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红烧肉作文 红烧肉的做法 家常文案

2019-03-08 二年级作文 类别:其他 400字

下面是文案网小编分享的红烧肉作文 红烧肉的做法 家常文案,以供大家学习参考。

红烧肉作文  红烧肉的做法 家常文案

红烧肉作文 红烧肉的做法 家常文案:

天下美食数不胜数,但我最爱吃的还是红烧肉。
我奶奶做的红烧肉堪称一绝,下面就让我来介绍奶奶做红烧肉的过程吧!
首先,将买来的上好五花肉洗干净,切成均匀的小方块,锅中加凉水,倒入切好的肉,放几片生姜,用中火慢慢煮,等到水开,猪肉变成白色时,就把它捞起来。知道为什么要这样做吗?奶奶说这么做可以去除猪肉中的血水和腥气,而且这样烧出来的肉更烂、更入味。接下来就开始烧了。锅里倒入适量的油,加三匙白糖用炒勺不停地搅动,几分钟后就变成了棕红色的糖汁。这时把准备好的五花肉下锅,均匀翻炒,使每块肉都沾上糖汁。然后加入适量的老抽、料酒、盐、冰糖、生姜等,翻炒均匀后,加水,盖上锅盖,大火烧至沸腾,再用小火慢慢的煮。此时厨房里弥漫着浓浓的肉香,十分诱人。
红烧肉出锅啦!看,它色泽金黄,让人垂涎三尺。用筷子轻轻夹起一块肉,咬上一口,肥而不腻,入口即化,回味无穷。我一口气能吃上好几块。
怎么样,你们流口水了吗?欢迎来我家做客,品尝奶奶做的红烧肉。

红烧肉作文 红烧肉的做法 家常文案:

今天我和妈妈都很开心,妈妈主动提出来做红烧肉吃,所以一大早我们就去菜市场买五花肉。
首先,肉凉水下锅,焯水至变色,撇掉血沫,热锅凉油,中火炒糖,糖开始冒气泡就行了。接着下肉,注意每一块肉都必须均匀地裹上糖色,再重新起锅,放八角、葱、姜、料酒,炒出锅气,酱香味浓,这酱油要先烹,烹出香味之后,再下锅煸炒,重点来了,倒入两瓶啤酒,提鲜又去腥。最后,桂皮、香叶、丁香、小茴香、黑胡椒一点点就好,多了就抢味了,水开之后改小火,盖上盖再炖四十五分钟。切记,一定要肉还没熟的时候放盐,提前放,肉不容易烂,这红烧肉啊,吃一口舌头都能给你香掉。
这一次红烧肉做得非常成功,我俩都吃得很开心。

红烧肉作文 红烧肉的做法 家常文案:

我最喜欢的菜是红烧肉。我的妈妈是烧红烧肉的高手,俗话说,强将手下无弱兵,当然,我也是烧红烧肉的‘‘高材生’’了。妈妈买来一斤五花肉,我把它洗净,切成块,然后,我把锅洗净,我把肉放进锅中。用大火烧十五分钟,放上盐、糖、酱油、味精、醋…·在炒几下,用小火烧十分钟,这样一碗香喷喷的红烧肉就出锅了。真是‘色、香、味’具全。妈妈说,长江后浪推前浪,我的后面有继了。

红烧肉作文 红烧肉的做法 家常文案:

我是一只“小馋猫”,最喜欢吃妈妈做的红烧肉。
这道菜的材料是条肉和小小的花椒。虽然材料不多,但做出来的味道却令人惊喜。
这道菜还没烧好,我就在厨房里焦急地等着了,想第一时间尝到美食。红烧肉的颜色火红火红的,裹了一层香甜的酱汁。一口咬下去酱香四溢。肥肥的地方吃起来很有弹性,像QQ糖一样。瘦肉香香的,嫩嫩的,让人回味无穷。
有一次,我在书房里写作业,闻到一阵熟悉的香味,我立即从凳子上跳了起来,跑去餐厅看看是什么美食。当我看见是红烧肉时,马上拿起筷子夹了一块又一块。这块刚咽下去,下一块又进嘴了。
如果这道菜的满分是一百分,我要打一百分。因为这道菜不仅味道鲜美,还饱含了妈妈对我的爱。


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《红烧肉》作文呢?以下是小编为大家整理的《红烧肉》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《红烧肉》有所帮助