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第一次做米糕作文 第一次做米糕作文文案

2019-03-09 四年级作文 类别:记叙文 450字

下面是文案网小编分享的第一次做米糕作文 第一次做米糕作文文案,以供大家学习参考。

第一次做米糕作文  第一次做米糕作文文案

第一次做米糕作文 第一次做米糕作文文案:

每个人都有许多第一次,第一次留给人的,往往是最难忘的,最珍贵的,最最美好的……今天,我第一次做了兰溪米糕。
我请我的奶奶当我的老师。奶奶说,米糕要发酵好几个小时,早上做,晚上才能蒸。
一大早,我吃完早饭就蠢蠢欲动,缠着奶奶教我做米糕。我先舀三勺面粉再舀一勺米粉,搅拌均匀。奶奶才说放红糖,放了红糖继续搅拌均匀,放入酒糟。酒糟红红的,倒出来黏糊糊的,闻上去有一股酒味,熏得我头晕脑涨。
放了酒糟,面团显得更红了。我使出洪荒之力,终于把它们搅拌均匀了。这时候奶奶走过来尝了尝面粉说:“甜味刚好,不要再放糖了。”于是盖上了布,说:“让它发酵一下,下午再蒸。\"
傍晚时分,奶奶让我把发酵好的面粉倒入蒸笼中,又在上面放了香甜的葡萄干和红枣。上锅蒸喽!我满心期待。
吃晚饭时,奶奶把蒸好的米糕拿出来。米糕的表面真漂亮:暗红的表面上镶嵌着像红玛瑙和绿玛瑙一样的蜜枣和葡萄干,使人垂涎欲滴。奶奶把蒸好的米糕切好分给给大家品尝,大家都直夸好吃,我心里美滋滋的。
这就是我的第一次做米糕,我人生中的又一个第一次。
点评:巧妙地运用拟人手法,使文中的物像具备了人的行为特征、人的思想情感,使之从侧面体现文中主人公的心灵历程。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。文章能过清新有趣的语言,描写了事实。字里行间,充满童年真童趣,欢声笑语不绝于耳,不失为一篇佳作。

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寿宁人的经典早餐,用一个铁皮制成的槽,倒上米浆,再炊出来,滚成一团,蘸上调配好的汤汁食用。
寿宁米糕是寿宁县特有的一种美食。在重阳节时米糕也成为了寿宁当地当天必吃的一样食物,是当地居民的沿袭下来的风俗。稀饭和米糕是当地居民的主要早点。常常都会有各地的人慕名而来品尝寿宁米糕。寿宁米糕的原料主要为大米,用专门的机器将其磨成米浆。配料还有自制的“糕汤”,糕汤一般主要会用肉汤,在添加许多的调味料,味道咸而香。
寿宁米糕主要分为两大类,分别是菜糕和白糕。白糕做法比较简单,主要是米浆放在炊具中做成的,用炊具把白米糕做成后,只要加几勺糕汤就可以吃了!白米糕当地人们最喜欢的早点。菜糕是在白米糕的基础上,用做好的白米糕把菜馅包裹起来,(菜糕的菜馅主要是由胡萝卜丝、包菜、猪肉等料制成的),菜糕吃起来更有独特的美味。

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过年蒸年糕在我的家乡已是一个古老的传统习俗了,在家乡不论贫穷富裕,每户都会吃到年糕。
每年一到腊月中旬,人们就开始做年糕。选取用上等的糯米和料米按比例搭配,再撑拌放进缸里浸泡。还要经常观察缸中的原料根据天气壮态来确定浸泡时间,浸好的米需清淘干净,再进行水磨,磨面是个苦差事,一般的人无法操作,家乡有句古话:“樱桃好吃,树难栽,饽饽好吃磨难来”虽然现在有了电动磨面机,可以省去不少力,但是家乡带是沿用传统的老方法,因为机械不介浪费电,而且用它磨出的同做年糕,口感粗糙,还有种生硬感。人工磨的就大不一样了,不仅细腻,而且口味极佳……
如今,在春节期间,年糕一般要上餐桌的家乡人都要品尝这香味年糕,不仅对年糕味道的喜欢爱,不图个吉利,大家渴望着新的一年那些精美的图案,吉祥的文字能带来好运!
过年蒸年糕四年级作文

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在我的家乡武宣,有一个古老的传统:每逢春节,各家都要打米饼,以庆来年风调雨顺。直到现在,都还流传着这个习俗。早上刚起床,我就看到姨妈在打米饼。她把调好炒熟的糯米粉放进一个模子里,用手压实,然后把馅舀小半勺,放在模中的糯米粉上,再次铺上一层糯米粉,压实,再用刀修平,拿起勺子磨了磨,最后用擀面杖“敲”出来,倒进饼盘里,一个香喷喷的米饼就大功告成啦。 她熟练的动作令我目瞪口呆,我惊奇极了,忙问:“姨妈,你可以教我做米饼吗?求你了。”“当然可以啦,我的‘小饼师’,”姨妈笑着用沾满面粉的手拍拍我的肩,说道,“快去戴上围裙和袖套吧。”“好勒!”我迅速答应,一溜烟没影了。姨妈让爸爸来教我,还让妈妈也一起帮忙。听完爸爸的讲解,我兴冲冲地按照她教我的步骤做了起来。首先,我把一些糯米粉放进饼模里压实,然后再……“不对不对,你的糯米粉放得太多了,待会儿馅就包不进去了。”“老饼师”大声说道。“好好好,我的‘老饼师’。我少放点。”我回答道。放好馅,我又抓起一把糯米粉往上面压,用擀面杖使出吃奶的力气压了起来。“停!”“老饼师”又喊起来了。“为什么?”“小饼师”不服气地嚷嚷道。“太用力就会敲不出来了。”“老饼师”俨然一副名师样。“好吧好吧,我用小点力吧。”“小饼师”只好答道。“这就对了嘛。”“老饼师”笑眯眯地说道。妈妈在一旁笑着说:“哈哈,我们的‘小饼师’可要听‘老饼师’言哦。”接着,我拿起刀,斜着刮掉了不需要的糯米粉,再用勺子磨了几下,拿起擀面杖使劲敲了起来。“砰砰”两声,米饼被我敲到了盘子里。哈哈,我也做成米饼啦!“老饼师”和妈妈在一旁欣慰的笑了。 “耶,我成功啦!太好啦,太好啦!”我这个“小饼师”高兴地跳了起来。“老饼师”望着我,欣慰地笑了。大家吃了我做的米饼,都赞不绝口,我也觉得好吃极了。而且,我还知道:劳动的果实,是最香甜的!


结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《第一次做米糕》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《第一次做米糕》作文,仅供参考,大家一起来看看《第一次做米糕》吧