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酒店厨部卫生标准作文 酒店厨部卫生标准规范文案

2019-03-10 三年级作文 类别:应用文 350字

下面是文案网小编分享的酒店厨部卫生标准作文 酒店厨部卫生标准规范文案,以供大家学习参考。

酒店厨部卫生标准作文  酒店厨部卫生标准规范文案

酒店厨部卫生标准作文 酒店厨部卫生标准规范文案:

厨部卫生标准  1、厨房墙面、门、窗玻璃清晰明亮,完好无破损、变形,无污垢、无瓷砖脱落、无灰尘。  2、地面平整无积水、油污、垃圾堆物、干煤、无破损、下水道、沟渠等清理及时,无杂物,洁净、无异味。  3、冷冻、冷藏设备能有效使用,无灰尘、无油污、无破损,内部物品放置得当,符合饮食卫生的要求。  4、厨部用具,无破损、无污染,能有效使用。  5、灶台、灶用具无破损、无污迹、不杂乱,整洁有序。  6、排烟、排热、通风设备能有效使用,无破损,无灰尘、无油迹、无污垢,干净整洁。  7、垃圾箱内外洁净并套用一次性黑塑料袋,要随时加盖。  8、清理卫生用具,笤帚、拖布、拖布架、簸箕无油污、无杂物,摆放整齐。  9、厨房内其他用具,消防栓完好有效,无灰尘,正确存放,无其他杂物。
点评:语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。虽述平常事,但分析透彻合理,理性挖掘较深,凸现了事件的本质。

酒店厨部卫生标准作文 酒店厨部卫生标准规范文案:

周日,我第一次参加了小记者团的活动,去参观肯德基的厨房。
进厨房的第一件事就是带上帽子,防止头发掉进厨房里。第二件事就是洗手消毒。做汉堡之前,讲解员阿姨先让我们了解了各个工作间的功能。首先是水过滤系统,所有的水必须经过过滤之后才能用。接下来,我们参观了厨房里的冷冻库,冷冻库的温度是零下12摄氏度到零下22摄氏度。厨房还有冷藏库,冷藏库的温度是1摄氏度到5摄氏度,平时顾客吃的冰激凌、喝的冰可乐等都是冻在里面才变冰的。最后是产品制作区,汉堡、薯条、鸡翅……都是从这里出炉的。接着做汉堡,我们把肉片放上去,再拿一个面包夹上,嘿!就做好了!
通过参观,我知道了汉堡是怎么做成的!做汉堡要先烤面包,然后把烤好的面包中间放汉堡酱,再放生菜和肉。我还知道了湿柜分上下层,上层烤骨肉相连,下层烤玉米棒。干柜也分上下层。薯条、油条都是从油锅里炸出来的。
肯德基厨房真有魅力呀!肯德基的厨房,我永远也不会忘的!

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养成讲卫生的好习惯_100字
讲卫生5条
1。吃饭前要洗手,勤洗澡,晚上要洗脚。
2。不吃过期的食物。
3。不随地吐痰,不朝别人打喷嚏。
4。不把笔放在嘴里。
5。不乱触摸细菌多的物品。
春、夏天最容易的什么病?
1。感冒
2。发烧
3。生水痘
4。中暑
5。肚子疼
怎样预防疾病?
1。发现自己感冒时,要立刻吃药,不要让感冒更严重。
2。跑完步时不要立即喝凉水。
3。不要吃过期的食物。

酒店厨部卫生标准作文 酒店厨部卫生标准规范文案:

我家的厨房呈长方形状,看上去又干净又漂亮。
走进厨房,正前方是水池,这是洗碗的地方,水池靠窗,所以采光比较好。左边有一排料理台,中间内嵌燃柱,其上方有着配套脱排油烟机。右边靠墙一排中高的柜子,里面放着我家的锅碗瓢盆以及餐具。柜子上面暂存着我家的水果篮、电饭煲等用品,是隐形收纳箱。柜子旁边有一台冰箱,它负责储备我们一家人的口粮。冰箱上有一台微波炉,我总是叫妈妈给我弄一些爆米花吃。
每天中午都是我妈妈烧饭,她炒菜的时候要倒上黄酒,酱油等佐料,也总是发出“噼里啪啦”的炒菜声,仿佛在演奏着家庭和谐曲。
这就是我家的厨房,它是美食的发源地,我爱我家的厨房。


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