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制作藕粉作文 如何做藕粉文案

2019-03-07 四年级作文 类别:记叙文 300字

下面是文案网小编分享的制作藕粉作文 如何做藕粉文案,以供大家学习参考。

制作藕粉作文  如何做藕粉文案

制作藕粉作文 如何做藕粉文案:

大家都知道藕粉的营养价值很高。那么,它到底是怎么制成的呢?我特地在网上查询了一下。
原来,藕粉是由藕做出来的。首先,我们要把藕去皮并洗干净,接着切成小块泡在清水盆里,一直到泡出淀粉,然后,放进料理机连同泡的水一起打成浆,接着找一些大一点的水桶上面放水滤框铺上细纱布,把磨好的粉浆放在纱布上用清水不断地冲洗,直到洗出藕渣下面的水变清为止,,那些藕粉水开始沉淀。那些洗出的藕渣可以做藕饼,经过数小时的沉淀将清水倒干净,剩下白色的就是藕粉了。最后,将这些藕粉晒干。那些藕粉就变成一片一片的了,就是我们所看到的藕粉了。
呵呵!原来藕粉是这样做出来的呀!这个工艺也是够复杂的了。不过,藕粉到确实很好吃。就算是没有牙齿的老奶奶老爷爷也可以吃。

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今天,中午的时候,妈妈给我加了一碗藕粉。
妈妈先拿了一只小碗,然后加了热水,又倒入了一些冷水,把它调成温水,接着,舀了大约两匙的藕粉,并用筷子搅拌,使得藕粉完全融化。这个时候的水不再是白色的了,而是变成了像藕一样的颜色。我以为这样就弄好了呢!谁知道,妈妈一只手拿着筷子,另一只手往碗里倒入刚刚烧开的热水,同时那只拿着筷子的手,不断地搅拌,并且速度非常地块。很快,那个液体的水就变成粘粘的了,好像变成固体的了,而且这个藕粉的颜色也变得浓了一点了。
这个时候,妈妈说:“藕粉泡好了。”哦,原来,这样才算是泡好藕粉了呀!

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一碗上好的濑粉,面条长,入口软、韧、爽、滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤,洒上一把花生米,少许蒜蓉、葱姜花,色香味俱全,吃下令人齿颊留香,回味无穷。
在八十年代以前,高明还处于比较贫穷的状态。那个时候的濑粉,算得上是粮食中的珍品。许多农户一般都会在粮食丰收后把一部分自家的口粮留下来杵成粉,然后晒上七天,储藏好。等到喜庆的日子,才将它取出做成濑粉。
当然,在那样的艰苦岁月里,配料和汤也不可能像现在这么讲究。一位做了几十年濑粉的老太太曾经告诉过我,好的濑粉并不是有钱人家才能做出来的,相反,农民用下等米做出来的濑粉反而口感更佳。因为用上等好米做成的濑粉,粉质松软且易断,没有办法达到通透爽口,滑而不断的境界。或许正是濑粉这种对中下阶层的青睐和对艰苦岁月的执拗,成就了它在各个时期的历史不衰,成就了各个阶层的人们对它的热爱,成就了它在高明大地上的扎根。
相传在高明的农村,村民串门分别的时候,总会说这样一句话,“等有濑粉吃的时候,我再来。”多么真挚的一句话。这让我想起了唐代诗人孟浩然“待到重阳日,还来送菊花”的名句。
时光流逝,亘古不变的却是善良勤劳的人们追求幸福生活的美好愿望。从手工制作到机械生产,濑粉已经不再是一道家中珍品。如今,走进高明,卖濑粉的店铺随处可见。其中,高明区好梦岛餐厅的濑粉备受推崇。在高明,你会看见背着书包的孩子、穿着入时的白领小姐、晨运归来的大爷叫上一碗清香浓郁的濑粉,在晨光中细细品尝。
相传濑粉还有着长长久久、如意吉祥的寓意。在农村,喜庆日子吃濑粉的习俗依然保留下来。农户们为了做好濑粉,还专门种植适合做濑粉的下等米。其实,要做上好的濑粉,做工非常的讲究,没有三四个小时的功夫是不成的。
为着喜庆而来,为着吉祥而吃。在濑粉的氤氲中,你能感受过上美好生活而忆苦思甜的思想沉淀,也能看到追求幸福不断奋进的印记。这是高明人对濑粉热爱的情怀所在,也是高明濑粉十里飘香的魅力根源。
一地一乡风,十里各不同。一碗碗濑粉,透着高明浓浓的乡情和人情。它育就了高明人的淳朴与勤劳,也平添了高明青山绿水的秀丽和灵气。在冉冉升起的缕缕濑粉清香中,我们埋头品尝濑粉。

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大家知道“藕粉”这种东西吗?它的作用可大哩!不信的话,就让我来给大家介绍一下吧!
藕粉有清热凉血的作用,可以用它来治疗热性病症。藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。除此之外,它还有一定健脾止泻的作用,能增进食欲,促进消化。它还能补益气血,增强人体免疫力的作用。更重要的是,它适宜的人群比较多,一般人都是可以食用的。但肥胖者应少食用。因为它毕竟是有点甜的。
听了我的介绍,是不是对藕粉有了更深层次的了解了呢。怎么样?想要尝试一下吗?


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