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制作南瓜丸子-写事的日记作文 南瓜丸子制作方法视频文案

2019-03-08 四年级作文 类别:日记 400字

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11月15日 星期五 晴
今天晚上,我和妈妈一起制作南瓜丸子。
妈妈首先把南瓜切成小片,放入蒸锅里,大火蒸十分钟左右,南瓜就熟了。妈妈把蒸好的南瓜装入盆中搅拌成糊状,再往里面加入少许糯米粉搅拌,然后揉成面团,最后又往另一个盘子里倒入豆沙馅,把它搓成一个个小圆球。一切准备妥当,就可以开始制作南瓜豆沙丸子了。
我好奇地问妈妈:“接下来该怎么做?”妈妈笑着回答:“你边看边学吧。”我点了点头,表示同意了。只见妈妈先拿出一些面团,用手按压成扁圆形,接着把豆沙小圆球放入中间,然台小心翼翼地从四周向中央握,把豆沙完全包了进去,搓成了一个圆球,最后用勺子边缘在圆球上划出一条条竖线,就像一个真南瓜一样。这样,一个南瓜丸子做好了。我按照妈妈的样子去试,做出了一个独一无二的皮卡丘。妈妈对我竖起了大拇指,我心里美滋滋的。
南瓜丸子做好了,我帮妈妈把它们放进冰箱的冷冻层里。味道怎么样呢?我好期待哦!

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中午,我有些想吃南瓜饼,于是我赶紧叫妈妈过来帮忙。
工作开始了!准备材料有:南瓜,白糖,糯米粉和食用油。
第一步:将南瓜去皮,我和妈妈费了好大的功夫,才把南瓜皮卸下来。因为这南瓜它又大又重,连我用最大的力气才能勉强抬到案板上,更别说削皮了,简直比登天还难。但还是在我们齐心协力下把南瓜皮卸下来并切成小块放进锅里,将它蒸熟。
第二步:把南瓜压成泥,之后将南瓜泥、糯米粉、油和白糖放进一个盆子里,然后加上一些水,用筷子把它们搅成絮状,我正在搅拌的时候,发现了个问题:我忘记放油了。难怪搅也搅不动,于是我加上少量的油,开始不停地搅拌。搅拌完成后,用手不停地揉搓,把它揉成一个光滑的面团。
第三步:把少许的油放入锅里,接着我们马不停蹄地从面团里取出一小块儿,揉成小圆,之后压成圆形,放入锅内,开小火慢煎。但是,意外发生了:看着将要出锅的南瓜饼,我心里既紧张又兴奋,结果没注意,把它煎糊了。我有些失望,但在妈妈的鼓励与指导下,我又振作起来,保证自己不再失误。
香喷喷的南瓜饼刚一出锅,香味飘满了整个屋子,爸爸跑了过来对我说:“这南瓜饼是谁煎的?好香啊!我从卧室里都能闻到。”我笑着回答道:“爸爸,这是我煎的,您也来尝一尝我煎的南瓜饼吧。”爸爸尝了一下,之后对我说:“没想到你第一次煎南瓜饼做得还不错。”得到了爸爸的赞扬,我心里比吃了蜜还甜。我也去拿了一双筷子咬了一口,哇哦!太好吃了!十分香甜可口。我们三口人大快朵颐,满意得不得了。
我一边吃着南瓜饼,一边想着:无论有什么困难,都要勇敢去面对他,如果努力去面对他,就一定可以获得丰硕的果实。

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这天,我按照网上的方法,学做南瓜饼。下面我想给大家分享一下我学做南瓜饼的经历。<\/paralight>
首先,我让爸爸帮我把南瓜饼的皮和瓤去了,切成小丁儿,放到蒸笼里蒸熟,蒸到绵绵的时候,取出来。切记,必须要凉一会儿,否则会烫着手的哟。之后,放到盆里,用擀面杖倒成面糊糊,那里,妈妈让我帮她往南瓜面糊糊里倒面粉,我往盆里倒了半碗面粉,但是,由于“经验不足,”和的面太软了,在妈妈的指挥下,我又留意翼翼地往里面倒了半碗面。这下面软硬适宜了。
接下来,能够做饼子了,妈妈先把面擀成一大片薄厚均匀的大面片,又把我平时吃完果冻的空壳子,往面上一按,成了一个小小的圆饼,样貌可爱极了。<\/paralight>最后一步是烙饼子,这但是关键的一步哟,当然,是由我操做的。先把油菜擦在平底锅上,等油热了的时候,把饼子放进锅里,等一面上了色之后,快速翻到另一面,继续上色。两面色彩一样后,就能够出锅了。
看着自己烙的饼子,心里甜滋滋的,再吃一口,更甜了。
我会做南瓜饼了,有机会,你们来我家里,做给你们吃哟!<\/paralight>

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今天我和婆婆做了一次南瓜饼。
婆婆先让我揉面团,自己去做事情。我在厨房揉了半天,只揉出了满手的南瓜和面粉,唉,光有南瓜和面粉就不说了,还一直粘在手上洗不掉!
还好,婆婆马上赶过来了,她放了一些面粉在我的手里,我的手终于恢复原样了。
然后呢,我就继续揉面,哈,放了一些面粉,果然很好和,我马上把面团变成了圆咕隆咚的面球了,软软的很好玩。
婆婆在面球上放了一些糖,又放了一些油,我和的时候就很滑很滑,又有点麻麻的感觉(当然就是糖啦,不过一会儿就融化了。
当面球变得更加圆了,就可以煎啦!咦咦咦?是不是忘记了什么?对,就是把它变成饼!不一会,我们就完成了一大盘南瓜饼!


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《制作南瓜丸子-写事的日记》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《制作南瓜丸子-写事的日记》作文呢?以下是小编整理的《制作南瓜丸子-写事的日记》,仅供参考,希望能够在写《制作南瓜丸子-写事的日记》上帮助到大家