黑木耳焯熟后捞出，再焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
最后是调味，把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放进碗里，加蒜泥、辣椒水（或者辣椒油）、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
年前我经常想：过年，是个什么滋味呢？
转眼间，已经大年三十了，我的家人们纷纷从各个地方赶过来——吃年夜团圆饭。
做年夜饭这个重任交给了爸爸和奶奶，还有外婆。为了丰盛的年夜饭，他们下午1点就开始准备了。洗菜，切菜，炒菜，他们不停的忙碌着。他们仨边干活，边聊天，不仅丝毫看不出劳累，反倒脸上洋溢着满满的开心与幸福。大概，这是他们习惯的过年味道吧，勤劳的味道。
下午六点半，饭做好了，家人们也陆续到齐。他们来了，我与妈妈先招待客人，唠唠家常。
“好菜出锅了，快来尝尝味道吧！“爸爸与奶奶说到。
家人们都上了桌，坐下来，外公首先拿起筷子，轻轻地夹起一块肉，那块大肉肥嘟嘟的，夹起来弹了又弹，随后送进嘴巴里。
“嗯，真香！”外公说。
爸爸、奶奶、外婆都笑开了花，他们也赶紧催促着大家一起品尝鲜美大餐。
看着亲人们吃得特香，我也忍不住流口水了。我赶紧夹了一大把红薯粉往嘴里送，这可是我的最爱呀。圆圆滑滑的红薯粉刚刚送进嘴里，我就忍不住竖起大拇指给爸爸点赞：“这味道做到家了，你可以当厨师了！”一家人都赞不绝口，尽情享受着这过年，团圆的味道……
饭后，爸爸们带着我的表弟堂弟们去楼下放鞭炮。“啪啪啪”，随着声音的响起把孩子们的欢笑给带来了，大人们也都笑开了花。也许，这就是过年，过年欢快的味道。
过了几天，有些亲人因为忙，要回家了。大家都依依不舍，爸爸妈妈想留大家多住些日子。可是时间不允许，最终亲人都陆续回各自的家了。相见时难，别亦难。那时，我就在想，这就是过年吧，过年离别的味道。
过年，有相聚的欢乐，有勤劳的幸福，也有离别的惆怅……都是过年的味道。
美食的一道新年好菜作文 新年美食做一做作文文案：
今天是小年夜了，做好了作业，我和奶奶爷爷一起研究起了年夜饭的菜谱。
我们先排出了8个冷盘，我都给它们起了个好听的名字，叫油香海哲头、香菜干丝、如意八宝菜、爱心水果拼盘、苏式传统熏鱼、家乡辣白菜、风味凤爪、芝麻拌木耳。
接着，我们又排热炒。我一口气报了4个荤菜，松鼠桂鱼、红烧肉、红烧青鱼尾巴和狮子头。然后，大家再一个一个地排，一共排了10个热菜，荤素搭配，色香味俱全，我也都给它们起上吉祥喜庆的好名字。
然后，我们又排出了5道点心和一个肯定会受到大家欢迎的十味草鸡鱼头汤。我们花了将近1个小时，终于排出了一桌精美的菜肴。我们一边研究，我一边在电脑上打字，今年年夜饭菜谱从我手上诞生了！
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《美食的一道新年好菜》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《美食的一道新年好菜》作文，仅供参考，大家一起来看看《美食的一道新年好菜》吧