下面是文案网小编分享的请大家品尝我的菜作文 请大家品尝我的菜英文文案，以供大家学习参考。
请大家品尝我的菜作文 请大家品尝我的菜英文文案：
我精心准备的是一道夏季家常菜——凉拌黄瓜。
下面，我先向您介绍一下我的调制方法。
首先，是选材料。像我们写作文一样，选材料是最重要的。凉拌黄瓜，必须要保证新鲜、脆嫩（老黄瓜只能用来炒）。一盘用三四只就足够了。洗净后备用。（你洗黄瓜的时候，千万要注意，细嫩的黄瓜上面布满了刺，小心不要扎到手。）海米少许，用凉水浸泡一下，备用。大蒜（最好是鲜蒜）剥皮，捣成蒜泥，备用。
下面是我最挠头的程序——切黄瓜了。一开始，我试图用切的方法。因为，尽管我没有做过，但妈妈每次切黄瓜那利落的动作已经印于我的脑海。我学着她的样子，先把黄瓜从中间一分为二，然后反过来切片。我实在不好意思向大家说出自己的笨拙，菜刀在妈妈的手里可以灵活自如，在我手里却如关公的大刀，沉甸甸的。也许是我太胆小，怕切着手的缘故吧，黄瓜片被我切的厚厚的，我只好改成拍的方法，这样既能掩饰手艺的“丑陋”，又不改变菜的味道。拍黄瓜是最简单的了，用刀拍几下，大块的再切几下就成了。
开始调味了。我把拍好的黄瓜放进盆里，加入蒜泥、海米、味精、香油、盐、醋等调味品，拌匀。看着自己的“作品”，觉得颜色单调了一些。为了增加菜的美感，我又加入了半只西红柿和火腿丝做点缀。这样，一点一道色、香、味俱全的凉拌黄瓜就做成了。
现在，请大家来品尝一下吧，别忘了多提宝贵意见哦！
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从小，我就对砂锅鱼大汤情有独钟。那乳白的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺，扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉。
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了，于是，便和妈妈一起去菜场买了一条体型硕大的大花鲢。
到家后，妈妈说：“既然你想吃，那这次我来教你做，好吗？”我激动的点点头，我终于可以好好施展一番了。
妈妈先让我认真的把鱼清理了一番，首先就是得将鱼头与鱼身分离，然后往锅里放油，烧到四五分热时，把鱼头放进去。
“啊！”我叫道，“妈妈，油溅到我手上了！”
“不要急，慢慢来，把鱼头顺着锅边放下去。”妈妈边说边抓着我手指导我该怎么做。
把鱼头顺着锅边放下去，煎至两面都呈金黄色后捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；紧接着用大火煮沸，稍后用文火细细地煨，并放入酌料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之出来了。
我闻了闻，对妈妈说，“好香啊，可以开始吃了吗？我都等不及了！”
“还没做完呢，小馋猫，等做完了，随便你吃多少。”妈妈笑着说。
跟着妈妈的指示，我继续完成这道菜，把事先准备好的豆腐块、笋片、木耳、蘑菇、白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前先放入一些菜心。最后，再撒些蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名菜—砂锅鱼头汤就大功告成了。
看着这锅色彩丰富，味道鲜美，并且凝着我汗水的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。妈妈看着我这模样，露出了满意的笑容……
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酸笋炒肉是我们家最美味的一道菜，一片片白白的肉，一条条光滑、新鲜的酸笋，红红的辣子、绿绿的香菜，再加上这道菜散发出热腾腾的香气，一看就让人想多吃几嘴，美美来一顿。
酸笋炒肉要拌饭吃，如果你不拌，吃上几口，就会觉得一股辣味涌上来，让你像哈巴狗一样，张着嘴巴，不停地向外吐舌头。这种憨厚的样子谁愿意做，所以吃的时候，一定要小心，否则这顿饭只能改为“喝水”了。
酸笋炒肉的味道可好了。先夹一块肉，舔一下，一股酸酸辣辣的味道溢满了嘴巴，嚼一嚼咽下去，你会感到无比的美味，让你才吃第一口，又想吃第二口、第三口……吃完肉再来品尝酸笋吧！闻一闻，香气扑鼻，仔细品尝，开始有一点甜甜的感觉，接着甜中带辣，慢慢地变得更辣，更爽了。
酸笋炒肉以盐、酸笋、肉、小米辣、香菜、酱油、大蒜和姜为食材，炒的时候要注意：肉和酸笋要一起炒，不然就没有刚刚说的那个美味了。
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我爱吃肉，是个肉食主义者，你一看我的体形就知道了，我最爱吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色泽鲜亮、皮酥肉嫩，外面酸甜可口，里面肉香浓郁，酸酸甜甜，让人食欲大开。
因为姥姥家开食堂，我常看到他们忙着做这道菜，自己也爱吃，特别留意了做法。做的时候，首先把里脊肉洗净沥干水分，葱花、姜末切好备用。接着将里脊肉切成适当大小的条，加少许盐和淀粉腌制，再磕入鸡蛋液挂糊。这时候把炒锅注油，中火加热，烧至七成热时，下入挂糊的里脊肉炸至金黄色，捞起沥油。最后，炒锅留少许油烧热，下入葱花、姜末爆锅，加入酱油、清汤、白糖、醋、鸡精烧沸，下入炸好的里脊肉，旺火收汁，用淀粉勾芡，出锅即可。
菜一上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我一咬。“啊”的一声感觉非常烫，可这诱人的香味还是让我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起来。
看了我的介绍，你喜欢上了这道菜了吗？
结语：《请大家品尝我的菜》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《请大家品尝我的菜》供大家参考，我们一起来看看《请大家品尝我的菜》作文应该怎么写吧！