下面是文案网小编分享的酸辣汤作文 酸辣汤的做法和配料文案，以供大家学习参考。
酸辣汤作文 酸辣汤的做法和配料文案：
酸辣汤是我最喜欢的风味小吃。在美食店里十分常见。酸辣汤的味儿十分美味，看上去十分可口。
汤儿腻腻的，上面有许多的东西：鸡蛋丝，笋块，牛肉丝，粉条…鸡蛋丝黄黄的，粉丝晶莹透亮，牛肉丝红红的，黄黄的笋块散落其中，那香香的味道就让人垂宴三尺。
这酸辣汤的味道使人回味无穷。
酸辣汤作文 酸辣汤的做法和配料文案：
一日三餐，江究的是早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。可我的父母是双职工，只有晚餐全家才能一起共餐，所以我的晚餐往往是吃得比较好的。晚餐向来是由母亲亨制，但父亲并不坐享其成，每顿必不可少的酸辣汤就是由父亲亲手亨得的。酸辣汤，顾名思义，酸而且辣，但也不尽然。此汤酸中带甜，甜中有辣，辣中又含香，吃饭时若是喝上一碗，既舒身，又开胃。酸辣汤的佐料不太多，一般有胡椒粉，姜末，花椒，醋，锭粉，香油，葱花，若再放点黄瓜丝，鸡蛋，西红柿，那就再好不过了。父亲在亨饪方面不是内行，但他做的酸辣汤堪称一绝。炒菜讲究色，香，味，形皆美。端上一碗酸辣汤细看，青白相间的葱花，金银羹似的鸡蛋片，还有堪青碧绿的黄丝瓜，无不赏心悦目。尤其是这黄瓜丝，虽已煮熟，但仍是绿色未改，这可谓做汤的“绝活儿”吧？稍稍一闻，油香，菜香，汤香一齐涌入你的鼻腔，顿时使你馋延欲滴：赶紧喝上一口，“味道好级了！”我迷恋着这独特的风味——酸辣汤，若是进餐时没有喝上一碗，便觉少了点什么。酸辣汤乃山东风味，历史已很久远，但如今能做得好的，恐怕已廖廖无几了。听父亲说，他这手艺是向“京都八大楼”之一的泰丰楼的马玉良师傅学的，并且说马玉良师傅做的酸辣汤更加味美。我不由暗自称奇，父亲做的汤已使我赞叹不已了，没想到还有更高的手艺，真是“山外青山楼外楼”。我请求父亲教我做酸辣汤，父亲欣然应充了。几番传授后，我已处步掌握了，但做出的汤仍是远远不及父亲。父亲说：“莫要小瞧这手艺，如果不细学，勤练，你是很难做出好的酸辣汤的！”是呀，勤学不辍，难到仅仅是做酸辣汤吗？
酸辣汤作文 酸辣汤的做法和配料文案：
酸辣汤可是无锡著名的风味小吃之一。
酸辣汤的颜色呈淡黄色，是半透明的糊状，汤中那咖啡色的香菇丝、白色的百叶丝、黄色的蛋花在汤中若隐若现，好似一条条顽皮的小鱼在水中乱窜。汤表面还点缀着几粒碧绿的葱花，中间还堆着一些红红的碎牛肉粒，上面还漂着几块黄灿灿的油面筋，如同一片片荷叶。刚出锅的酸辣汤热气腾腾，飘着浓郁的香味，一看就让人垂涎三尺，胃口大开。
我小心翼翼地尝了第一口，哇！美味极了，第一口有点酸，但慢慢到就感到它的香味，还带着一点辣味，一开始只是一点点辣，渐渐地辣味变得越来越重，我不停地在哈哈吐气，也不敢大口大口吃，只敢小口品尝它的美味，顿时满嘴都是酸辣味。有时候由于太烫，我的嘴就被烫了下，霎时间，口里直冒热气，额头直冒大汉，浑身人腾腾的，那才叫一个“爽”字！
酸辣汤的做法可不是那么一下两下就能搞定的，要先把粉丝泡软放在水中煮开后，再把切碎的香菇、百叶、煮熟的牛肉粒投入锅中慢慢炖，再缓缓加入鸡蛋液和淀粉慢慢搅拌，出锅后撒上葱花和掰好的油面筋。
传说明朝的清官于谦得了感冒，好几天都不见好，后来喝了酸辣汤，他的感冒就好了。这个故事一传十，十传百，从此名扬天下，于是酸辣汤就成了无锡的特色美食。
酸辣汤作文 酸辣汤的做法和配料文案：
口头禅：吃了我可别总想再来一碗，“三顾茅房”不是我的错！特点：酸辣汤，顾名思义，酸而且辣，但也不尽然。此汤酸中带甜，甜中有辣，辣中含香，吃饭时若是喝上一碗，既舒身又开胃。酸辣汤的作料较多，一般有胡椒粉（最好是白胡椒粉）、姜末、花椒、醋、淀粉、香油、葱花，若再放上点泡黄瓜丝、鸡蛋、西红柿，那就再好不过了。容貌：端上一碗酸辣汤细看，青白相间的葱花，金银羹似的鸡蛋片——谁说“青黄不接”！还有那湛青碧绿的黄瓜丝，无不赏心悦目。尤其是这黄瓜丝虽已煮熟，但仍然是绿得纯粹，碧得透亮，这也许就是作汤的绝活吧！稍稍一闻，油香、汤香、菜香一齐涌入你的鼻腔，顿时使你“垂涎直下三千尺，疑是银河落九天”，赶紧喝上一口，“味道好极啦！”你会发出这样的感叹。现在的住址：各种大小饭店均有。招牌：怎么样，你心动了吗？历史悠久的四川风味——物美价廉的酸辣汤等着你的到来！
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家